لپڊ گهٽائڻ واري غذا ، 14 ڏينهن ، -6 ڪلو

6 ڏينهن ۾ 14 ڪلو تائين وزن گھٽائڻ.

سراسري روزاني ڪيوري جو مواد 800 ڪلو.

جسم جي شڪل جي مقصد لاء غذائيت جي ڪيترن ئي طريقن مان، هڪ خاص جڳهه لپيد گھٽائڻ واري غذا کي ڏني وئي آهي. اهو نه رڳو جسم کي تبديل ڪري ٿو، پر صحت جي مسئلن کي منهن ڏيڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو. هي ٽيڪنڪ اڪثر ڪري ڊاڪٽرن طرفان سفارش ڪئي وئي آهي انهن مريضن لاء جيڪي وزن کان وڌيڪ آهن ۽ دل جي بيمارين ۾ مبتلا آهن، جن جي واقعن ۾ ڪيترن ئي ڪيسن ۾ رت ۾ ڪوليسٽرول جي وڌندڙ سطح جي ڪري ٿي. ان جي مقدار کي گهٽائڻ لاء، خاص طور تي، hypolipidemic غذا جو مقصد آهي.

Lipid-گهٽتائي غذا گهرجون

ڪوليسٽرول ڇا آهي؟ هن تصور کي سائنسي طور تي هن ريت تشريح ڪيو ويو آهي: ٿلهي جهڙي فطرت جو هڪ مادو جيڪو اسٽيرائڊس جي طبقي سان تعلق رکي ٿو. ڪوليسٽرول اسان جي جسم پاران پيدا ڪيو ويندو آهي ڪيترن ئي اهم عملن کي سپورٽ ڪرڻ لاءِ. اهو تمام گهڻو ڪارائتو ڪم ڪري ٿو، ۽ اسان ان کان سواء نٿا ڪري سگهون. پر جيڪڏهن ان جي مقدار جائز معيار کان وڌيڪ ٿئي ٿي، اهو صحت لاء خطرو آهي ۽ ڪيترن ئي خطرناڪ بيمارين کي جنم ڏئي سگهي ٿو. ۽ اهو، يقينا، اجازت نه ٿو ڏئي سگهجي.

لپيد گھٽ ڪرڻ واري غذا جا بنيادي اصول ڪهڙا آهن جيڪي وزن گھٽائڻ ۽ کوليسٽرول کي معمول تي آڻڻ ۾ مدد ڪن ٿا؟

هن ٽيڪنڪ جي بنيادي ضرورتن مان هڪ آهي هڪ اهم گهٽتائي (يا بهتر، گهٽ ۾ گهٽ ٿوري وقت لاءِ، مڪمل غير موجودگيءَ) جنهن ۾ وڏي مقدار ۾ ڪوليسٽرول، فاسٽ ڪاربوهائيڊريٽ (گلوڪوز، سوڪروز، فرڪٽوز) ۽ گڏوگڏ اعليٰ ڪيلوريون شامل آهن. ۽ جانورن جي ٿلهي سان مالا مال کاڌو.

هڪ لپڊ-گهٽتائي غذا تي ويٺي، توهان کي شام جي کاڌي جي وقت کي محدود ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان 23:00 جي ڀرسان بستري تي وڃو، توهان کي 19:00 کان پوء رات جي ماني ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان اڌ رات کان پوءِ سمهڻ جا عادي آهيو، ته پوءِ آخري ماني جو وقت مٽائي سگهجي ٿو، پر 20:00 کان پوءِ کائڻ جي ڪنهن به صورت ۾ سفارش نه ڪئي وئي آهي. رات جي ماني لاء، توهان کي خاص طور تي فائبر سان مالا مال کائڻ جي ضرورت آهي.

