ڪامل چيسڪيز جو راز

لذيذ، مٺو، ڪريمي، ٻوٽا… اهڙا لذيذ پنير ڪيڪ. انهن وٽ مداحن جي بيشمار فوج آهي. ۽ جيڪڏهن ڪو ماڻهو انهن کي پسند نٿو ڪري، ته هو صرف اهو نه ٿو ڄاڻي ته انهن کي ڪيئن پچائڻ. انهي ڪري ته اهڙي بدقسمتي توهان سان نه ٿئي، اسان توهان کي ڪامياب ۽ لذيذ پنير ڪيڪ جا سڀ کان اهم راز ٻڌائينداسين، جنهن سان توهان پهرين چتائي کان پيار ۾ پئجي ويندا!

  1. ڪاوڙ - هي cheesecakes جو بنياد آهي ۽ کاڌ خوراڪ جي ڪاميابي پنير جي معيار تي دارومدار. تنهن ڪري، اهو انتهائي تازو هجڻ گهرجي، 5٪ - 15٪ جي ٿلهي مواد سان. گرينولر پنير کي ڇني ذريعي صاف ڪرڻ گهرجي، ماس هڪجهڙائي هجڻ گهرجي، ۽ جيڪڏهن پنير تمام گندو آهي، اضافي مائع کان نجات حاصل ڪرڻ جو يقين رکجو (هن لاء، ان کي پنير جي ڪپڙي ۾ وجهي، هڪ colander ۾ رکي ۽ هيٺ دٻايو. دٻاء)؛
  2. تنهن ڪري جڏهن پنير ڪيڪ فرائي ڌار نه ٿيواٽي ۾ انڊا ضرور موجود هجن، ۽ اٽي کي ”بند ڪرڻ“ لاءِ، هڪ يا ٻه چمچو اٽو، نشاستي يا سومو شامل ڪريو؛
  3. انهن کي پنير پينڪڪس ۾ شامل ڪرڻ گهرجي کنڊ، ۽ انهن کي به هڪ دلچسپ ذائقو ڏنو ويندو خشڪ ميوو يا مٺائي ميوو، بس انھن کي اڳي ئي ڪٽيو، ٽھلندڙ پاڻي مٿان اُڇليو، ڪاغذن جي ٽولين سان سڪي ۽ اٽي ۾ ملايو؛
  4. تيار ٿيل اٽو کي هڪ چمچ سان وٺو، گوليون ٺاهيو ۽ هر هڪ کي ڌوئڻ واري مشين جي صورت ۾ برابر ڪريو، ٿولهه سرنڪس 2 سينٽي کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي؛
  5. تيار ڪيل چيز ڪيڪ اٽي ۾ روٽي ۽ سبزي جي تيل ۾ تريل آهن، پين کي اڳ ۾ گرم ڪيو وڃي، ۽ چيز ڪيڪ کي تريل هجڻ گهرجي. گھٽ گرمي تي ٻنهي پاسن تي گولڊن برائون ٿيڻ تائين. 

سرنڪي ريسيپي:

  • 200 سي. کاٽيج پنير
  • 1 ھيڊو
  • 3 چمچ جو کنڊ
  • 1 چمچ اٽو لاء اٽو
  • ماني لاء 2 چمچ اٽو
  • هڪ ننڍڙي مٺي ڪشمش
  • frاسائڻ لاءِ سبزي جو تيل

تيار ڪرڻ جو طريقو 

  1. ڪاٽيج پنير کي ڇني ذريعي رڱيو، انڊا، کنڊ ۽ 1 چمچ شامل ڪريو. اٽو، ڪشمش - هڪجهڙائي واري آٽي سان گونجي.
  2. اٽي ۾ کنڊ ڪيڪ ۽ ماني ٺاهيو.
  3. پينڪڪس کي وچولي گرمي تي ڀڄايو جيستائين گولڊن براون.
  4. ھارڪو ڪريم سان گڏ خدمت ڪريو.

جي بسم الله ڪجو!

 

 

  • ڪريو 
  • Pinterest،
  • تار
  • سان رابطي ۾

ياد رهي ته اڳ ۾ اسان ٻڌايو هو ته تندور ۾ پنيس ڪيڪ ڪيئن پکايا، ۽ پي پي-چيز ڪيڪ لاء هڪ ترڪيب پڻ شايع ڪيو، جيڪو هڪ مشهور شخص طرفان شيئر ڪيو ويو. 

جواب ڇڏي وڃو