ريپ مٺي ۽ کٽ واري ساس کي پوکي ڇڏيو کیلوري ، ڪيميائي جوڙجڪ ۽ غذائي قدر.

اجزاء ڳاڙهي مٺي ۽ ڳاڙهي ساس

مکيه ڳاڙهو ساهه 750.0 (گرام)
پروٽين 120.0 (گرام)
ڊاکن 51.0 (گرام)
واهه 50.0 (گرام)
خشڪ ڳاڙهي شراب 50.0 (گرام)
تيار ڪرڻ جو طريقو

”بغير کڏن جي اُبليل پرن جو ماس. سڪل ميون کي صاف ۽ ڌوئي ڇڏيو آهي. پرن کي ٿوري پاڻيءَ ۾ اُباليو وڃي ٿو ۽ کڏن کان آزاد ڪيو وڃي ٿو. مٽيءَ کي ٿلهو ڪري ٽڪرن ۾ ڪٽيو وڃي ٿو. تيار ڪيل خشڪ ميوا ۽ ميون کي پرن جي کاڌن ۾ وجھو، 7-10 منٽن لاء لڪير جي ھيٺان مٽر ۽ اٽو شامل ڪريو، بنيادي ڳاڙھو ساس سان گڏ ڪريو، ھڪڙو اڇو آڻيو، تيار ڪيل شراب (ص 306) يا سرڪي شامل ڪريو. اُبليل، ٿلهي گوشت ۽ پولٽري جي وينجن سان ساس پيش ڪريو.

توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر240.3 ڪلو1684 ڪلو14.3٪6%701 ز
پروٽين14.1 ز76 ز18.6٪7.7٪539 ز
سوڻ5.6 ز56 ز10٪4.2٪1000 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو35.5 ز219 ز16.2٪6.7٪617 ز
آرگينڪ ايسڊ1.1 ز~
کاڌي فائبر2.5 ز20 ز12.5٪5.2٪800 ز
پاڻي204.7 ز2273 ز9%3.7٪1110 ز
ايش1.9 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري800 مگ900 مگ88.9٪37٪113 ز
ريٽينول0.8 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.1 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6.7٪2.8٪1500 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.3 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯16.7٪6.9٪600 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين2.2 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯0.4٪0.2٪22727 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.2 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯4%1.7٪2500 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.2 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯10٪4.2٪1000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ15.9 مگ400 مگ4%1.7٪2516 ز
ويتامين سي ، ascorbic4.5 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯5%2.1٪2000 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي4.1 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯27.3٪11.4٪366 ز
ويتامين اي ، بايوٽين0.1 مگ50 مگ0.2٪0.1٪50000 ز
ويتامين پي پي ، اين5.3406 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯26.7٪11.1٪374 ز
niacin3 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي683.6 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯27.3٪11.4٪366 ز
ڪيليميم ، ڪيو58.3 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯5.8٪2.4٪1715 ز
سلکان ، سي0.2 Ù…Ú¯30 Ù…Ú¯0.7٪0.3٪15000 ز
مگنيشيم ، ايم80.4 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯20.1٪8.4٪498 ز
سوڊيم ، اين44 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯3.4٪1.4٪2955 ز
سلفر ، ايس23.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.4٪1%4184 ز
فاسفورس ، پي231.9 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯29٪12.1٪345 ز
ڪلورين ، ڪل12.7 Ù…Ú¯2300 Ù…Ú¯0.6٪0.2٪18110 ز
ٽريس عناصر
ايلومينيم ، ايل99.7 مگ~
بوهر ، بي.30.7 مگ~
واناميم ، وي14.2 مگ~
لوھ ، في3.4 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯18.9٪7.9٪529 ز
آئيڊين ، مان4.5 مگ150 مگ3%1.2٪3333 ز
ڪوبلٽ ، ڪو1.7 مگ10 مگ17٪7.1٪588 ز
ليتيم ، لي0.6 مگ~
مهانگني ، ايم0.3822 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯19.1٪7.9٪523 ز
کوپر ، ڪيو106.7 مگ1000 مگ10.7٪4.5٪937 ز
موليبڊينم ، ايم.2.6 مگ70 مگ3.7٪1.5٪2692 ز
نيويل ، ني0.8 مگ~
اولوو ​​، سين0.2 مگ~
روبيميم ، آر بي20.9 مگ~
سيلينيم ، سي0.3 مگ55 مگ0.5٪0.2٪18333 ز
ٽائٽن ، تون0.5 مگ~
فلورائن ، ايف125.1 مگ4000 مگ3.1٪1.3٪3197 ز
ڪروم ، ڪر0.5 مگ50 مگ1%0.4٪10000 ز
زنڪ ، زن0.5503 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯4.6٪1.9٪2181 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس3.5 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)14.9 زوڌ 100 г

توانائي جو قدر 240,3 ڪيڪال آهي.

ڳاڙهو مٺو ۽ ڳاڙھو ساس وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهن جهڙوڪ: وٽامن A - 88,9%، وٽامن B2 - 16,7%، وٽامن E - 27,3%، وٽامن PP - 26,7%، پوٽاشيم - 27,3%، ميگنيشيم - 20,1. 29، 18,9٪، فاسفورس - 17٪، لوهه - 19,1٪، ڪوبالٽ - XNUMX٪، مينگنيز - XNUMX٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
 
ڪيلوري جو مواد ۽ ريڪيپ جي اجزاء جو ڪيميائي مرڪب ڳاڙھو مٺو ۽ ڳاڙھو ساس في 100 گرام
  • 256 ڪلو
  • 264 ڪلو
  • 656 ڪلو
  • 64 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو، ڪيلوري جو مواد 240,3 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪهڙي ويتامين، معدنيات، پچائڻ جو طريقو ڳاڙهي مٺي ۽ ڳاڙهي ساس، ترڪيب، ڪيلوريون، غذائي اجزاء

جواب ڇڏي وڃو