سڀئي وينجن جيڪي هن غذا دوران توهان جي ٽيبل تي اچن ٿا، سفارش ڪئي وئي آهي ته ان کي ابلي، پڪل، پڪل ۽ ٻاڦ سان. ۽ اهڙيون پچائڻ جي قابل آهن جهڙوڪ فرائينگ، ڊيپ فرائينگ ۽ ساڳئي علاج، جنهن ۾ کاڌو تيل سان رابطي ۾ اچي ٿو، محدود يا مڪمل طور تي ختم ٿيڻ گهرجي. غذا ۾ لوڻ جو مقدار پڻ گھٽ ڪرڻ گهرجي. ڀاڄين کي کائڻ کان اڳ ۾ لوڻ ڏيو، نه ته پچائڻ وقت، جيئن ته ڪيترائي ڪندا آهن.

جيئن ته پيئڻ جي ريگيمن لاء، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته 1,2-1,3 ليٽر غير ڪاربونٽيڊ پاڻي جي لپيد-گهٽتائي غذا تي پيئڻ لاء. توهان کي جزوي طور تي کائڻ گهرجي، ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ پنج ڀيرا.

غذا قائم ڪريو lipid-lowering غذا تي اهڙي مصنوعات تي آهي.

• ڀاڄيون (سڀئي سواءِ آلو)، تازو ۽ منجهيل. ان کي چمڙي سان استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. کائو گهڻو ڪري بينگن، شلجم، ڪڪڙ، گوبي جا مختلف قسم، مولا، ڀاڄيون، اسڪواش، چقندر، گاجر. تازي پيداوار مان مختلف سلاد ٺاهيو، اسٽو، انهن کي پچايو، وينگريٽ تيار ڪريو، بيٽروٽ سوپ، سبزي بورش وغيره.
• ميوا ۽ ٻير. اھي بھترين چھليءَ سان گڏ کائيندا آھن. سيب، ناشپات، آڙ، پلمس، چيري، رسبري، ڪرنٽ وڏي عزت ۾ رکيل آهن. توهان ان کي تازو يا منجمد کائي سگهو ٿا. اجازت ڏنل ميوو ۽ بيري جو مرکب، جيلي، جوس بغير کنڊ جي.
• مختلف سبزيون. غذا ۾ پياز، پارسلي، ڊيل، سورل، اجوائن، تلسي، ليٽس وغيره شامل ڪريو.
• سبزي جي تيل. اهو زيتون، سورج مکي، انگور جي ٻج، rapeseed، linseed کي ترجيح ڏيڻ جي صلاح ڏني آهي.
• مڇي ۽ سامونڊي کاڌي. مينيو ۾ گھٽ ٿلهي مڇي شامل ڪريو، گڏوگڏ squid، shrimp، kelp، وغيره.

جيڪڏهن توهان جو مقصد توهان جي موجوده وزن کي برقرار رکڻ ۽ توهان جي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ آهي، توهان ڪڏهن ڪڏهن رائي يا سڄو اناج جي ماني ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، سخت اٽي مان ٺهيل پاستا، اناج کي پاڻي ۾ ابلايو. جيڪڏھن توھان وزن گھٽائڻ چاھيو ٿا، اھو بھتر آھي ته ڪيلورين کي ڪنٽرول ڪريو ۽ روزاني ڪيلوري جي مقدار کي 1200-1300 يونٽن تائين محدود ڪريو. توانائيءَ جو اهو مقدار زندگيءَ جي سمورن عملن کي صحيح سطح تي برقرار رکڻ لاءِ ڪافي آهي ۽ ساڳئي وقت ٿلهي ٻرندڙ عمل کي به زور ڏئي ٿو.

انهي سان گڏ، خاص طور تي جڏهن وزن گھٽائڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي، اها صلاح ڏني وئي آهي ته راندين کي راند ڪرڻ لاء وڌيڪ ڪيليئرز کي ساڙڻ ۽ هڪ ٽونڊي جسم حاصل ڪرڻ لاء. مناسب راندين جي تربيت ڪنهن به صورت ۾ مداخلت نه ڪندو، انهن جي عمل درآمد لاء contraindications جي غير موجودگيء ۾.

اجازت ڏنل مشروبات، پاڻي کان علاوه، اڻ ميو ميوو مشروبات، جوس ۽ چانهه شامل آهن.

هڪ لپيد-گهٽتائي غذا تي مصنوعات جي ايندڙ درجي اجازت ڏني وئي، پر اعتدال ۾.

