اجزاء سوپ-خرچو (جارجيا نيشنل ڊش)
چانورن جا اا | 70.0 (گرام) |
جوش | 80.0 (گرام) |
مارجرین | 40.0 (گرام) |
ٽماٽو پيسٽ | 30.0 (گرام) |
ٽڪيمالي ساس | 30.0 (گرام) |
پیاز لہسن | 6.0 (گرام) |
غدود | 30.0 (گرام) |
هاپ سنيالي | 1.0 (گرام) |
گوشت ، 1 قسم | 150.0 (گرام) |
پاڻي | 1000.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
بيف برسٽ کي 25-30 گرام وزن جي ٽڪرن ۾ ڪٽيو ويندو آهي ۽ پکايا ويندا آهن. شلغم پياز کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ٽماٽو پيوري جي اضافي سان ترايو. اُبلندڙ برٿ ۾ اڳ ۾ پکڙيل چانورن جا داڻا، پياز ۽ ٽماٽي جي پيوري وجھو ۽ ٿلهي ٿيڻ تائين پچايو. پچائڻ کان 5 منٽ اڳ، سوپ ٽڪيمالي ساس، پسيل لوسن، هپس-سنيلي، مرچ، لوڻ ۽ جڙي ٻوٽين سان تيار ڪيو ويندو آهي.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 87.9 ڪلو | 1684 ڪلو | 5.2٪ | 5.9٪ | 1916 ز |
پروٽين | 4.8 ز | 76 ز | 6.3٪ | 7.2٪ | 1583 ز |
سوڻ | 5.5 ز | 56 ز | 9.8٪ | 11.1٪ | 1018 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 ز | 219 ز | 2.3٪ | 2.6٪ | 4380 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.07 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.3 ز | 20 ز | 1.5٪ | 1.7٪ | 6667 ز |
پاڻي | 100.6 ز | 2273 ز | 4.4٪ | 5% | 2259 ز |
ايش | 0.5 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 60 مگ | 900 مگ | 6.7٪ | 7.6٪ | 1500 ز |
ريٽينول | 0.06 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.02 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 1.5٪ | 7500 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.03 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 1.9٪ | 6000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 14.3 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 3.3٪ | 3497 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.1 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 2% | 2.3٪ | 5000 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.08 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4% | 4.6٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 5.6 مگ | 400 مگ | 1.4٪ | 1.6٪ | 7143 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.4 مگ | 3 مگ | 13.3٪ | 15.1٪ | 750 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 5.4 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 6% | 6.8٪ | 1667 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.9 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 6% | 6.8٪ | 1667 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 0.7 مگ | 50 مگ | 1.4٪ | 1.6٪ | 7143 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.4968 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 8.5٪ | 1336 ز |
niacin | 0.7 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 100.2 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 4% | 4.6٪ | 2495 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 12.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 1.5٪ | 7937 ز |
سلکان ، سي | 5 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 16.7٪ | 19٪ | 600 ز |
مگنيشيم ، ايم | 10.7 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 2.7٪ | 3.1٪ | 3738 ز |
سوڊيم ، اين | 15.7 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 1.2٪ | 1.4٪ | 8280 ز |
سلفر ، ايس | 44.8 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 4.5٪ | 5.1٪ | 2232 ز |
فاسفورس ، پي | 48.7 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 6.9٪ | 1643 ز |
ڪلورين ، ڪل | 12.9 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.7٪ | 17829 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 26.7 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 19.3 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 0.7 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 3.9٪ | 4.4٪ | 2571 ز |
آئيڊين ، مان | 1.5 مگ | 150 مگ | 1% | 1.1٪ | 10000 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 1.6 مگ | 10 مگ | 16٪ | 18.2٪ | 625 ز |
مهانگني ، ايم | 0.0875 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 5% | 2286 ز |
کوپر ، ڪيو | 49 مگ | 1000 مگ | 4.9٪ | 5.6٪ | 2041 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 2.1 مگ | 70 مگ | 3% | 3.4٪ | 3333 ز |
نيويل ، ني | 1.8 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 12.6 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 31.8 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 15 مگ | 4000 مگ | 0.4٪ | 0.5٪ | 26667 ز |
ڪروم ، ڪر | 1.6 مگ | 50 مگ | 3.2٪ | 3.6٪ | 3125 ز |
زنڪ ، زن | 0.6702 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 6.4٪ | 1791 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 3.7 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1.2 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 87,9 ڪيڪال آهي.
سوپ-خرچو (جارجيا جي قومي ڊش) وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالا مال جهڙوڪ: وٽامن B12 - 13,3٪، سلکان - 16,7٪، ڪوبالٽ - 16٪
- وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- سلينڪ شامل ڪيو ويو آهي گولڪڪوزينوگلڪنن ۾ ساخت وارو جزو ۽ ڪوليجن جي تجزيه کي وڌايو.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
ڪيلوري جو مواد ۽ ڪيميائي مرڪب مواد جي ترڪيب لاءِ سوپ-خرچو (جارجيا جي قومي ڊش) في 100 گرام
- 333 ڪلو
- 41 ڪلو
- 743 ڪلو
- 102 ڪلو
- 418 ڪلو
- 149 ڪلو
- 49 ڪلو
- 418 ڪلو
- 218 ڪلو
- 0 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري جو مواد 87,9 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو خرچو سوپ (جارجيا نيشنل ڊش)، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء