مواد
- ڪڪڙ ۽ canned champignons سان سلاد لاء ترڪيب
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ، تازو چمپين ۽ اخروٽ سان سلاد
- "رائل" پف سلاد لاء تيار ڪيل شيمپينس ۽ تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان
- ڪڪڙ، چمپين ۽ ڪورين گاجر جي تہن سان سلاد جو طريقو
- سلاد canned champignons، پنير، پياز ۽ ڪڪڙ سان
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ، چمپين، ڪڪڙ ۽ prunes سان سلاد
- سلاد جو طريقو "پري ڪهاڻي" ڪڪڙ، لوسن ۽ چمپين سان
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان سلاد، شيمپينز ۽ لال لوبيا
- ڪڪڙ، چمپين، پياز ۽ ٽماڪن سان سلاد
- ڪڪڙ سان سلاد، شيمپينز، پنير ۽ هڏيون، تہن ۾ رکيل
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ، چمپين ۽ انناس سان سلاد
- ڪڪڙ سان مشروم سلاد، پنير، چمپين ۽ مکڻ
- سلاد "Dubok" ڪڪڙ، champignons، اچار ۽ پنير سان
- دلدار سلاد "Obzhorka" ڪڪڙ ۽ champignons سان
چمپين ۽ ڪڪڙ سان تيار ڪيل شاندار لذيذ سلاد نه رڳو اسان جي ملڪ ۾ مشهور آهن. جيتوڻيڪ دنيا جي ڪيترن ئي کاڌن ۾ ريسٽورنٽ جو مينيو مشروم ۽ ڪڪڙ جي گوشت جي وينجن جي نالن سان ڀريل آهي. مرد خاص طور تي اهڙين لذيذ شين جي ساراهه ڪندا آهن انهن جي اعلي غذائي قيمت، اطمينان، ۽ گڏوگڏ شاندار ذائقو.
سلاد ۾ مکيه اجزاء لازمي طور تي ميوو جسم ۽ ڪڪڙ آهن. پنير، ڀاڄيون، ميون، جڙي ٻوٽي اضافي طور ڪم ڪري سگهن ٿا. ۽ کاڌ خوراڪ کي وڌيڪ تيز ڪرڻ لاء، توهان ابلي گوشت کي تماڪ ٿيل گوشت سان تبديل ڪري سگهو ٿا.
شيمپين مشروم ۽ ڪڪڙ سان سلاد تيار ڪرڻ لاء تجويز ڪيل ترڪيبون هر گهريلو خاندان جي روزاني مينيو کي متنوع ڪرڻ ۽ ڪنهن به جشن جي دعوت کي سجائڻ ۾ مدد ڪندي. اهو نوٽ ڪرڻ جي قابل آهي ته ترڪيب ۾ توهان پنهنجي پسند ۾ تبديليون ڪري سگهو ٿا، مثال طور، هڪ يا وڌيڪ اجزاء شامل ڪرڻ يا ختم ڪندي.
ڪڪڙ ۽ canned champignons سان سلاد لاء ترڪيب
ڪڪڙ ۽ چمپين سان گڏ هڪ سادي سلاد جي ترڪيب ۾، هر باورچی خانه ۾ ڪافي سستي پراڊڪٽ موجود آهن. سڀني اجزاء کي اڳ ۾ تيار ڪرڻ سان، صرف چند منٽن ۾ توهان هڪ مزيدار ناشتو ٺاهي سگهو ٿا.
- Xnumx ڪڪڙ fillet
- 500 گرام اچار يا لوڻ ميوو جسم؛
- 2 انڊا ؛
- 200 گرام کنڊ؛
- 1 گچ سائي پياز؛
- 1 گاجر؛
- 150 ml ميئونيز يا ڳاڙهي ڪريم؛
- سائو parsley.
ڪڪڙ ۽ ڪينيڊ شيمپين سان سلاد جو طريقو قدم قدم سان بيان ڪيو ويو آهي.
- ڪڪڙ، انڊا ۽ گاجر کي ترڻ تائين اُباليو.
- گوشت کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، ٿلهي انڊن کي ڪٽيو، گاجرن کي ٿلهي گرٽر تي پيس ڪريو.
- مشروم کي پٽي ۾ ڪٽ ڪريو، چاقو سان پارسلي ۽ پياز ڪٽيو.
- ھڪڙي ڪنٽينر ۾ سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، ميئونيز ۾ وجھو، مزي تائين ملائي.
- هڪ خوبصورت سلاد ٿانو ۾ وجھو ۽ خدمت ڪريو.
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، تازو چمپين ۽ اخروٽ سان سلاد
ڪڪڙ، مشروم ۽ اخروٽ سان تيار ڪيل هڪ لذيذ ۽ دلدار سلاد توهان جي خاندان جي نظر ۾ نه ايندي. مڪمل طور تي ملندڙ پراڊڪٽس انهن کي بار بار اضافي سپليمنٽس لاءِ پڇا ڪندو.
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ جو گوشت 400 گرام؛
- 500 گرام تازو مشروم؛
- 150 گرام پسيل اخروٽ جا داڻا؛
- ليٽيس پتي؛
- 2 اچار ڪڪڙ؛
- 3 پڪل آنا؛
- قدرتي دہی جي 100 g؛
- لوڻ، parsley ۽ سبزي تيل.
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، تازو چمپين ۽ نٽ سان سلاد تيار ڪرڻ مرحلن ۾ رنگيل آهي.
- مشروم پٽي ۾ ڪٽي، ٿورڙي تيل سان پين ۾ وجھي ۽ 10-15 منٽن لاء تري.
- هڪ الڳ ٿانو ۾ وجھو ۽ ٿڌي ڇڏي ڏيو.
- گوشت کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، ابليل انڊا ۽ اچار ٿيل ڪڪڙين کي چاقو سان ڪٽيو.
- ميوو ڏيڻ وارا جسم، ڪڪڙ، ڪڪڙ، انڊا هڪ ڪنٽينر ۾، لوڻ، جيڪڏهن ضروري هجي ته، ملايو.
- دہی ۾ وجھو، ٻيهر ملائي، ھڪڙو ماس حاصل ڪرڻ لاء.
- ليٽس جي پنن کي فليٽ ڊش تي رکو، انهن تي پکايا ڊش وجھو.
- مٿي تي ميون اڇلايو ۽ سائي parsley sprigs سان گارنش.
"رائل" پف سلاد لاء تيار ڪيل شيمپينس ۽ تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان
ڪڪڙ ۽ شيمپينز سان گڏ "رائل" سلاد انهن ترڪيب مان هڪ آهي جيڪي سال جي ڪنهن به وقت مشهور آهن. پڪ ڪريو ته هي لذت توهان جي خاصيتن مان هڪ بڻجي ويندي.
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ جو گوشت 300 گرام؛
- 500 گرام مشروم؛
- 3 انڊا ؛
- 3 آلو tuber؛
- 1 پياز ۽ گاجر هر هڪ؛
- 100 گرام سخت پنير؛
- سبزي جو تيل ؛
- ميئونيز ۽ لوڻ.
"رائل" پف سلاد، شيمپينن ۽ تماڪ ٿيل چکن سان پکايا، هيٺ ڏنل مرحلن ۾ بيان ڪيا ويا آهن.
ڪڪڙ، چمپين ۽ ڪورين گاجر جي تہن سان سلاد جو طريقو
هرڪو اهو اتفاق ڪندو ته گاجر، مشروم ۽ ڪڪڙ سان تيار ڪيل سلاد تمام سوادج ۽ خوشبو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪورين گاجر شامل ڪريو. تہن ۾ رکيل ڊش ۽ ننڍڙن حصن واري سلاد جي ٿانون ۾ پيش ڪئي ويندي، ان کان سواءِ سڀ کان وڌيڪ اچار پسندن کي به فتح ڪندو.
- ڪڪڙ جي سيني جي 300 گرام؛
- 400 گرام مشروم؛
- 1 گچ سائي پياز؛
- 3 انڊا ؛
- 70 گرام سخت پنير؛
- ڪورين گاجرن جي 100 گرام؛
- سبزي جو تيل، لوڻ ۽ ميئونيز؛
- garnish لاء parsley.
ڪڪڙ ۽ شيمپينن سان تيار ڪيل سلاد جي ترڪيب، تہن ۾ رکيل، هيٺ ڏنل قدم قدم بيان ڪيو ويو آهي.
- سيني کي پچائڻ تائين پکايو (پتلي چاقو کي ڇڪڻ سان تيارگي جي جانچ ڪئي وئي آهي: هڪ صاف مائع گوشت مان نڪرڻ گهرجي).
- 10 منٽ اڇو. لوڻ واري پاڻيءَ ۾، ٿڌو ڪرڻ ڏيو، اڇين کي يڪدم کان جدا ڪريو.
- سفيد کي وچولي grater تي پيس، yolks کي grater تي ننڍڙن سوراخن سان، هر شيء کي الڳ پليٽ ۾ وجھو.
- اُبليل گوشت ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو، ميوو جي جسم کي پٽي ۾ صاف ڪرڻ کان پوء.
- مشروم کي ٿوري مقدار ۾ تيل ۾ 5-7 منٽن لاء ترايو، ٿورو لوڻ شامل ڪريو.
- تيل کان سواء الڳ ڪريو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ڏيو.
- ڪورين گاجر اسٽور تي خريد ڪري سگھجي ٿو، ۽ جيڪڏهن توهان وٽ وقت آهي، اهو پنهنجو پاڻ ٺاهيو.
- سلاد لاءِ ورهايل سلاد ٿانو تيار ڪريو ۽ سڀني اجزاء کي پرت ۾ رکو.
- پهرين، ڪورين گاجر جو هڪ پرت رکو، ميئونيز جي پتلي پرت سان گريس.
- ڪڪڙ جو گوشت وجھو، ميئونيز سان ڀريو ۽ چمچ سان گڏ ڪريو.
- ميون جي جسم کي مٿي تي ورهايو، ميئونيز جو گرڊ ٺاهيو ۽ چمچ سان پکڙيل.
- ڪڪڙ جي پروٽين کي ڀريو ۽ سطح ڪريو، ميئونيز سان چکڻ.
- ڪٽيل سائي پياز سان گڏ ڪريو، مٿي تي yolks مان crumbs کي ڇڪيو.
- ان کان پوء، پنير کي چڱي طرح grater تي ڇڪيو، زردي کي ڇڪيو ۽ سائي اجمي جي پنن سان گارنش ڪريو.
سلاد canned champignons، پنير، پياز ۽ ڪڪڙ سان
چمپين ۽ پنير سان ڪڪڙ مان ٺهيل سلاد نرم، هلڪو ۽ اطمينان بخش ٿي سگهي ٿو. اهي اسٽاپ خوبصورت طور تي جوڙيندا آهن ۽ اضافي اجزاء کي ڊش ۾ حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
- کنڊ مشروم جي 400 گرام؛
- 500 گرام ڪڪڙ جو گوشت (ڪنهن به حصو)؛
- 200 گرام سخت پنير؛
- 2 پياز جا سر؛
- 2 لوسن جا گل ؛
- 3٪ سرڪي - 2 چمچ. ل.؛
- ميونز جو 100 ملي؛
- 3 چمچ. ل. سبزي جي تيل؛
- لوڻ ذائقو ڪرڻ ؛
- سائي ڊيل ۽ اجماع جو 1 ٽڪر.
سلاد لاء تيار ڪيل شيمپينس، پنير ۽ ڪڪڙ جي ترڪيب تفصيل سان بيان ڪئي وئي آهي انهن گهر وارن لاء جيڪي صرف پنهنجو کاڌ خوراڪ جي سفر شروع ڪري رهيا آهن.
- گوشت کي چڱي طرح ڌوئي، ڪاغذ جي ٽوال سان سڪي ڇڏيو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي.
- لوڻ ذائقو، تيل سان گڏ پين ۾ وجھو، 15-20 منٽن لاء تري. وچولي باهه تي.
