اچو ته چئو ته توهان هڪ سبزي خور آهيو، هڪ صحتمند غذا کائو، ۽ توهان جي غذا ۾ ڪافي تازو پيداوار آهي. ڇا توھان کي اضافي وٽامن وٺڻ گھرجي؟ ماهرن جو هن بابت ڇا خيال آهي؟
جيڪڏهن توهان تمام غذائيت حاصل ڪري رهيا آهيو، ته پوء هڪ ملٽي ويٽامين وٺڻ ضروري ناهي. پر اهو هڪ آسان طريقو آهي جنهن جي گهٽتائي کي پورو ڪرڻ لاءِ جڏهن توهان جي غذا مڪمل نه هجي.
. ٻوٽن جو کاڌو لازمي طور تي وٽامن بي 12 کان خالي آهي، جيڪو صحتمند رت ۽ اعصاب لاء ضروري آهي. ان کان سواء، 50 سالن کان مٿي ماڻهن کي B12 سپليمنٽ وٺڻ جي صلاح ڏني وئي آهي ڇاڪاڻ ته هن وٽامن جي جذب سان مسئلن جي ڪري. سفارش ڪيل دوز بالغن لاءِ 2,4 مائيڪروگرام في ڏينهن آهي، سبزي خورن ۽ حامله ۽ ٿلهي واري عورتن لاءِ ٿورو وڌيڪ. سڀ ملٽي وٹامنز وٽامن B12 جي مناسب مقدار تي مشتمل آهي.
ويتامين ڊي حاصل ڪرڻ جو قدرتي طريقو آهي چمڙي جي ذريعي سج جي روشني سان. هي ويتامين جسم کي ڪلسيم جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. انهن ماڻهن لاءِ جيڪي ڪافي سڌي سنئين نمائش حاصل نٿا ڪن، مصنوعي ويتامين ڊي هڪ متبادل آهي. وٽامن ڊي جي سفارش ڪيل روزاني مقدار 600 کان گھٽ بالغن لاءِ 15 IU (70 mcg) آھي ۽ جيڪڏھن توھان 800 کان مٿي آھيو ته 20 IU (70 mcg) آھي. ڇاڪاڻ ته وٽامن ڊي پڻ ڪينسر کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ان ڪري ڪجھ ڊاڪٽر سفارش ڪن ٿا ته ان جي مقدار وڌيڪ آھي. روزاني دوز 3000 IU (75 mcg) تائين صحتمند بالغن لاءِ محفوظ آهن.
ويگنن لاءِ، ذهن ۾ رکو ته وٽامن ڊي ٻن شڪلن ۾ اچي ٿي. پهريون، ويتامين ڊي 3 (cholecalciferol) اون ۾ لانولين مان ايندو آهي. وٽامن ڊي 2 (ergocalciferol) خمير مان نڪتل آهي. جيتوڻيڪ ڪجهه محقق سوال ڪيا آهن D2 جي جذب تي، تازو ثبوت ان کي D3 سان برابر ڪري ٿو.
ٻارن جي ڄمڻ واري عمر جي عورتن ۾ گھٽتائي ٿي سگھي ٿي، ۽ لوھ سان ڀريل ويتامين مددگار ثابت ٿي سگھي ٿو. پوسٽ مينوپاسل عورتون ۽ ڪنهن به عمر جا بالغ مرد اڪثر پنهنجي جسم جي ضرورت کان وڌيڪ لوهه گڏ ڪندا آهن، تنهن ڪري لوهه کان خالي برانڊ ملٽي وٹامن چونڊيو.
سائي پنن واري ڀاڄين ۽ ڪجهه ڀاڄين ۾ وڏي مقدار ۾ مليا آهن. ڀاڄين کي ڪلسيم جي اضافي جي ضرورت نه آهي. جڏهن ته، اوستيوپينيا يا اوستيوپورسس سان عورتن لاء سفارشون شايد بحالي پروگرام جي حصي جي طور تي ڪلسيم شامل ڪري سگھن ٿيون.
ان ڪري، سبزي خور لاءِ هڪ سمجھدار حڪمت عملي آهي وٽامن B12 ۽ وٽامن ڊي وٺڻ (جيڪڏهن سج جي روشنيءَ جي کوٽ هجي). باقي سڀ ڪجھ توهان کي کاڌي مان حاصل ٿئي ٿو.