ترڪيب وارا مڇي گوشت جا گول. کیلوري ، ڪيميائي جوڙجڪ ۽ غذائي قدر.

اجزاء مڇي گوشت جون ٻليون

غنڊر 135.0 (گرام)
ڪڻڪ جي ماني 13.0 (گرام)
کير واري گڏي 20.0 (گرام)
جوش 17.0 (گرام)
ڪڻڪ جو اٽو ، پريميم 8.0 (گرام)
سورج مکي جو تيل 8.0 (گرام)
اٻاريل چانور 150.0 (گرام)
ٽماٽي جي ڄٽڻي 75.0 (گرام)
تيار ڪرڻ جو طريقو

بک مارڪس ڏنل آهن ڪوڊ ، گٽڊ ۽ هيڊ ليس پيچ لاءِ. فلٽ بغير چمڙي ۽ ھڏن جي ٽڪر ٽڪر ٿي و ،ن ٿا ، twiceه passedيرا پاس ٿي ويا گوشت جي ڪڻڪ سان گڏ پياز ۽ ڪڻڪ جي ماني کير يا پاڻيءَ ۾ لڪل. لوڻ شامل ڪريو ، ڪٽيل مرچ نتيجي جي ڪاميٽيءَ ۾ ، چ mixيءَ طرح ملايو ۽ 3-5 پي سيز جا بال اھيو. في خدمت ، اٽو ۾ ماني ، تريل ، چٽڻيءَ سان ،ريل ، پاڻي شامل ڪريو (چٽڻي جي وزن جو 10٪) ۽ 10-15 منٽن لاءِ اسٽو ، ھيءَ کا dishو تيار ڪري سگھجي ٿو ماني کي steا riceيل چانورن سان بدلائي خام رکڻ جي شرح تي. چانور 5 ۽ 4 g جي مقدار ۾ ، ترتيب وار II ۽ III ڪالمن ۾. چانور متعارف ٿيل ڪٽليٽ ماس ۾ ٿ aي شڪل ۾ متعارف ڪرايو ويندو آھي. موڪلن تي ، ميٽ بالز چٽڻيءَ سان الايا ويندا آھن جنھن ۾ اھي wاھيا ويندا ھئا. پاسي واريون شيون - اُکايل چانور ، اُڪيل آلو ، ماس ٿيل آلو. سوس - ٽماٽو ، ٽماٽو vegetablesاين سان ، creamاڙهسرو ٽماٽي سان.

توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر303.5 ڪلو1684 ڪلو18٪5.9٪555 ز
پروٽين12.6 ز76 ز16.6٪5.5٪603 ز
سوڻ7.9 ز56 ز14.1٪4.6٪709 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو48.6 ز219 ز22.2٪7.3٪451 ز
آرگينڪ ايسڊ0.4 ز~
کاڌي فائبر0.6 ز20 ز3%1%3333 ز
پاڻي72.1 ز2273 ز3.2٪1.1٪3153 ز
ايش1.5 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري90 مگ900 مگ10٪3.3٪1000 ز
ريٽينول0.09 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.09 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯6%2%1667 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.09 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯5%1.6٪2000 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين38.2 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯7.6٪2.5٪1309 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.2 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯4%1.3٪2500 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.1 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯5%1.6٪2000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ15.7 مگ400 مگ3.9٪1.3٪2548 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن0.02 مگ3 مگ0.7٪0.2٪15000 ز
ويتامين سي ، ascorbic7.7 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯8.6٪2.8٪1169 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول0.003 مگ10 مگ333333 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي3.1 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯20.7٪6.8٪484 ز
ويتامين اي ، بايوٽين1.8 مگ50 مگ3.6٪1.2٪2778 ز
ويتامين پي پي ، اين3.7916 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯19٪6.3٪527 ز
niacin1.7 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي273.4 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯10.9٪3.6٪914 ز
ڪيليميم ، ڪيو28 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.8٪0.9٪3571 ز
سلکان ، سي48.6 Ù…Ú¯30 Ù…Ú¯162٪53.4٪62 ز
مگنيشيم ، ايم41.2 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯10.3٪3.4٪971 ز
سوڊيم ، اين45.3 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯3.5٪1.2٪2870 ز
سلفر ، ايس73.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯7.4٪2.4٪1353 ز
فاسفورس ، پي158.3 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯19.8٪6.5٪505 ز
ڪلورين ، ڪل66.9 Ù…Ú¯2300 Ù…Ú¯2.9٪1%3438 ز
ٽريس عناصر
ايلومينيم ، ايل61.3 مگ~
بوهر ، بي.71.9 مگ~
واناميم ، وي3.6 مگ~
لوھ ، في1.2 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯6.7٪2.2٪1500 ز
آئيڊين ، مان12.6 مگ150 مگ8.4٪2.8٪1190 ز
ڪوبلٽ ، ڪو5.4 مگ10 مگ54٪17.8٪185 ز
ليتيم ، لي0.04 مگ~
مهانگني ، ايم0.6807 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯34٪11.2٪294 ز
کوپر ، ڪيو159.8 مگ1000 مگ16٪5.3٪626 ز
موليبڊينم ، ايم.3.9 مگ70 مگ5.6٪1.8٪1795 ز
نيويل ، ني3 مگ~
اولوو ​​، سين0.9 مگ~
روبيميم ، آر بي26.7 مگ~
سيلينيم ، سي0.3 مگ55 مگ0.5٪0.2٪18333 ز
اسٽرونيم ، ايس.1 مگ~
ٽائٽن ، تون0.4 مگ~
فلورائن ، ايف40.5 مگ4000 مگ1%0.3٪9877 ز
ڪروم ، ڪر14.2 مگ50 مگ28.4٪9.4٪352 ز
زنڪ ، زن0.9767 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯8.1٪2.7٪1229 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس43.8 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)4.4 زوڌ 100 г
اسٽيرولس
کوليسٽرول21.8 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ

توانائي جو قدر 303,5 ڪيڪال آهي.

مڇي بال مڇي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين اي - 20,7،19٪ ، وٽامن پي پي - 162٪ ، سلکان - 19,8٪ ، فاسفورس - 54،34٪ ، ڪوبٽ - 16٪ ، مينگنيز - 28,4٪ ، تانبا - XNUMX٪ ، ڪروميم - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • سلينڪ شامل ڪيو ويو آهي گولڪڪوزينوگلڪنن ۾ ساخت وارو جزو ۽ ڪوليجن جي تجزيه کي وڌايو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
  • ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
 
کیلوري جو مواد ۽ ريڪارڊ اجزاء جو ڪيميائي جوڙ مڇي گوشت بال في 100 g
  • 84 ڪلو
  • 235 ڪلو
  • 60 ڪلو
  • 41 ڪلو
  • 334 ڪلو
  • 899 ڪلو
  • 116 ڪلو
  • 99 ڪلو
ٽيگ: پچائڻ جو طريقو ، ڪيلوري جو مواد 303,5،XNUMX ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، ڪهڙو وٽامن ، معدنيات ، پچائڻ جو طريقو

جواب ڇڏي وڃو