- کنڊ ٿيل ميوي جي جسم کي ڌوء، پتلي پٽي ۾ ڪٽي، پياز کي ڇڪيو ۽ پتلي اڌ انگن ۾ ڪٽي.
- 15 منٽ لاء پياز. اُبلندڙ پاڻي مٿان وجھو ته جيئن ڊش ۾ تلخي نه وڌي.
- پنير کي وچولي ڀاڱن سان گڏ ڪريو، چاقو سان سبزين کي ڪٽيو، لوسن جي لونگ کي پريس ذريعي منتقل ڪريو.
- لوسن کي ميئونيز ۽ سرگر سان گڏ ڪريو، سڀني اجزاء کي وجھو، چڱي طرح سان گڏ ڪريو.
- سلاد جي پيالي ۾ وجھو، مٿي تي پنير جي چپس سان اڇلايو ۽ جڙي ٻوٽين سان گارنش ڪريو (عمدي ڪٽ يا ٽائيگ).
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، چمپين، ڪڪڙ ۽ prunes سان سلاد
اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ڪڪڙ، مشروم ۽ prunes سان سلاد خاص طور تي گهريلو عورتن جي وچ ۾ مشهور آهي. ڊش لاءِ پراڊڪٽس سڄو سال ڪنهن به دڪان تي موجود آهن.
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ جو گوشت 500 گرام؛
- 400 گرام مشروم؛
- 200 گرام نرم prunes؛
- 100 گرام سخت پنير؛
- 4 پي سي. ڪڪڙ جا انڊا ۽ آلو tubers (ابليل)؛
- 1 تازو ڪڪڙ؛
- ميونز جو 300 ملي؛
- اجماع جا 3-4 ڦڙا؛
- لوڻ، سورج مکي جو تيل.
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، چمپين ۽ پرن سان سلاد ٺاهڻ لاء قدم قدم واري طريقي سان استعمال ڪريو.
- گوشت کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، چاقو سان هڏيون ڪٽيو، آلو کي ڪعب ۾ ڪٽيو.
- صاف ڪرڻ کان پوء، مشروم کي پٽي ۾ ڪٽي، تيل ۾ ڀڄڻ کان پوء گولڊن براؤن تائين، پليٽ تي رکي ۽ ٿڌي ڇڏي ڏيو.
- ڪڪڙ کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، پرن کي ڪٽ ڪريو، پنير کي ٿلهي گرٽر تي پيس ڪريو.
- ليٽس جي گڏ ڪرڻ لاء اڳتي وڌو: پرن جي پهرين پرت رکو، پوء گوشت ۽ ميونيز سان گريس.
- اڳيون، آلو ڪڍو، ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو، ميئونيز سان گڏ ڪريو.
- مٿي تي مشروم، انڊا ۽ ميئونيز جو هڪ پرت رکو.
- پنير جي چپس جو هڪ پرت اُڇليو، ڪڪڙين جا ڪعب وجھو ۽ سائي پارسلي اسپريگس سان گارنش ڪريو.
سلاد جو طريقو "پري ڪهاڻي" ڪڪڙ، لوسن ۽ چمپين سان
ڪڪڙ ۽ چمپين سان ٺهيل سلاد "پري ڪهاڻي" جي ترڪيب کان سواء، هڪ تہوار دعوت ايترو تہوار نه ٿيندو.
- ڪڪڙ جي سيني جي 500 گرام؛
- 6 انڊا ؛
- 800 گرام مشروم؛
- 100 گرام پسيل اخروٽ جا داڻا؛
- 150 گرام سخت پنير؛
- لہسن جا 5 ٿانو ؛
- 2 پياز جا سر؛
- ميئونيز، لوڻ، سبزي جي تيل.
هڪ فوٽو ترڪيب توهان کي ڪڪڙ ۽ شيمپينن سان سلاد تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندي بغير ڪنهن ڪوشش جي.
- پياز کي کولي، ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، مشروم کي صاف ڪرڻ کان پوء پٽي ۾ ڪٽيو ۽ پياز سان گڏ 3 چمچن ۾ گڏ ڪريو. ل. سبزي جي تيل 15 منٽ.
