پکنڪ خيالات

پني پگھريل پنير جا سلائسون هڪ ڪرسپي ڪرسٽ ۾ تمام سوادج آهن. سخت پنير کي وڏن ٽڪرن ۾ ڪٽي سگھجي ٿو، skewers تي ڳنڍي ۽ وچولي گرمي تي تمام جلدي تريل. Bryndza، ٿلهي پنير (جهڙوڪ Feta) ۽ نرم، توهان جي وات ۾ پگھلندڙ پنير (جهڙوڪ Brie) کي ورق ۾ ويڙهيو وڃي ۽ چارڪو مٿان چڱي طرح گرم ڪيو وڃي. مٺي پيسٽري ڊونٽ سٺا آهن جڏهن اهي گرم آهن. ٿڌي ڊونٽس کي اڌ ۾ ڪٽي سگھجي ٿو ۽ گريل ڪري سگھجي ٿو جيستائين آئسنگ ڳري وڃي. جيڪڏهن توهان وٽ پارٽي مان ڪو ڪيڪ بچيو آهي جيڪو هاڻي نه وڻندڙ ​​نظر اچي ٿو، ان کي ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، مکڻ سان هلڪو برش ڪريو، گريل ڪريو ۽ تازو ٻير ۽ وائپڊ ڪريم سان خدمت ڪريو. ڦر سڀ پٿر ميوو گريل ڪري سگهجي ٿو. پيچ صرف شاندار آهن. ڇا توهان تريل انناس جي ڪوشش ڪئي آهي؟ اهو تمام سوادج ۽ اصل آهي. انناس کي پٽين ۾ ڪٽيو ۽ باهه تي گرم ڪريو جيستائين اهو ڪاراميل نه ٿئي. ٿي سگهي ٿو توهان ڪنهن کي به حيران نه ڪندؤ تلي ڪيل ڪيلي سان، پر توهان مهرباني ڪري سگهو ٿا. اڻ کليل ڪيلا ڊگھي طرف ٻن حصن ۾ ڪٽي، گوشت سان گڏ گرل تي رکو ۽ نرم ٿيڻ تائين ترو. جيڪڏهن توهان يا توهان جا ٻار هڪ اعلي-کولوري علاج چاهيندا آهن، هڪ ڪيانا ورهايو. فرائيڊ ڪيلن جي ڇليل سلائسن تي وينلا، چاڪليٽ ۽ اسٽرابيري آئس ڪريم جا اسڪوپس وجهي، بيري شربت ۽ چاڪليٽ ساس سان ڀريو، نٽ سان اسپري ڪريو ۽ وائپڊ ڪريم سان گارنش ڪريو. ڪارو گريل مکڻ جي خوشبوء جي مزاحمت ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. ڪب تي مکڻ ڪيئن گرل ڪجي: 1) ڪنڊن کي هڪ وسيع ٿانو ۾ وجهي، ٿڌو پاڻي سان ڍڪيو (پاڻي کي ڪنن کي ڍڪڻ گهرجي) ۽ 15 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. پچائڻ جي مهرباني، اناج وڌيڪ رسيل ٿيندو، ۽ ڪڪڙ ساڙي نه سگهندو. 2) ڀاڄي کي پوئتي ڇڪيو ۽ اناج کي سبزي جي تيل سان برش ڪريو (جهڙوڪ زيتون جو تيل)، لوڻ ۽ مرچ ۽ اناج کي واپس اناج جي مٿان ڇڪيو. 3) ڀاڄين کي ڌار ٿيڻ کان بچائڻ لاءِ تارن سان ڳنڍي ڳنڍيو، ۽ اڳي گرم ٿيل گرل جي تيل واري گريٽ تي رکو. 4) مکڻ کي 8-10 منٽن تائين روسٽ ڪريو، مسلسل چمڙن سان ڦيرايو. اناج جي تياري کي ڪانٽو سان سوراخ ڪري چيڪ ڪري سگهجي ٿو. انهن کي نرم هجڻ گهرجي. ذريعو: realsimple.com ترجمو: لکشمي