غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
| غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
| ڪڻڪ جو قدر | 884 ڪلو | 1684 ڪلو | 52.5٪ | 5.9٪ | 190 ز |
| سوڻ | 100 ز | 56 ز | 178.6٪ | 20.2٪ | 56 ز |
| پاڻي | 0.05 ز | 2273 ز | 4546000 ز | ||
| ايش | 0.01 ز | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| وٽامن بي 4 ، ڪولين | 0.2 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 250000 ز | ||
| ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 3.81 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 25.4٪ | 2.9٪ | 394 ز |
| وٽامن K ، فيلوڪينون | 24.7 مگ | 120 مگ | 20.6٪ | 2.3٪ | 486 ز |
| مکيوترينٽر | |||||
| پوٽاشيم ، جي | 1 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 250000 ز | ||
| ڪيليميم ، ڪيو | 1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 100000 ز | |
| سوڊيم ، اين | 6 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.1٪ | 21667 ز |
| ٽريس عناصر | |||||
| لوھ ، في | 0.15 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 0.8٪ | 0.1٪ | 12000 ز |
| زنڪ ، زن | 0.08 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.1٪ | 15000 ز |
| اسٽيرولس | |||||
| فائيٽيسٽرولس | 95 Ù…Ú¯ | ~ | |||
| ٿڪندڙ acidر | |||||
| مخنث | 0.257 ز | وڌ 1.9 г | |||
| غير متحرڪ ٽرانس چربی | 0.257 ز | ~ | |||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
| سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 93.701 ز | وڌ 18.7 г | |||
| 4: 0 تيلَ | 0.069 ز | ~ | |||
| 6: 0 نيلون | 0.321 ز | ~ | |||
| 8: 0 ڪيپيٽل | 3.873 ز | ~ | |||
| 10: 0 مڪرت | 3.125 ز | ~ | |||
| 12: 0 لورڪ | 42.515 ز | ~ | |||
| 14: 0 ماسڪ | 14.782 ز | ~ | |||
| 16: 0 پالمٽيڪ | 8.173 ز | ~ | |||
| 18: 0 اسٽارين | 20.585 ز | ~ | |||
| 20: 0 آرچينڪ | 0.258 ز | ~ | |||
| منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.257 ز | منٽ 16.8 г | 1.5٪ | 0.2٪ | |
| 18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.257 ز | ~ | |||
| 18: 1 ٽرانس | 0.257 ز | ~ |
توانائي جو قدر 884 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 218 g (1927.1 kCal)
- چمچ = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsp = 4.5 g (39.8 ڪلو)
هائڊروجنجنڊ کجيءَ جو تيل ، کاڌي جي صنعت لاءِ ، مٺاڻ جي چربی ، ساڳي طرح مکڻ 95 سيڪڙو چٻڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين اي - 25,4،20,6٪ ، وٽامن ڪ - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
ٽيگ: ڪلوريڪ مواد 884 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڪهڙو مفيد آهي هائيڊروجنٽيڊ پام ڪرنل آئل، کاڌي جي صنعت لاءِ، ڪنفيڪشنري فٽ، ساڳيءَ طرح استعمال ڪيو ويندو آهي مکڻ 95 سيڪڙو چربی، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون هائيڊروجنٽيڊ پام ڪرنل آئل ، کاڌي جي صنعت لاءِ، ڪنفيڪشنري ٿلهي، ساڳيءَ طرح استعمال ٿيندڙ مکڻ، 95٪ چربی