غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪڻڪ جو قدر | 310 ڪلو | 1684 ڪلو | 18.4٪ | 5.9٪ | 543 ز |
پروٽين | 25.92 ز | 76 ز | 34.1٪ | 11٪ | 293 ز |
سوڻ | 22.12 ز | 56 ز | 39.5٪ | 12.7٪ | 253 ز |
پاڻي | 51.34 ز | 2273 ز | 2.3٪ | 0.7٪ | 4427 ز |
ايش | 1.06 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.08 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 1.7٪ | 1875 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.18 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 10٪ | 3.2٪ | 1000 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 98.7 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 19.7٪ | 6.4٪ | 507 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.33 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 6.6٪ | 2.1٪ | 1515 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.38 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 19٪ | 6.1٪ | 526 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 7 مگ | 400 مگ | 1.8٪ | 0.6٪ | 5714 ز |
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن | 1.94 مگ | 3 مگ | 64.7٪ | 20.9٪ | 155 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 4.77 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 23.9٪ | 7.7٪ | 419 ز |
بيڪن | 13 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 354 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 14.2٪ | 4.6٪ | 706 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 9 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 0.3٪ | 11111 ز |
مگنيشيم ، ايم | 24 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 6% | 1.9٪ | 1667 ز |
سوڊيم ، اين | 64 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 4.9٪ | 1.6٪ | 2031 ز |
سلفر ، ايس | 259.2 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 25.9٪ | 8.4٪ | 386 ز |
فاسفورس ، پي | 197 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 24.6٪ | 7.9٪ | 406 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 2.26 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 12.6٪ | 4.1٪ | 796 ز |
مهانگني ، ايم | 0.015 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 0.8٪ | 0.3٪ | 13333 ز |
کوپر ، ڪيو | 98 مگ | 1000 مگ | 9.8٪ | 3.2٪ | 1020 ز |
سيلينيم ، سي | 23.7 مگ | 55 مگ | 43.1٪ | 13.9٪ | 232 ز |
زنڪ ، زن | 4.65 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 38.8٪ | 12.5٪ | 258 ز |
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 1.638 ز | ~ | |||
valine | 1.261 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.888 ز | ~ | |||
Isoleucine | 1.166 ز | ~ | |||
leucine | 2.049 ز | ~ | |||
lysine | 2.157 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.664 ز | ~ | |||
threonine | 1.132 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.29 ز | ~ | |||
فينليلنين | 1.012 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 1.564 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 2.368 ز | ~ | |||
glycine | 1.414 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 3.895 ز | ~ | |||
Proline | 1.145 ز | ~ | |||
سيرين | 0.991 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.871 ز | ~ | |||
cysteine | 0.29 ز | ~ | |||
اسٽيرولس | |||||
کوليسٽرول | 79 Ù…Ú¯ | وڌ ۾ وڌ 300 مگ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 8.91 ز | وڌ 18.7 г | |||
10: 0 مڪرت | 0.05 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 0.05 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 0.69 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 5.3 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 2.62 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 9.39 ز | منٽ 16.8 г | 55.9٪ | 18٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.84 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 8.35 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.03 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.8 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 7.1٪ | 2.3٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.54 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.18 ز | ~ | |||
20: 4 آرڪيڊونڪ | 0.05 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.18 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 20٪ | 6.5٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.59 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 12.6٪ | 4.1٪ |
توانائي جو قدر 310 ڪيڪال آهي.
- 3 اوز = 85 ج (263.5 ڪلو)
- اسٽيڪ ، رد ڪرڻ کان سواءِ (1 خام اسٽيڪ مان پيداوار ، رد ڪرڻ سان ، وزن 242 ج) = 167 гр (517.7 кКал)
پريمم کا گوشت ، نن sڙو سرلو ، گوشت سان ٿلهي ختم ٿيل 1/8 ″ ، ڀريل ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: کولين - 19,7،6٪ ، ويٽامين B19 - 12،64,7٪ ، ويٽامين B23,9 - 14,2٪ ، ويٽامين پي پي - 24,6،12,6٪ ، پوٽاشيم - 43,1،38,8٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، لوھ - XNUMX،XNUMX ٪ ، سليينيم - XNUMX،XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX ٪
- ملايو لسيٽين جو حصو آهي ، جگر ۾ فاسفوليپڊس جي ميٽابولزم جي ميٽابولزم ۽ ميٽابولزم ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو ، آزاد ميٿائل گروپن جو هڪ ذريعو آهي ، لائيپيٽروپڪ عنصر طور ڪم ڪري ٿو.
- وٽامن V6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- وٽامن V12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
- وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
- هارڊويئر هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
- سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
- جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
توھان حاصل ڪري سگھو ٿا مڪمل ھدايتن لاءِ سڀ کان وڌيڪ مفيد پراڊڪٽس جي ضميمي ۾.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 310 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدنيات، اهو ڇو مفيد آهي پريميئم ڪيٽيگري جو گوشت، ننڍو سرلوئن، گوشت جنهن ۾ چربی 1/8″ تائين ختم ڪئي وئي آهي، تريل، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون پريميئم درجي جو گوشت، ننڍو سرلوئن ، ٿلهي سان گوشت 1/8 انچ تائين هٽايو ويو، تريل