• مڇي ڳاڙهي ۽ درياهه آهي.
• کير ۽ ڳاڙھو کير (پنير، ڳاڙھو ڪريم، ڪوٽيج پنير، ڪيفير، دھي). ٿورڙو مکڻ، کنڊ ٿيل کير، گهٽ فٽ آئس ڪريم انهن لاءِ اجازت آهي جيڪي جسم جو وزن گهٽائڻ نٿا چاهين.
• ٿلهو گوشت، چمڙي ۽ چرٻي کان سواءِ مرغي.
• ڪڪڙ جا انڊا ۽ مختلف کاڌا جن ۾ اهي شامل آهن.
• مشروم ڪنهن به شڪل ۾.
• ثانوي گھٽ چرٻي وارو گوشت ۽ مڇي جو برٿ.
• آلو. پکڙڻ کان اڳ، ڇڪيل ۽ ڪٽيل آلو کي ٿڌو پاڻي ۾ اٽڪل ڪلاڪ لاء بيهڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.
• مختلف قسمين قسمين.
• ڪيچپ (جنهن ۾ کنڊ شامل ناهي)، ايڊجيڪا، سرڪي، مختلف مصالحا، سويا ساس، مصالحا ۽ ساڳيا مصالحا.

مشروبات مان، جيڪڏهن گهربل هجي، ڪڏهن ڪڏهن توهان اڃا تائين انسٽنٽ ڪافي برداشت ڪري سگهو ٿا بغير کنڊ ۽ مٺي شامل ڪرڻ کان سواء.

پر غير واضح نه، اها اهڙي کاڌي کي چوڻ جي لائق آهي:

• ڪنهن به فاسٽ فوڊ پروڊڪٽس.
• بيڪري پراڊڪٽس جيڪي پريميئم اٽي مان ٺهيل آهن ۽ ان مان ٺهيل مٺي لذيذ شيون (پيسٽري، ڪيڪ، ڪڪڙ، بسڪيٽ وغيره).
• نرم اٽو پاستا.
• ڪو به پروڊڪٽس جنهن ۾ کنڊ، ڪوڪو يا ماکي شامل آهن، انهي سان گڏ اهي شيون انهن جي خالص روپ ۾.
• ڳاڙهو مرغي جو گوشت.
• ضمني پراڊڪٽس (گردو، دماغ، جگر، ڦڦڙن).
• ڪو به ٿلهو گوشت.
• چرٻي.
• سير ٿيل جانورن ۽ سبزي جي ڀاڄي (ناريل ۽ کجيءَ جو تيل، مارجرين، سور جو گوشت ۽ پچائڻ جو تيل).

اهو ممڪن آهي ته هڪ مهيني تائين صحت کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ هيٺ ڏنل وزن گھٽائڻ لاءِ لپڊ-گهٽندڙ غذا مينيو تي عمل ڪيو وڃي. جيڪڏهن توهان اڳ ۾ گهربل نتيجو حاصل ڪيو، صرف آسانيء سان غذا کي ڇڏي ڏيو، تدريجي طور تي مينيو جي ڪيلوري مواد کي وڌايو ۽ تدريجي طور تي ٻين صحتمند خوراڪ کي متعارف ڪرايو. گهٽ ۾ گهٽ پهرين، وزن سان دوست ٺاهيو، پنهنجي وزن کي ڪنٽرول ڪرڻ جو يقين رکجو.

Lipid-گهٽتائي غذا مينيو

lipid-lowering diet تي وزن گھٽائڻ لاءِ ھڪ ھفتيوار مينيو پيش ڪيو ويو آھي. جيڪڏهن توهان علاج جي مقصدن لاء اهڙي غذا تي عمل ڪريو ٿا، اهو ضروري آهي ته توهان جي ڊاڪٽر جي مدد سان هڪ غذا ترتيب ڏيو.

