مواد
گھر ۾ شيلڊ ميون کي ڪيئن ذخيرو ڪجي
جيڪڏهن توهان روزانو صرف هڪ مُٺي ميوا کائيندا آهيو ته توهان کي پروٽين، ڪيلشيم، آئرن ۽ ميگنيشيم جي کوٽ جو مسئلو نه ٿيندو. گهر ۾ شيل ٿيل نٽ ڪيئن ذخيرو ڪجي؟ توھان اسان جي مضمون مان ھن بابت سکندا.
گهر ۾ شيل ٿيل نٽ ڪيئن ذخيرو ڪجي؟
پيلي پائن نٽ کي ڪيئن ذخيرو ڪجي
پائن نٽ جو ٺهيل تيل ۾ مالا مال آهي. اهو انگ 65 سيڪڙو تائين پهچي ٿو. اهو ئي سبب آهي ته اهي گهر ۾ ڊگهي مدت جي اسٽوريج لاء نا مناسب آهن. ديودار نٽ جي خريداري لاء، توهان کي گڏ ڪرڻ جي مڪمل ٿيڻ کان پوء وڃڻ جي ضرورت آهي - سيپٽمبر - آڪٽوبر. جڏهن خريد ڪري، توهان کي ضرور ضرور ڪوشش ڪرڻ گهرجي نيوڪيولس. نئين فصل کي خوشگوار مٺو ذائقو هوندو.
خول مان نڪتل دانا کي پلاسٽڪ جي ٿيلهين ۾ وجھي فرج جي شيلف تي رکيا ويندا آھن. جيڪڏهن اهو ممڪن نه آهي، ته گريبان هڪ اسڪرو ڪيپ سان ڪنهن به جار ۾ وجھي ۽ الماري ۾ هڪ شيلف تي ذخيرو ٿيل آهن.
اهو ضروري آهي ته ڪنٽينر کي اونداهي ۾ محفوظ ڪيو وڃي.
اهو ناممڪن آهي ته هڪ ڊگهي وقت تائين مٽيء کي ذخيرو ڪرڻ لاء، ڇاڪاڻ ته اهي نه رڳو ذائقو وڃائي، پر مفيد ملڪيت پڻ. پائن نٽ سلاد، گوشت جي وينجن ۽ پڪل سامان ۾ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڇڪيل هيزلنٽ کي ڪيئن ذخيرو ڪجي
Hazelnuts سڀ کان ڊگهي شيلف زندگي آهي. نٽ جي پيڪنگ لاءِ، توهان کي لڪن سان ڪنٽينر استعمال ڪرڻ گهرجن. هن مقصد لاء گلاس جار سٺو آهن. اهو پلاسٽڪ بيگز استعمال ڪرڻ جي سفارش نه آهي. توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا ڪپڙي جي پائوچ کي ڇڪيل هيزلنٽ کي ذخيرو ڪرڻ لاء.
سڀ کان وڌيڪ، گريبان جو ذائقو گهٽ درجه حرارت تي محفوظ آهي، داڻا منجمد ٿي سگهن ٿا
اهو پڻ ياد رکڻ جي قابل آهي ته جڏهن آڪسيجن جي گهٽتائي هوندي آهي، ميون خراب ٿي ويندا آهن ۽ ذائقي ۾ تلخ بڻجي ويندا آهن. تنهن ڪري، جيڪڏهن جار ۽ ڪپڙي جي بيگز جي وچ ۾ ڪو انتخاب آهي، پوء اهو بهتر آهي ته بعد ۾ چونڊڻ لاء.
جيڪڏهن مٽيء جو ذائقو تلخ آهي، پوء انهن کي جلدي ممڪن طور تي انهن جي گهربل مقصد لاء استعمال ڪيو وڃي. ٻي صورت ۾، تيل کي الڳ ڪرڻ جو عمل شروع ٿي ويندو، ۽ داڻا ٺهڻ شروع ٿي ويندا.
شيل ٿيل اخروٽ کي ڪيئن ذخيرو ڪجي
ڪمري جي حرارت تي peeled اخروٽ جي اسٽوريج جي مدت هڪ مهيني کان وڌيڪ نه آهي. هن وقت کان پوء، اهي تلخ ٿي ويندا آهن ۽ سڪي ويندا آهن.
ڪيترن ئي مهينن تائين مٽيء کي محفوظ ڪرڻ لاء، انهن کي فرج ۾ ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڳي، داڻا لازمي طور تي کاڌي جي درجي جي پلاسٽڪ ڪنٽينر ۾ يا ڪنهن ٻئي ڪنٽينر ۾ لڪ سان ڀريل هوندا.
توهان گريبان منجمد ڪندي اسٽوريج جي مدت کي وڌائي سگهو ٿا. داڻن کي بيگز ۾ ڀريو وڃي ۽ فريزر ۾ رکيل هجي. اسٽوريج جي مدت - 1 سال
ميون جي ذائقي ۽ فائدن کي بچائڻ لاء، توهان کي ضرور رکڻ جي ضابطن جي پيروي ڪرڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، داڻا تمام جلدي خراب ٿي ويندا ۽ هڪ ناپسنديده ذائقو حاصل ڪندا.