- سيني کي ڌوئي، پاڻيءَ ۾ اُباليو جيستائين پکا نه ٿئي ۽ ٿڌي ٿيڻ کان پوءِ، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
- پنير کي چڱي طرح grater تي ڇڪيو، لوسن کي ڇڪيو، پريس ذريعي گذريو ۽ ميئونيز سان ملايو.
- انڊن کي 10 منٽن لاءِ اُباليو، ٿڌي، ڇلڪي ۽ چڱيءَ طرح ڪٽيو.
- سڀني اجزاء کي ورهايو ته جيئن سلاد ۾ مصنوعات جون 2 تہون هجن.
- پهرين مشروم پياز سان، پوء گوشت ۽ ميونز سان گڏ.
- پوء انڊا، نٽ، وري ميئونيز جو هڪ پرت ۽ پنير.
- ورجائي ورجائي ورجائي ورجايو تہ پرتن کي وري ساڳي تسلسل ۾.
- گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ لاء فرج ۾ کاڌ خوراڪ رکو.
تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان سلاد، شيمپينز ۽ لال لوبيا
اڄ، ڪڪڙ، مشروم ۽ لوبيا سان تيار ڪيل سلاد خاص طور تي لاڳاپيل ٿي رهيو آهي. اجزاء جو هي ميلاپ روزاني مينيو ۾ هڪ خاص قسم آڻيندو ۽ ڪنهن به خاندان جي جشن لاء ٽيبل کي سجائڻ جي قابل هوندو.
- 400 گرام تماڪ ٿيل ڪڪڙ؛
- 400 گرام کنڊ لال لوبيا؛
- 4 پڪل آنا؛
- 300 گرام اڇو مشروم؛
- 1 تازو ڪڪڙ؛
- 1 گچ سائي پياز؛
- تلسي يا اجماع جا ڦڙا؛
- mayonnaise جي 200 ml.
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، ڀاڄيون ۽ مشروم سان گڏ هڪ لذيذ سلاد تيار ڪرڻ توهان جو گهڻو وقت نه وٺندو.
- سڀني اجزاء کي سلاد ۾ ڪٽيو ۽ سلاد جي ٿانو ۾ وجھو.
- ڀاڄين کي نل جي هيٺان ڌوئي، انهن کي ڪولينڊر ۾ رکڻ کان پوء.
- نچڻ ڏيو ۽ باقي پراڊڪٽس کي پڻ وجھو.
- ميئونيز ۾ وجھو، سڀني اجزاء سان گڏ گڏ ڪرڻ لاء هر شيء کي چڱي طرح ملايو.
- گارنش لاءِ تلسي يا اجماع جي ٻن ٽڪرن سان مٿي.
ڪڪڙ، چمپين، پياز ۽ ٽماڪن سان سلاد
پنهنجي کاڌي جي نوٽ بڪ ۾ ڪڪڙ، چمپين ۽ ٽماٽن سان سلاد جي ترڪيب شامل ڪرڻ لاءِ آزاد محسوس ڪريو. اهو ايترو سوادج ۽ اصل آهي ته اهو ڪنهن به جشن واري دعوت ۽ حتي هڪ رومانوي رات جي ماني کي سجدو ڪندو.
- 400 گرام ڪڪڙ جو گوشت (ابليل)؛
- 100 گرام سخت پنير؛
- 300 گرام مشروم؛
- 3 ٽماٽو؛
- 1 بلب؛
- ميئونيز، سبزي جي تيل، لوڻ.
- سائو parsley.
ڪڪڙ، champignons ۽ ٽماڪن سان هڪ لذيذ سلاد لاء ترڪيب هيٺ تفصيل سان بيان ڪيو ويو آهي.
- فلم کي مشروم جي ڪيپ مان هٽايو، پيرن جي ٽوپي کي هٽايو.
- پياز کي ڇڪيو، چڱي طرح ڪٽيو ۽ تيل ۾ وجھو جيستائين هلڪو گولڊن برائون ٿئي.
