ڊش ڪيئن تيار ڪجي ” مشروم جو سوپ سست ڪڪر ۾“
ڀاڄين کي صاف ڪرڻ گهرجي، چڱي طرح گرم پاڻي سان ڌوء.
مشروم کي چڱي طرح ڌوء، خاص طور تي جيڪڏهن اهي آزاد طور تي گڏ ڪيا وڃن.
گاجرن کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو.
پياز کي پتلي اڌ انگن ۾ ڪٽيو.
مشروم کي اڌ ۾ ڪٽ ڪريو، جيڪڏهن وڏي - چوٿون، ننڍا مشروم مڪمل طور تي ڇڏي سگهجن ٿيون.
آلو کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽيو.
سست ککر جي پيالي جي تري ۾، تيل وجھو، پياز، گاجر ۽ مشروم جو حصو، 5 منٽن لاء "فرائنگ" موڊ ۾ رکو، XNUMX منٽن لاء، فرائي، ھلائڻ نه وساريو، ته جيئن ڀاڄيون چڱي طرح تريل آھن. سڀني پاسن تي.
ان کان پوء، توهان کي آلو، باقي مشروم، جڙي، لوڻ ۽ مرچ کي پيالو ڏانهن موڪلڻ جي ضرورت آهي.
پاڻيء سان ڀريو، ملايو، ڍڪ سان ڍڪيو.
20 منٽن لاء "سوپ" موڊ ۾ کائڻ.
موڊ جي آخر ۾ سست ککر جي آواز جي سگنل کان پوء، خوشبودار، غذائي ۽ صحتمند سوپ تيار آهي.
- مشروم - 600 گرام.
- آلو - 600 گرام.
- پياز - 1 سر.
- سائو پياز - ذائقو ڪرڻ.
- گاجر - 1 ٽڪرو.
- لوڻ
- ا blackي مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
- سبزي (پارسلي
- dill) - ذائقو ڪرڻ.
- سورج مکي جو تيل - 150 ملي ميٽر.
- پاڻي - 2.5 ليٽر.
کاڌي جي غذائي قيمت ”سست ڪڪڙ ۾ مشروم جو مشروم سوپ“ (في 100 گرام):
ڪيري: 50.7 ڪلو.
گلہريون 1 گرام.
واڌايون 4 گرام.
ڪاربوهائيڊريٽ 2.8 گرام.
سرونگ جو تعداد 4ترڪيب جا اجزاء ۽ ڪيلوريون ”سست ڪڪڙ ۾ مشروم جو مشروم سوپ»
| پراڊڪٽ | مايو | وزن ، آر | اڇو ، جي | ٿلهو ، جي | زاويه ، گر | ڪِل ، ڪيول |
| تازي نوڪريون | 600 ز | 600 | 25.8 | 6 | 0.6 | 162 |
| آلو | 600 ز | 600 | 12 | 2.4 | 96.6 | 456 |
| جوش | 1 ٽڪرو | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| سائو جوش | 0 آرٽ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| گاڏيون | 1 ٽڪرو | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
| لوڻ | 0 آرٽ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ڪارو مرچ مرچ | 0 آرٽ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| سائي سائي | 0 آرٽ | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| سورج مکي جو تيل | 150 ايل | 150 | 0 | 149.85 | 0 | 1350 |
| پاڻي | 2.5 ايل | 2500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ڪل | 4000 | 39.8 | 158.3 | 110.2 | 2027.3 | |
| 1 ڪري رهي آهي | 1000 | 10 | 39.6 | 27.5 | 506.8 | |
| 100 گرام | 100 | 1 | 4 | 2.8 | 50.7 |