اجزاء مڇي گوشت جون ٻليون
غنڊر | 135.0 (گرام) |
ڪڻڪ جي ماني | 13.0 (گرام) |
کير واري گڏي | 20.0 (گرام) |
جوش | 17.0 (گرام) |
ڪڻڪ جو اٽو ، پريميم | 8.0 (گرام) |
سورج مکي جو تيل | 8.0 (گرام) |
اٻاريل چانور | 150.0 (گرام) |
ٽماٽي جي ڄٽڻي | 75.0 (گرام) |
بک مارڪس ڏنل آهن ڪوڊ ، گٽڊ ۽ هيڊ ليس پيچ لاءِ. فلٽ بغير چمڙي ۽ ھڏن جي ٽڪر ٽڪر ٿي و ،ن ٿا ، twiceه passedيرا پاس ٿي ويا گوشت جي ڪڻڪ سان گڏ پياز ۽ ڪڻڪ جي ماني کير يا پاڻيءَ ۾ لڪل. لوڻ شامل ڪريو ، ڪٽيل مرچ نتيجي جي ڪاميٽيءَ ۾ ، چ mixيءَ طرح ملايو ۽ 3-5 پي سيز جا بال اھيو. في خدمت ، اٽو ۾ ماني ، تريل ، چٽڻيءَ سان ،ريل ، پاڻي شامل ڪريو (چٽڻي جي وزن جو 10٪) ۽ 10-15 منٽن لاءِ اسٽو ، ھيءَ کا dishو تيار ڪري سگھجي ٿو ماني کي steا riceيل چانورن سان بدلائي خام رکڻ جي شرح تي. چانور 5 ۽ 4 g جي مقدار ۾ ، ترتيب وار II ۽ III ڪالمن ۾. چانور متعارف ٿيل ڪٽليٽ ماس ۾ ٿ aي شڪل ۾ متعارف ڪرايو ويندو آھي. موڪلن تي ، ميٽ بالز چٽڻيءَ سان الايا ويندا آھن جنھن ۾ اھي wاھيا ويندا ھئا. پاسي واريون شيون - اُکايل چانور ، اُڪيل آلو ، ماس ٿيل آلو. سوس - ٽماٽو ، ٽماٽو vegetablesاين سان ، creamاڙهسرو ٽماٽي سان.
غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 303.5 ڪلو | 1684 ڪلو | 18٪ | 5.9٪ | 555 ز |
پروٽين | 12.6 ز | 76 ز | 16.6٪ | 5.5٪ | 603 ز |
سوڻ | 7.9 ز | 56 ز | 14.1٪ | 4.6٪ | 709 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 48.6 ز | 219 ز | 22.2٪ | 7.3٪ | 451 ز |
آرگينڪ ايسڊ | 0.4 ز | ~ | |||
کاڌي فائبر | 0.6 ز | 20 ز | 3% | 1% | 3333 ز |
پاڻي | 72.1 ز | 2273 ز | 3.2٪ | 1.1٪ | 3153 ز |
ايش | 1.5 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 90 مگ | 900 مگ | 10٪ | 3.3٪ | 1000 ز |
ريٽينول | 0.09 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 6% | 2% | 1667 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.09 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 5% | 1.6٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 38.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 2.5٪ | 1309 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.2 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 4% | 1.3٪ | 2500 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 1.6٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 15.7 مگ | 400 مگ | 3.9٪ | 1.3٪ | 2548 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 0.02 مگ | 3 مگ | 0.7٪ | 0.2٪ | 15000 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 7.7 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 8.6٪ | 2.8٪ | 1169 ز |
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول | 0.003 مگ | 10 مگ | 333333 ز | ||
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 3.1 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 20.7٪ | 6.8٪ | 484 ز |
ويتامين اي ، بايوٽين | 1.8 مگ | 50 مگ | 3.6٪ | 1.2٪ | 2778 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 3.7916 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 19٪ | 6.3٪ | 527 ز |
niacin | 1.7 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 273.4 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 10.9٪ | 3.6٪ | 914 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 28 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 0.9٪ | 3571 ز |
سلکان ، سي | 48.6 Ù…Ú¯ | 30 Ù…Ú¯ | 162٪ | 53.4٪ | 62 ز |
مگنيشيم ، ايم | 41.2 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 10.3٪ | 3.4٪ | 971 ز |
سوڊيم ، اين | 45.3 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 1.2٪ | 2870 ز |
سلفر ، ايس | 73.9 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 7.4٪ | 2.4٪ | 1353 ز |
فاسفورس ، پي | 158.3 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 19.8٪ | 6.5٪ | 505 ز |
ڪلورين ، ڪل | 66.9 Ù…Ú¯ | 2300 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 1% | 3438 ز |
ٽريس عناصر | |||||
ايلومينيم ، ايل | 61.3 مگ | ~ | |||
بوهر ، بي. | 71.9 مگ | ~ | |||
واناميم ، وي | 3.6 مگ | ~ | |||
لوھ ، في | 1.2 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.7٪ | 2.2٪ | 1500 ز |
آئيڊين ، مان | 12.6 مگ | 150 مگ | 8.4٪ | 2.8٪ | 1190 ز |
ڪوبلٽ ، ڪو | 5.4 مگ | 10 مگ | 54٪ | 17.8٪ | 185 ز |
ليتيم ، لي | 0.04 مگ | ~ | |||
مهانگني ، ايم | 0.6807 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 34٪ | 11.2٪ | 294 ز |
کوپر ، ڪيو | 159.8 مگ | 1000 مگ | 16٪ | 5.3٪ | 626 ز |
موليبڊينم ، ايم. | 3.9 مگ | 70 مگ | 5.6٪ | 1.8٪ | 1795 ز |
نيويل ، ني | 3 مگ | ~ | |||
اولوو ، سين | 0.9 مگ | ~ | |||
روبيميم ، آر بي | 26.7 مگ | ~ | |||
سيلينيم ، سي | 0.3 مگ | 55 مگ | 0.5٪ | 0.2٪ | 18333 ز |
اسٽرونيم ، ايس. | 1 مگ | ~ | |||
ٽائٽن ، تون | 0.4 مگ | ~ | |||
فلورائن ، ايف | 40.5 مگ | 4000 مگ | 1% | 0.3٪ | 9877 ز |
ڪروم ، ڪر | 14.2 مگ | 50 مگ | 28.4٪ | 9.4٪ | 352 ز |
زنڪ ، زن | 0.9767 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 8.1٪ | 2.7٪ | 1229 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس | 43.8 ز | ~ | |||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 4.4 ز | وڌ 100 г | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 21.8 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ |
توانائي جو قدر 303,5 ڪيڪال آهي.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- سلينڪ شامل ڪيو ويو آهي گولڪڪوزينوگلڪنن ۾ ساخت وارو جزو ۽ ڪوليجن جي تجزيه کي وڌايو.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
- 84 ڪلو
- 235 ڪلو
- 60 ڪلو
- 41 ڪلو
- 334 ڪلو
- 899 ڪلو
- 116 ڪلو
- 99 ڪلو