- مشروم کي پياز ۾ شامل ڪريو ۽ 10 منٽن لاء فرائي ڪريو. وچولي باهه تي.
- گوشت کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، سلاد جي ٿانو ۾ وجھو، ٿڌي ميوو جي جسم ۽ پياز شامل ڪريو.
- ڪٽيل ٽماٽا شامل ڪريو، پسي پنير، ذائقو لوڻ ۽ ملايو.
- ميئونيز سان اڇو، نرمي سان ملايو ۽ مٿي تي سائي پارسلي جي پنن سان گارنش ڪريو.
- فوري طور تي خدمت ڪريو ته جيئن ٽماڪن جو رس نه ڏيو.
ڪڪڙ سان سلاد، شيمپينز، پنير ۽ هڏيون، تہن ۾ رکيل
ڪڪڙ، شيمپينز، پنير ۽ انڊن سان تيار ڪيل سلاد نه رڳو سوادج، پر حيرت انگيز طور تي سوادج، خوشگوار خوشبوء سان.
- 2 ڪڪڙ جي ڀتين؛
- 500 گرام مشروم؛
- 5 انڊا ؛
- 200 گرام سخت پنير؛
- 15 پي سي. نرم prunes؛
- 3 اچار؛
- 1 پياز سر؛
- لوڻ، سبزي جي تيل؛
- 2 لوسن جا گل ؛
- mayonnaise جي 200 ml.
ڪڪڙ، مشروم، پنير ۽ هڏين سان گڏ هڪ پرت واري سلاد جي ترڪيب مرحلن ۾ بيان ڪئي وئي آهي ته جيئن نوان گهريلو عورتون جلدي ۽ صحيح طريقي سان عمل سان مقابلو ڪري سگهن.
- ڪڪڙ جي فلٽ کي نرم ٿيڻ تائين اڇو، ٿڌي ۽ فائبر ۾ ڌار ڪرڻ ڏيو.
- مشروم کي چاقو سان ڪٽيو، پياز کي ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ سڄي ماس کي ٿوري سوني ٿيڻ تائين ڀڄايو.
- انڊن کي سخت اُباليو، ٿڌو ڪرڻ ڏيو، اڇين کي يڪدم کان جدا ڪريو.
- گليري ۽ زردي کي ٿلهي گرٽر تي پيس، انهن کي هڪ ٻئي کان الڳ ڪريو.
- 1 ننڍڙو ڪڪڙ ۽ 5-6 پي سيز کي الڳ ڪريو. سينگار لاءِ پرن، باقي ڪڪڙين ۽ خشڪ ميون کي ننڍيون پٽين ۾ ڪٽيو.
- پنير کي چڱيءَ طرح پيس ڪريو، پروٽين، پسيل لوسن ۽ ميئونيز سان ملايو، ڪانٽو سان چڱيءَ طرح کير ڪريو.
- هن ترتيب ۾ سلاد گڏ ڪريو: prunes، گوشت ۽ ميونيز جي هڪ سٺي پرت سان گريس.
- اڳيون، ڪڪڙين، زردي، ميئونيز جي هڪ پتلي پرت ۽ پياز سان مشروم وجھي.
- ميئونيز سان فراخدلي سان لوڻ ڪريو، زردي سان ڇڪيو ۽ ڊش جي مٿاڇري کي سجدو ڪريو: ڪڪڙين کي ڪٽڻ جي صورت ۾ پتلي پٽي، پرن جي شڪل ۾ ڪٽي.
- prunes ۽ ڪڪڙ جي پنن جو خاڪو ٺاھيو.
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، چمپين ۽ انناس سان سلاد
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، چمپين ۽ انناس سان سلاد جي ترڪيب کي يقيني طور تي هر گهريلو کي اپنائڻ گهرجي. هڪ غير معمولي سوادج، دلدار ۽ خوشبودار ڊش ڪنهن به جشن جي جشن واري ميز کي سجدو ڪري سگهي ٿو.
