آرمينيا ۾ نيشنل وائن فيسٽيول
 
”عمده آرمينيائي شراب

اهو س contain شامل

توهان feelا محسوس ڪري سگهو ٿا

پر لفظن ۾ بيان نٿو ڪري سگھجي ... “

نيشنل شراب فيسٽيولهر سال 2009 کان و heldي اريني villageو ۾ ، آڪٽوبر جي پهرين Saturdayن onر تي Vayots Dzor marz ، ا already ۾ ئي هڪ روايتي تہوار واري تقريب ۾ بدلجي چڪو آهي ، جنهن ۾ موسيقي ، رقص ، ذوق ۽ ميلا شامل آهن.

پر 2020 ۾ ، ڪرونا وائرس جي وبا جي ڪري ، تہوار جون تقريبون منسوخ ٿي سگهن ٿيون.

 

تاريخ جيڪا اسان وٽ ھزارين سالن کان نازل ٿي آھي ، ان جي شاھدي ڏئي ٿي ته اھو ھڪڙو قديم ترين آھي ۽ زماني کان و Arي ارميني شراب س worldي دنيا ۾ اتل ساتل ھئي. آرمينيائي انگور جون قسمون ، موسمي حالتن جي لحاظ کان ، کنڊ جو و percentageيڪ سيڪڙو آھن ، تنھنڪري انھن وٽ ھڪڙو اعلي شراب جو مواد آھي ، جيڪو مضبوط ۽ نيم م sweetي شراب جي پيداوار ۾ مدد ڪري ٿو.

۽ انھيءَ سلسلي ۾ ، اھو اھي شراب آھن جن جو ڪوبه قياس ناھي. اھي آھن ر onlyو قدرتي ۽ موسمي حالتون آرمينيا جون ، شڪر آھي جو انگور ھتي distinguاريا ويا آھن منفرد خوبين سان. فطرت شراب جي پيداوار لاءِ س allئي حالتون پيدا ڪيون آهن. دنيا جي ڪليڪشن ۾ شامل آھن ھلڪو شراب ، مسقط ، ماديرا ، بندرگاھ.

هڪ کان ويڪ Arيرا ، آرمينيائي شرابين شراب جي ”تاريخي ابن ڏاڏن“ کي مشڪلاتون ڏنيون. ان ڪري ، آرمينيائي شيري کٽي ورتي نمائش ۽ وڪري اسپين ۾ ، ۽ پورٽ پرتگال ۾. قديم زماني کان و Arي ، آرمينيا پنهنجي شراب kersاهيندڙن لاءِ مشهور رهيو آهي ، جن جون اصل روايتون ا. تائين زنده آهن. توھان ان بابت به سکي سگھوٿا ان بابت فلسفين جي ڪمن مان جيئن ھيروڊوٽس ۽ اسٽرابو.

401-400 ق.م ۾ ، جڏھن يوناني فوجون Xenophon جي ا ledواڻيءَ ۾ ”ھلنديون ھيون“ جي ملڪ ۾ (آرمينيا جي قديم نالن مان ھڪڙو) ، آرمينيائي گھرن ۾ انھن سان شراب ۽ بيئر جو علاج ڪيو ويندو ھو ، جنھن کي خاص خاني ۾ رکيو ويو ھو. َ… اها دلچسپ الهه آهي ته edsليون داخل ڪيون ويون صليبين ۾ بيئر سان ، جيڪي ڪم ڪندا هئا تنبن جي طور تي اسان جي ابن ڏاڏن لاءِ.

19th ۽ 20th صدين ۾ تعليمي ماهر Pyatrovsky پاران ڪيل کوٽايون ان حقيقت جي تصديق ڪن ٿيون ته نائين صدي قبل مسيح ۾ آرمينيا هڪ ترقي يافته شراب stateاهڻ واري رياست هئي. آثار قديمه وارن دريافت ڪيو آهي Teishebaini قلعي ۾ شراب جو ذخيرو 480 ڪراس سان ، جنهن ۾ اٽڪل 37 هزار ڊيڪليٽر شراب آهي. ڪرمير بلور ۾ کوٽائي دوران (آرمينيا جي قديم ترين آبادين مان هڪ ، جتي زندگيءَ جون پهرين نشانيون ھزارين سال ا discovered دريافت ڪيون ويون ھيون) ۽ اريبوني (ھڪ قلعو شھر جيڪو ا Ye جي يريوان جي علائقي تي آھي ، 2800 سال ا built تعمير ڪيو ويو ۽ گاديءَ جو ھن بڻيو. آرمينيا جو 2700 سال بعد) ، 10 شراب جا اسٽور ھائوس ، جن ۾ 200 صليبي ھئا.

ا Evenا تائين ارمينين جا ابا ڏاڏا - دنيا جي قديم ترين رياستن مان ھڪڙي جا رھواسي - ارارٽا ، وٽي ڪلچر ۾ مصروف ھئا. تاريخون محفوظ آهن شاهديون ته خاص paidيان ڏنو ويو هتي وٽي ڪلچر ۽ ميوو پوکڻ جي ترقي تي. گهڻو ڪري ان تاريخي معلومات ۾ جيڪا اسان وٽ آئي آهي ، شراب ۽ بيئر ofاهڻ جي ٽيڪنالاجي جو ذڪر ڪيو ويو آهي.

انھيءَ حقيقت جي ڪري ته انگورن جو وڏو حصو افسانوي آرمينيائي برانڊي جي پيداوار ڏانھن و goesي ٿو ، آرمينيائي شراب abroadاھران ڏني وي ٿي ر onlyو گھٽ مقدار ۾. ان ڪري ، اھو ”غير آرمينيائي“ صارف لاءِ چي طرح اڻايل ناھي.

جواب ڇڏي وڃو