Roskachestvo مليو moldانچو ۽ E.coli چانھ جي ٿانون ۾
انهن کي اسان جي پسنديده مشروب ۾ جراثيم ڪش پڻ مليا. ان جي باوجود، توهان اڃا تائين ان کي پيئي سگهو ٿا.
ذائقي ۽ خوشبوءَ کان علاوه چانهه جي سڀ کان اهم شيءِ ڪهڙي آهي؟ شايد معيار. مان واقعي پيئڻ چاهيان ٿو ته گهٽ ۾ گهٽ صحت کي نقصان نه پهچائي، پر بهتر - ان کي شامل ڪريو.
پر اسٽورن ۾، اسين اڪثر خريد ڪندا آهيون "سور ۾ سور"، اشتهارن جي لفظ تي يقين رکندي، وڪرو ڪندڙ، واقفيت. ۽ صرف هڪ مڪمل امتحان معيار جي پيداوار جو تعين ڪري سگهي ٿو. اهو Roskachestvo جي ماهرن پاران ڪيو ويو، جن مشهور برانڈز جا 48 چانهه ليبارٽري ڏانهن موڪليا ۽ انهن جي مقابلي ۾ 178 اشارن سان مقابلو ڪيو.
فوري طور تي بنيادي شيء بابت: اهو ظاهر ٿيو ته بيگز ۾ چانهه واقعي پتي جي چانهه کان وڌيڪ خراب آهي. پر نه ڇو ته اهو جعلي آهي.
"13 ڪيسن ۾، اسان هڪ ئي ٺاهيندڙن کان پتي ۽ چانهه جون ٻوريون ورتيون آهن انهي جي مقابلي لاءِ ته ڇا واقعي ڪو فرق آهي ،" محقق چيو. - لوز چانهه لاءِ معيار سراسري طور تي وڌيڪ آهي. 13 پتي جي چانهه مان صرف ٽن ڪيسن ۾ کجيءَ کي پيڪيج ٿيل چانهه جي صورت ۾ پيدا ڪيو“.
تنهن هوندي به، ڪي به سنگين خلاف ورزيون نه آهن - چانهه جي بدران جعلسازي، نجاست، زهر ۽ تابڪاري عناصر جي مواد کان وڌيڪ - نه. اهو ٺهيل GOST سان ملندو آهي، اهو آهي، چانهه چانهه آهي. خريد ڪندڙن جي وچ ۾ رائج راءِ آهي ته ٿلهي ۾ ريتي، ڪچرو، ذائقو، ڀاڄيون شامل ڪيون وڃن ٿيون. ٻيا، سستا ٻوٽا به پيڪن ۾ نه مليا آهن. ۽ آئل فلم جيڪا پيئڻ جي مٿاڇري تي ظاهر ٿئي ٿي ان جو مطلب به خراب ناهي - صرف اهو ته توهان جو پاڻي تمام سخت آهي.
اهو آهي جتي مثبت ختم ٿئي ٿو. اچو ته تبصرن ڏانهن وڃو.
زهر چانهه
چانهه جي 40 نمونن ۾ جراثيم مار دوا جا نشان مليا آهن.
جراثيم ڪش اهي آهن جيڪي ٻوٽن تي چانهه جي ٻڪرين سان علاج ڪيا ويندا آهن. انهن جا نشان ختم ٿيل چانهه ۾ رهن ٿا. ماهرن زور ڏنو ته اسان غير معمولي دوائن بابت ڳالهائي رهيا آهيون جيڪا جسم کي نقصان نه پهچائيندو. پر اڃا به اهي اٺ نمونا جيڪي نڪرندا آهن ”خالص“، محقق نامياتي نه ٿا سڏي سگهن.
"اسان پيداوار جي تصديق نه ڪئي آهي ۽ ان ڳالهه جي ضمانت نه ٿا ڏيون ته اهي چانهه هن ٽيسٽ ۾ ٻيون، نادر ۽ تحقيق ٿيل جراثيمن تي مشتمل نه آهن،" Roskachestvo چيو. "مطالعي جي سيٽ ۾ صرف 148 جراثيم ڪش شامل هئا، ۽ دنيا ۾ انهن مان ڪيترائي آهن."
