غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪڻڪ جو قدر | 225 ڪلو | 1684 ڪلو | 13.4٪ | 6% | 748 ز |
| پروٽين | 31.27 ز | 76 ز | 41.1٪ | 18.3٪ | 243 ز |
| سوڻ | 10.1 ز | 56 ز | 18٪ | 8% | 554 ز |
| پاڻي | 59.51 ز | 2273 ز | 2.6٪ | 1.2٪ | 3820 ز |
| ايش | 1.36 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.12 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 8% | 3.6٪ | 1250 ز |
| ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.26 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 14.4٪ | 6.4٪ | 692 ز |
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 119.1 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 23.8٪ | 10.6٪ | 420 ز |
| ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.48 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 9.6٪ | 4.3٪ | 1042 ز |
| وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.55 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 27.5٪ | 12.2٪ | 364 ز |
| وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 12 مگ | 400 مگ | 3% | 1.3٪ | 3333 ز |
| وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 2.46 مگ | 3 مگ | 82٪ | 36.4٪ | 122 ز |
| ويتامين پي پي ، اين | 5.95 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 29.8٪ | 13.2٪ | 336 ز |
| بيڪن | 15.6 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 436 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 17.4٪ | 7.7٪ | 573 ز |
| ڪيليميم ، ڪيو | 6 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.6٪ | 0.3٪ | 16667 ز |
| مگنيشيم ، ايم | 30 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 3.3٪ | 1333 ز |
| سوڊيم ، اين | 61 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 4.7٪ | 2.1٪ | 2131 ز |
| سلفر ، ايس | 312.7 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 31.3٪ | 13.9٪ | 320 ز |
| فاسفورس ، پي | 243 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 30.4٪ | 13.5٪ | 329 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 2.84 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 15.8٪ | 7% | 634 ز |
| مهانگني ، ايم | 0.017 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 0.4٪ | 11765 ز |
| کوپر ، ڪيو | 121 مگ | 1000 مگ | 12.1٪ | 5.4٪ | 826 ز |
| سيلينيم ، سي | 28 مگ | 55 مگ | 50.9٪ | 22.6٪ | 196 ز |
| زنڪ ، زن | 5.49 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 45.8٪ | 20.4٪ | 219 ز |
| لازمي امينو اسيد | |||||
| ارجنين * | 1.976 ز | ~ | |||
| valine | 1.521 ز | ~ | |||
| هسٽڊين * | 1.071 ز | ~ | |||
| Isoleucine | 1.406 ز | ~ | |||
| leucine | 2.471 ز | ~ | |||
| lysine | 2.601 ز | ~ | |||
| مينٿين | 0.8 ز | ~ | |||
| threonine | 1.366 ز | ~ | |||
| tryptophan | 0.35 ز | ~ | |||
| فينليلنين | 1.221 ز | ~ | |||
| بدليل امينو اسيد | |||||
| alanine | 1.886 ز | ~ | |||
| اسپرارڪ ايسڊ | 2.857 ز | ~ | |||
| glycine | 1.706 ز | ~ | |||
| گلووتامڪ اسيد | 4.698 ز | ~ | |||
| Proline | 1.381 ز | ~ | |||
| سيرين | 1.196 ز | ~ | |||
| ٽائيروسائن | 1.051 ز | ~ | |||
| cysteine | 0.35 ز | ~ | |||
| اسٽيرولس | |||||
| کوليسٽرول | 84 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 3.61 ز | وڌ 18.7 г | |||
| 10: 0 مڪرت | 0.01 ز | ~ | |||
| 12: 0 لورڪ | 0.01 ز | ~ | |||
| 14: 0 ماسڪ | 0.24 ز | ~ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 2.12 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارين | 1.1 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 4.01 ز | منٽ 16.8 г | 23.9٪ | 10.6٪ | |
| 16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.33 ز | ~ | |||
| 18: 1 اولين (اوميگا 9) | 3.56 ز | ~ | |||
| پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.46 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 4.1٪ | 1.8٪ | |
| 18: 2 لينڪوڪ | 0.33 ز | ~ | |||
| 18: 3 لنڪنڪ | 0.05 ز | ~ | |||
| 20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.06 ز | ~ | |||
| اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.05 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 5.6٪ | 2.5٪ | |
| اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.39 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 8.3٪ | 3.7٪ |
توانائي جو قدر 225 ڪيڪال آهي.
- 3 اوز = 85 ج (191.3 ڪلو)
- ڪڪڙ ، پکايا ، ڪ excڻ کان سواءِ (رد ڪيو ويو 1 lb خام گوشت سان رد) = 332 гр (747 кКал)
پريميم بيف ، اپر ران گوڏي ، 1/8 ″ گوشت سان گڏ ، ڪٽي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B2 - 14,4،23,8٪ ، ڪولائن - 6،27,5٪ ، ويٽامين B12 - 82٪ ، وٽامن بي 29,8 - 17,4،30,4٪ ، ويٽامين پي پي - 15,8،12,1٪ ، پوٽوشيم - 50,9 ، 45,8 ، XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX٪ ، لوهه - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، سيلينيم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنڪ - XNUMX٪
- وٽامن V2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 225 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي گوشت جو پريميئم درجي جو گوشت، مٿئين ران جو گودو، ٿلهي سان گڏ گوشت 1/8″، تريل، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون گوشت جو پريميئم ڪيٽيگري، مٿئين ران جو گودو، ٿلهي سان گڏ گوشت 1/8 انچ، تريل
2021-02-17