lipid-گهٽتائي غذا لاء contraindications

• اهڙي غذا تي عمل ڪرڻ ناممڪن آهي جيڪڏهن توهان کي خبر آهي ته جسم ۾ ڪلسيم جي گهٽتائي آهي. اهو بهتر آهي ته اڳ ۾ هڪ قابل ماهر سان رابطو ڪندي ڳولڻ لاء.
• ان کان سواء، هي غذا ڪنهن به خطرناڪ دائمي بيمارين، ذیابيطس ميليٽس جي موجودگي ۾ مناسب ناهي.
• توهان اهڙي طرح نه کائي سگهو ٿا انهن لاءِ جيڪي 18 سالن جي عمر تائين نه پهچي ويا آهن، انهي سان گڏ حامله ۽ ٿلهي واري عورتن لاءِ. اميد رکندڙ ۽ نوجوان مائرن کي حقيقت ۾ کير ۽ خمير ٿيل کير جي شين ۾ موجود مواد جي ضرورت آهي.
• ٻين ماڻهن لاء، گهٽ ۾ گهٽ هن غذا جي بنيادي اصولن تي ڌيان ڏيڻ صرف مفيد ٿيندو.

لپيد گھٽ ڪرڻ واري غذا جا فائدا

1. contraindications جي معمولي ڊگهي لسٽ جي غير موجودگيء جي وضاحت ڪئي وئي آهي، خاص طور تي، حقيقت اها آهي ته lipid-lowering غذا بکيو نه آهي.
2. هي مناسب متوازن غذا، مناسب طريقي سان، نه رڳو توهان جي شڪل کي درست ڪندو، پر توهان جي صحت جي خدمت پڻ ڪندو.
3. ان تي زندگي جي هڪ مهيني لاء، توهان 10 ڪلو تائين وڃائي سگهو ٿا. اتفاق ڪيو ته، توهان مختلف قسم جي صحتمند خوراڪ کائي سگهو ٿا ۽ خالي پيٽ جي احساس کان متاثر نه ٿيو، اهو ڪافي سٺو آهي.
4. صحت جي حوالي سان، ڪوليسٽرول جي سطح کي معمول تي آڻڻ کان علاوه، لپيد گھٽ ڪرڻ واري غذا جي اصولن جي مطابق زندگي گذارڻ جو واعدو ننڊ ۽ موڊ، جوش، خوشگوار روشنيءَ جو احساس، بک کي معمول تي آڻڻ ۽ رت جي گردش کي بهتر بنائڻ جو واعدو آهي.

لپيد گھٽائڻ واري غذا جا نقصان

• اهڙي غذا ماڻهن لاء مناسب نه آهي جيڪي جلدي وزن گھٽائڻ چاهيندا آهن. پر ياد رکو ته وزن جيڪو جلدي ڇڏي ٿو اهو جلدي واپس ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري هڪ ڀيرو ٻيهر سوچيو ته ڇا اهو مدد لاء هڪ ٻيو مونو غذا ڏانهن رخ ڪرڻ جي قابل آهي.
• اهو انهن ماڻهن لاءِ لپڊ گهٽ ڪرڻ واري غذا تي ويهڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو جيڪي مٺايون جا تمام شوقين آهن. آخرڪار، هتي، جيئن توهان ڏسي سگهو ٿا، ماکي ۽ جام پڻ سفارش نه ڪئي وئي آهي، ڇو ته اهڙي کاڌي مٺي ڏند لاء مناسب نه هوندا.
• انهي سان گڏ، هڪ غذا تي عمل ڪرڻ ۾ مشڪلات (يعني، کائڻ پيئڻ) ماڻهن ۾ پيدا ٿي سگهي ٿي، جيڪي پنهنجي مصروف شيڊول جي ڪري (مثال طور، سخت ڪم جي شيڊول سان)، صرف ايترو گهڻو ڪري نه ٿا کائي سگهن.

بار بار لپيد گھٽائڻ واري غذا

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا وزن گھٽائڻ جاري رکڻ لاءِ وزن گھٽائڻ واري غذا تي، توھان وري واپس ڪري سگھوٿا اھڙي غذا مينيو ڏانھن، گھٽ ۾ گھٽ ھڪ مھيني تائين انتظار ڪيو، جنھن دوران اھو طريقو جي بنيادي اصولن جي مطابق زندگي گذارڻ جي قابل آھي. ۽ تمام ڳري کاڌي جي زيادتي ۾ ملوث نه ٿيو.