ان کان علاوه، جيڪڏهن جراثيم مارڻ وارا ڪجهه برانڊ پتي جي چانهه ۾ نه آهن، اها حقيقت ناهي ته اهي پيڪيج ٿيل چانهه ۾ نه هوندا. ۽ ان جي برعڪس. مطالعي ۾ اهڙا ڪيس پڻ سامهون آيا.
ڪابه جراثيم ڪش:
پيڪيج ٿيل ملفورڊ، باسيلور، لپٽن، گرين فيلڊ، دلما، بروڪ بانڊ ۾؛
اڪبر ۽ روايت ۾.
وڌ ۾ وڌ - 8 جراثيم ڪش - پيڪيج ٿيل اڪبر، "Vigor" ۽ "Maisky". تنهن هوندي، انهن شين کي زهر نه سمجهيو ويندو آهي، ۽ وڌ ۾ وڌ اجازت ڏنل سطح جي مجموعي اضافو ناهي.
ٻين چانورن ۾ هڪ کان ست جراثيمن جا نشان هوندا آهن.
Mold ۽ Escherichia coli
Escherichia coli بيڪٽيريا 11 نمونن ۾ مليا ويا، ۽ وڌيڪ ٻن نمونن ۾ ٺهيل مليا.
چانهه ۾ تمام گهڻي نمي جي صورت ۾ ٺهيل ٺهيل آهن. اها صورتحال، تحقيق جي نتيجن جي مطابق، چانهه جي بيگز جي ٻن برانڈن لاء ترقي ڪئي وئي آهي - دلما ۽ ڪراسنوڊارڪي. ساڳئي وقت، اهو ظاهر ٿيو ته اسان جا معيار يورپ جي ڀيٽ ۾ سخت آهن. ڪا به شيء جيڪا اسان جي معيار کي پورو نٿو ڪري، غير ملڪي فريم ورڪ ۾ چڱي طرح آهي.
اي ڪولي جي جسم ۾ داخل ٿيڻ سان انسان کي ڪهڙو نقصان ٿي سگهي ٿو، مان سمجهان ٿو، توهان نٿا ٻڌائي سگهو. الٽي، اسهال ۽ بدهضمي جون ٻيون لذتون سڀ کان وڌيڪ خوشگوار شيون نه آهن.
تنهن ڪري، Escherichia coli گروپ جا بيڪٽيريا 11 نمونن ۾ مليا ويا - 10 پيڪيج ٿيل ۽ هڪ شيٽ. پر ان جي باوجود، ماهرن جو چوڻ آهي ته: هڪ خريد ڪندڙ لاء، جيڪو صحيح طور تي چانهه ٺاهي ٿو، اهي خطرناڪ نه آهن.
”اي. ڪولي تباھ ٿي ويندي آھي جڏھن چانهه کي ٽھلندڙ پاڻي ۽ حتي صرف گرم پاڻي سان پيئجي - 60 درجا کان وڌيڪ، - Roskachestvo ۾ بيان ڪري ٿو. - اهو نقصانڪار ٿي سگهي ٿو، مثال طور، جيڪڏهن توهان پنهنجي آڱرين سان پيڪ مان چانهه جو هڪ چمچو کڻو، نه ته چمچ سان. ۽ پوءِ، پنهنجا هٿ ڌوئڻ کان سواءِ، توهان ٻين شين کي ڇهيو. يا چانهه جي پنن کي ٿڌي پاڻي سان ڀريو. "
اتي ٺهيل آهي:
پئڪيج ٿيل دلما چانهه ۾، اتي مليا ويا مولڊ روس ۾ اجازت ڏنل حد کان ٽي ڀيرا وڌيڪ؛
پيڪيج ٿيل Krasnodarskiy چانهه ۾ - چار ڀيرا وڌيڪ.
E. coli آهي:
چانهه جي ٿانون ۾ الڪوزي، آزرچي، گولڊن چالس، امپيريل، رسٽن، گورڊن، بروڪ بانڊ، ٽوئننگس، رچرڊ، ساڳي چانهه؛
روايتي پتي جي چانهه ۾.