سوويت ڪارٽون مان هڪ جملو “ڪارلسن موٽي آيو آهي”
پر نرم ، امير ، ناقابل يقين حد کان مزيدار ڊٺڪي ر --ن وارا ڪنول بلبل نه صرف هڪ سويڊين خوشخبر آهن ، هن ملڪ ۾ اهي لفظي طور تي هڪ قومي خزانو ۽ سويڊش بادشاهت جي علامت سمجهيو وڃي ٿو. ڪنهن سپر مارڪيٽ ۾ ، ڪارنر اسٽور ، نن bakڙي بيڪري ۽ گيس اسٽيشن- اهي تقريباً هر هنڌ وڪرو ٿيون آهن. سويڊن انهن کي هر جاءِ تي ، موڪلن تي ۽ ڇنڇر تي ، ناشتي ۽ ناشتي دوران.
ڪنبلبول جي ترڪيب پهريون ڀيرو 1951 ۾ سويڊن جي ڪڪ بوڪرن ۾ ظاهر ٿي ، ۽ پاڻ جو خوشبو وارو مصالحو ، دار چینی ، گهڻو اڳي ظاهر ٿيو. اهو 16 صدي ۾ سويڊن سان متعارف ڪرايو ويو ۽ تڪڙو کائڻ وارن ماهرن جي توجہ حاصل ڪئي. رستي ۾ ، اهو "بينس" هو (اهو مشهور سوويت ڪارٽون ۾ روسي ترجمو آهي) جو ڪارلسن سويڊن جي پراڻين داستان ۾ ڪامياب ٿي ويو.
تنھنڪري ، اھو حيران ڪندڙ ڪونھي ته سويڊن ، جيڪي ڏا fا پسند ڪن ٿا ۽ پنھنجي روايتن جو احترام ڪن ٿا ، انھن وٽ پڻ ھڪڙو ڏينھن آھي جيڪو دارچيني رول لاءِ وقف ڪيو ويو آھي ، جيڪو ھر سال ملهايو ويندو آھي. اهو قائم ڪيو ويو 1999 ۾ سويڊش هوم بيڪنگ ايسوسيئيشن (يا هوم بيڪنگ ڪائونسل ، Hembakningsrådet) پاران ، پوءِ ان جي 40 هين سالگره ملهائي وئي ، جنهن جو مقصد قومي کاulي جي روايتن جو احترام ۽ attentionيان ڏيڻ هو. پر ھڪڙو نسخو پڻ آھي ته ھڪڙي وڏي گروسري ڪمپني ، کنڊ ۽ اٽي جي طلب ۾ گھٽتائي بابت فڪرمند ، ھڪڙي اھم موقعي جي خيال کي شروع ڪيو. ۽ حڪم ۾ اٽو ، کنڊ ، خمير ۽ مارجرين جي وڪرو کي تيز ڪرڻ لاءِ ، اھڙي موڪل ھئي.
ساڳيو ٿي سگھي ٿو ، ا today سويڊن ۾ Cinnamon Roll Day آهي ، تمام گهڻو مشهور ۽ مشهور آهي. ان حقيقت کان علاوه ته هن ڏينهن تي هرڪو تازا ۽ خوشبودار دار چینی وارو رول canاڻي سگهي ٿو ، اهي بڪين جي بهترين ترڪيب يا ڊزائن جي مختلف مقابلن ۾ حصو وٺي سگهن ٿا ، جيڪي آرگنائيزرز جي طرفان منعقد ڪيا ويندا آهن. رستي جي لحاظ کان ، انگن اکرن موجب ، 4 آڪٽوبر تي ، عام ڏينهن جي مقابلي ۾ ملڪ ۾ وڪڻي ويل وڻن جي تعداد ۾ ڏه لک واڌ ٿيندي آهي (مثال طور ، 2013 ۾ ، سويڊن جي لڳاتار 8 لک چورن واري رولز سويڊن جي موڪل تي وڪرو ڪيا ويا) ، ۽ سڀني ملڪ جا ريسٽورنٽ ۽ ڪيفيَ وڏي رعايت سان هن نازڪ پيش ڪندا آهن.
تنهن ڪري ، سويڊن ۾ ڪنبيلبين ڊگ هڪ حقيقي قومي موڪل آهي جيڪا ملڪ جي حدن کان به گهڻو اڳتي نڪري چڪي آهي. سويڊن کان علاوه ، اهي جرمني ، آمريڪا ۽ پڻ نيوزي لينڊ ۾ ان کي ملهائڻ چاهيندا آهن.
مون کي اھو به چوڻ گھرجي ته ڪنبلبلر forاھڻ لاءِ ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن - سادي کان و mostي اصلي تائين. پر سويڊن سمجھن ٿا ته وڏي مقدار ۾ دارچيني پنھنجي قومي وينجن کي پچائڻ جو بنيادي راز آھي. تہوار پيسٽري روايتي طور تي سجايا ويا آھن ڪشمش ، پڪن ۽ ميپل شربت يا ڪريم پنير جي فراسٽنگ سان.
جيڪڏھن توھان سويڊن ۾ رھو نه ته ھن مزيدار ۽ شاندار موڪل ۾ شامل ڪريو. پنهنجي پيارن ، دوستن ، يا ڪم جي ساٿين کي خوش ڪرڻ لاءِ (ر buy) Cinnamens رولس قائم ڪريو. ان کان علاوه ، جيئن سويڊن کي يقين آهي ، هڪ شخص انهن بنڪن کان مهربان ٿي وڃي ٿو…