اجزاء آلو ڪٽي سوس ۾ ڪٽيل
| آلو | 289.0 (گرام) |
| مارجرین | 15.0 (گرام) |
| ھارڪو ڪريم جي ساس | 100.0 (گرام) |
| سخت پنير | 5.0 (گرام) |
تيار ڪرڻ جو طريقو
خام ڇڪيل آلو ڪعب ۾ کٽيو وڃي ٿو ، I مان ڪالمن ۾ friedڪيو وڃي ٿو ، ڪالمن 11 ۽ III ۾ نمڪي پاڻيءَ ۾ ابلايو وڃي ٿو ، پاڻي مٺو ڪيو وڃي ٿو ، آلو خشڪ ڪيا وڃن ٿا ، پوءِ سلائس ۾ ڪٽي وڃن ٿا ، نوجوان آلو س tubي ٽوبرن سان گڏ استعمال ڪيا وڃن ٿا. تيار ٿيل آلو ڀاedي جي پينز يا بيڪنگ شيٽ ۾ رکيل آهن ، چربی سان ڀريل ، ڳاڙهي ڪڻڪ جي چٽ سان گڏ ، گرين ٿيل پنير سان ،ٽو ڪيو ويو ، گهريل ۽ ٿڪيل ڀريل. موڪلن تي جڙي ٻوٽين سان Sprٽو ڪريو.
توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪلوري جو قدر | 245.2 ڪلو | 1684 ڪلو | 14.6٪ | 6% | 687 ز |
| پروٽين | 3.7 ز | 76 ز | 4.9٪ | 2% | 2054 ز |
| سوڻ | 19.5 ز | 56 ز | 34.8٪ | 14.2٪ | 287 ز |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14.5 ز | 219 ز | 6.6٪ | 2.7٪ | 1510 ز |
| آرگينڪ ايسڊ | 0.1 ز | ~ | |||
| کاڌي فائبر | 1.4 ز | 20 ز | 7% | 2.9٪ | 1429 ز |
| پاڻي | 81.1 ز | 2273 ز | 3.6٪ | 1.5٪ | 2803 ز |
| ايش | 1.2 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| ويتامين اي ، ري | 200 مگ | 900 مگ | 22.2٪ | 9.1٪ | 450 ز |
| ريٽينول | 0.2 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 2.7٪ | 1500 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.1 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 2.3٪ | 1800 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 51.3 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 10.3٪ | 4.2٪ | 975 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.3 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6% | 2.4٪ | 1667 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.3 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 15٪ | 6.1٪ | 667 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 11 مگ | 400 مگ | 2.8٪ | 1.1٪ | 3636 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.2 مگ | 3 مگ | 6.7٪ | 2.7٪ | 1500 ز |
| ويتامين سي ، ascorbic | 4.4 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 2% | 2045 ز |
| وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.06 مگ | 10 مگ | 0.6٪ | 0.2٪ | 16667 ز |
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 1.7 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 11.3٪ | 4.6٪ | 882 ز |
| ويتامين اي ، بايوٽين | 1.6 مگ | 50 مگ | 3.2٪ | 1.3٪ | 3125 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 1.7142 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 3.5٪ | 1167 ز |
| niacin | 1.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 534.7 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 21.4٪ | 8.7٪ | 468 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 62.4 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 6.2٪ | 2.5٪ | 1603 ز |
| سلکان ، سي | 0.09 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.1٪ | 33333 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 25.1 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6.3٪ | 2.6٪ | 1594 ز |
| سوڊيم ، اين | 43 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.3٪ | 3023 ز |
| سلفر ، ايس | 29.6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3% | 1.2٪ | 3378 ز |
| فاسفورس ، پي | 89.7 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 11.2٪ | 4.6٪ | 892 ز |
| ڪلورين ، ڪل | 75.4 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 1.3٪ | 3050 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| ايلومينيم ، ايل | 777.2 مگ | ~ | |||
| بوهر ، بي. | 101.6 مگ | ~ | |||
| واناميم ، وي | 132.6 مگ | ~ | |||
| لوھ ، في | 0.8 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 4.4٪ | 1.8٪ | 2250 ز |
| آئيڊين ، مان | 7.2 مگ | 150 مگ | 4.8٪ | 2% | 2083 ز |
| ڪوبلٽ ، ڪو | 4.5 مگ | 10 مگ | 45٪ | 18.4٪ | 222 ز |
| ليتيم ، لي | 67.5 مگ | ~ | |||
| مهانگني ، ايم | 0.1648 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 8.2٪ | 3.3٪ | 1214 ز |
| کوپر ، ڪيو | 134.2 مگ | 1000 مگ | 13.4٪ | 5.5٪ | 745 ز |
| موليبڊينم ، ايم. | 9.3 مگ | 70 مگ | 13.3٪ | 5.4٪ | 753 ز |
| نيويل ، ني | 4.4 مگ | ~ | |||
| اولوو ، سين | 0.1 مگ | ~ | |||
| روبيميم ، آر بي | 438.2 مگ | ~ | |||
| سيلينيم ، سي | 0.3 مگ | 55 مگ | 0.5٪ | 0.2٪ | 18333 ز |
| ٽائٽن ، تون | 0.2 مگ | ~ | |||
| فلورائن ، ايف | 32.3 مگ | 4000 مگ | 0.8٪ | 0.3٪ | 12384 ز |
| ڪروم ، ڪر | 8.8 مگ | 50 مگ | 17.6٪ | 7.2٪ | 568 ز |
| زنڪ ، زن | 0.503 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 4.2٪ | 1.7٪ | 2386 ز |
| هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
| نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 12 ز | ~ | |||
| مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1 ز | وڌ 100 г |
توانائي جو قدر 245,2 ڪيڪال آهي.
سوٽي ڪريم سوس ۾ بيڪ ڪيل آلو ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 22,2،6٪ ، وٽامن بي 15 - 11,3٪ ، ويٽامين اي - 21,4،11,2٪ ، پوٽوشيم - 45،13,4٪ ، فاسفورس - 13,3،17,6٪ ، ڪوبٽ - XNUMX٪ ، مسو XNUMX،XNUMX ٪ ، ميليبڊينم - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- مولبيبم ڪيترن ئي اينزيمن جو ھڪ مرڪب آھي جيڪو سلفر ۾ شامل امينو اسيد ، پيئرن ۽ پيريمڊائنز جي ميٽابولزم مهيا ڪري ٿو.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
ڪيوري ۽ ڪيميائي ريڪارڊ وارا اجزاء جي آلو آلو ڪڻڪ سان گڏ ڪڻڪ ۾ رکيا 100 g
- 77 ڪلو
- 743 ڪلو
- 364 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 245,2،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو