پستا: فائديمند خاصيتون. وڊيو
جوڙجڪ ۽ فائدي واري ملڪيت
پستا ڪلورين ۾ تمام گهڻو ۽ ٿلهي تيل، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ اعلي آهي. پستا جي 100 گرام جي حصي ۾، تقريبا 50 گرام چربی، 20 گرام پروٽين، 7 گرام ڪاربوهائيڊريٽ ۽ 9 گرام پاڻي ٿي سگھي ٿو.
انهن نٽن ۾ ٽينين هوندو آهي، جيڪو دوا جي طور تي جلن، زخمن ۽ اسٽوميٽائٽس لاءِ مائوٿ واش کي تيزيءَ سان ڀرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. ٽينين آنڊن جي بيمارين ۽ ڪالائٽس، ڊپريشن ۽ دائمي ٿڪ جي علاج ۾ پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي، طاقت کي وڌائڻ ۽ انتشار واري بيمارين کان پوء مدافعتي قوت کي مضبوط ڪرڻ لاء. اهو ڪڏهن ڪڏهن ڳري metals، glycosides ۽ alkaloids سان زهر لاء هڪ antidote طور استعمال ڪيو ويندو آهي. روايتي دوائن جي ترڪيب ۾، پستا اڪثر ڪري تپ دق، ٿلهي يا سيني جي بيمارين لاء ڏنو ويندو آهي.
وڻ جي ميوي ۾ اٽڪل 3,8 ملي گرام ميگنيز، 500 ملي گرام ٽامي، 0,5 ملي گرام وٽامن B6 ۽ لڳ ڀڳ 10 ملي گرام وٽامن پي پي هر 100 گرام پيداوار تي مشتمل آهي. پستا پڻ پروٽين، فائبر، ٿائامين ۽ فاسفورس جو سٺو ذريعو آهي، جنهن ڪري ان کي خاص طور تي فائديمند بڻائي ٿو. پستا ۾ وڌيڪ اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ شامل آهن - لوٽين ۽ زڪسانٿائن، جيڪي بصري تي مثبت اثر رکن ٿا.
انهن نانءَ جا فائدا هي آهن ته اهي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽ ڪن ٿا ۽ دل جي بيمارين جو خطرو به گهٽ ڪن ٿا، اهي ٿلها جو علاج ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته انهن جي ڀاڄين ۾ 90 سيڪڙو مفيد جز شامل آهن جيڪي ميٽابولزم کي بهتر ڪن ٿا ۽ خاص طور تي انهن ماڻهن لاءِ فائديمند آهن جيڪي فعال طرز زندگي رکندڙ آهن. ڪجهه طبي اڀياس اهو پڻ ظاهر ڪن ٿا ته پستا انساني جسم ۾ خطرناڪ طومار جي خطري کي گهٽائي سگهي ٿو.