ڪورين سامونڊي ڪنارو: سلاد تيار ڪرڻ. وڊيو

اجزاء: - 100 گرام خشڪ سامونڊي ed - 2 گاجر؛ - 3 پياز؛ - لہسن جا 3 لونگ؛ - 2 beاڙها مرچ؛ - 0,5،0,5 مرچ مرچ؛ - 2،1 چمچ ايپل سائڊر سرڪو؛ - XNUMX چمچا. سويا ساس؛ - XNUMX مfulي تلين جا ؛ج - لوڻ؛ - سبزي جو تيل.

سمندري edج کي 2 چمچن ۾ ڪيو. ٿ coldو پاڻي 30-40 منٽن تائين. swellingرڻ کان پوءِ ، ان کي مائع سان گڏ ھڪڙي ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ باھ تي وجھو. کيل کي اٽڪل ا half ڪلاڪ لاءِ وچولي گرمي تي نرم ٿيڻ تائين اُ thenليو ، پوءِ پاڻيءَ کي مڪمل طور drainوئي ڏيو. vegetablesا vegetablesيون elڪيو ۽ ڪٽي carڏيو: گاجر ۽ اڙهي مرچ - پتلي پٽي ۾ ، پياز - ا half انگن ۾ ، مرچ - نن smallن ٽڪرن ۾.

تيل کي وڏي ٿالھيءَ يا ٿانو ۾ گرم ڪريو. جلدي مرچ کي ryيرايو ، تلن ۽ پياز ۾ اليو. 2 منٽن کانپوءِ گاجر شامل ڪريو. 5 منٽن کان پوءِ مسلسل ھلائڻ سان ، ڪٽيل llاڙھي مرچ کي پين ۾ شامل ڪريو.

سامونڊي ڪناري کي 15 سينٽي ميٽر جي پٽي ۾ ڪٽي استعمال ڪريو ۽ combineا .ين سان ملايو. ھر شيءِ کي پچايو ، پين جي مواد کي ھلائڻ لاءِ ياد رکو ، anotherئي 15 منٽن لاءِ. مرکب کي ھڪڙي ٿانو ۾ منتقل ڪريو ، مٿي ۾ سرڪو ، سويا ساس ، موسم ڪٽيل لوسن ۽ لوڻ سان ذائقو.