- 300 گرام تماڪ ٿيل ڪڪڙ؛
- 3 ڪڪڙ جا آنا؛
- 300 مشروم ؛
- 3 چمچ. ل. سورج مکي جو تيل؛
- 150 g canned انناس؛
- اجماع جا 4-5 ڦڙا؛
- ميونز جو 150 ملي؛
- 3 آرٽ. l سويا ساس؛
- سلام.
ڪڪڙ ۽ شيمپين سان سلاد ٺاهڻ لاء هڪ قدم قدم واري طريقي سان نوجوان ڪڪڙين کي پروسيس سان منهن ڏيڻ ۾ مدد ملندي.
- گوشت کي ننڍڙو ڪعب ۾ ڪٽيو، ميوو جي جسم کي پٽي ۾.
- انڊس کي ٿانو ۾ ٽوڙيو، ساس شامل ڪريو ۽ ٿورڙو ويسڪ سان ماريو.
- هڪ گرم پين ۾ اڇو، تيل سان ڳاڙهو، پينڪڪ وانگر تري، پليٽ تي رکي ۽ پتلي ۽ ننڍڙي پٽي ۾ ڪٽي.
- 10 منٽن لاء تيل ۾ مشروم کي ساڙيو.
- ڪڪڙ جو گوشت، ڪٽيل پينڪڪ، تريل ميوي جي جسم کي گندي ڪنٽينر ۾ وجھو.
- کنڊ ٿيل انناس ڪعب ۾ ڪٽي ۽ مکيه اجزاء ڏانهن موڪليو.
- ڪٽيل اجماع شامل ڪريو، لوڻ ذائقو، ميئونيز شامل ڪريو ۽ نرمي سان ملايو.
- ڊش کي فوري طور تي پيش ڪريو، ان کي جزوي سلاد ٿانو يا ننڍڙو ٿانو ۾ وجهي.
ڪڪڙ سان مشروم سلاد، پنير، چمپين ۽ مکڻ
تماڪ ٿيل ڪڪڙ، شيمپينز ۽ پنير سان تيار ڪيل سلاد ڪنهن به ڏينهن خانداني رات جي ماني لاء تيار ٿي سگهي ٿو. ۽ جيڪڏهن توهان ڊش کي کنڊ ٿيل مکڻ سان ٺهڪيو ٿا، اهو اڃا به وڌيڪ مزيدار ٿيندو، ۽ سلاد کي جشن واري ميز تي خدمت ڪري سگهجي ٿو.
- 300 گرام تماڪ ٿيل ڪڪڙ؛
- 150 گرام سخت پنير؛
- 400 گرام مشروم؛
- 100 گرام کنڊ؛
- 3 سخت پڪل انڊا؛
- لوڻ، سبزي جي تيل؛
- 7-9 کنڊ ٿيل انناس جي انگوزي؛
- ڊريسنگ لاء ميئونيز.
ڪڪڙ، شيمپينز ۽ پنير سان سلاد ٺاهڻ لاء قدم قدم واري طريقي سان استعمال ڪريو.
- مشروم ڪعب ۾ ڪٽي ۽ تيل ۾ تري جيستائين هلڪو ڳاڙهو ٿي وڃي، هڪ ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٿڌي ڏيو.
- اُبليل انڊا کولي، چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو، پنير کي چڱيءَ طرح پيس ڪريو، لوسن کي دٻايو، گوشت کي ننڍڙن ڪعب ۾ ڪٽايو، ماکي مان ماکي ڪڍي ڇڏيو.
- موسم جو گوشت، پنير، انڊا، مشروم، مکڻ ۽ لوسن کي ميئونيز، لوڻ ۽ مزي سان گڏ ڪريو.
- انناس جي رڳن کي ڪاغذ جي تولي سان سڪي، ڪعب ۾ ڪٽي، فليٽ ڊش تي رکو.
- چمچو ليٽس مٿي تي ۽ گارنش ڪريو جيئن توهان چاهيو.
سلاد "Dubok" ڪڪڙ، champignons، اچار ۽ پنير سان
سلاد "ڊبوڪ" ڪڪڙ، شيمپين ۽ پنير سان پکايا هڪ تہوار ميز لاء ڀرپور آهي. کاڌ خوراڪ لاء استعمال ڪيل سڀئي اجزاء ڪنهن به سپر مارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگھجن ٿيون.
- 4 پڪل آلو؛
- 200 گرام اڳ اُبليل ڪڪڙ جي فليٽ؛
- 300 گرام اڇو مشروم؛
- 100 گرام سخت پنير؛
- 1 اچار ڪڪڙ؛
- 4 سخت پڪل انڊا؛
- تازي ڊيل جو ½ ٽڪر؛
- ميئونيز - ڀرڻ لاءِ؛
- ليٽس جا پن.
مشروم سلاد شيمپين، ڪڪڙ ۽ پنير سان مرحلن ۾ تيار ڪيو ويو آهي.
- ليٽس جي پنن کي فليٽ وڏي پليٽ تي ورهايو، وچ ۾ هڪ الڳ ڪرڻ وارو فارم مٿي تي رکيل ڊش کي تہه ۾ رکڻ لاء.
- تري ۾ ڀريل آلو وجھو، لوڻ شامل ڪريو، ميئونيز سان گڏ ڪريو.
- اڳيون، گوشت کي ڪعب ۾ ڪٽي، چمچ سان دٻايو ۽ ميئونيز سان گريس ڪريو.
- ڪڪڙ کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، ڪڪڙ جي فليٽ تي وجھو، ٻيهر چکڻ.
- گرٽيل آلو جو هڪ پرت ٻيهر وجھو، ميونز سان ڪٽي ۽ ميونيز سان گڏ ميوي جي جسم کي ڪٽي ڇڏيو.
- ٿلهي انڊس کي چڱي طرح پيس ڪريو، مٿي تي ميئونيز جو گرڊ ٺاهيو.
- پهرين مٿاڇري کي ڇڪيل پنير سان گڏ ڪريو، پوء ڪٽيل جڙي ٻوٽين سان، ٺهيل هٽايو ۽ ميز تي ڊش جي خدمت ڪريو.
دلدار سلاد "Obzhorka" ڪڪڙ ۽ champignons سان
جيڪڏهن توهان ۽ توهان جو خاندان معمولي "اوليور" يا "ميموسا" کان ٿڪل آهي، هڪ مزيدار ۽ دلدار سلاد تيار ڪريو "Obzhorka" ڪڪڙ ۽ چمپين سان.
- Xnumx ڪڪڙ fillet
- 4 گاجر ۽ پياز هر هڪ؛
- لہسن جا 5 ٿانو ؛
- 700 گرام مشروم؛
- سبزي جو تيل ؛
- ميئونيز - ڀرڻ لاءِ؛
- لوڻ ۽ جڙي - ذائقو ڪرڻ.
ڪڪڙ ۽ champignons سان سلاد ٺاهڻ لاء هڪ سادي سادي طريقو مرحلن ۾ بيان ڪيو ويو آهي.
- پياز ۽ گاجر کي ڇڪيو، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ۽ سبزي جي تيل ۾ نرم ڀاڄين تائين تري.
- ڀاڄيون چونڊيو هڪ الڳ گہرے پليٽ ۾، جتي سلاد ملايو ويندو.
- ڪڪڙ جي فليٽ کي ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو ۽ تيل ۾ بھوري جيستائين گولڊن براون، ڀاڄين ۾ وجھو.
- مشروم کي پٽي ۾ ڪٽ ڪريو، سبزي جي تيل ۾ هلڪو ڦوڪيو، مستقبل جي برتن ۾ شامل ڪريو.
- لوسن کي پريس ذريعي لڪايو، سڀني اجزاء سان ملايو ۽ ميئونيز سان موسم.
- لوڻ ذائقو، ملايو، سلاد جي ٿانو ۾ وجھو ۽ مٿي ڪٽيل جڙي ٻوٽين سان.
- فرج ۾ 2-3 ڪلاڪ رکو ته جيئن اهو چڱي طرح ميئونيز سان ڀريل هجي، ۽ خدمت ڪريو.