اسان ان سلاد جي باري ۾ سڀ ڪجهه نه ڳالهائينداسين، جنهن کي هر ڪو تمام گهڻو پسند ڪندو آهي ۽ اڪثر پچائيندو آهي، پر فرانسيسي سلاد ڊريسنگ بابت، جيڪو سڄي دنيا ۾ تمام گهڻو مشهور آهي ۽ سلاد ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ گوشت ۽ مڇيء جي برتن سان گڏ ڪيو ويندو آهي. Vinaigrette ساس هڪ ٿلهو ذائقو آهي، سبزي جي تيل، شراب سرگر، لوڻ ۽ مرچ تي مشتمل آهي، ۽، ان تي منحصر آهي ته ڪهڙي کاڌ خوراڪ جي خدمت ڪئي وئي آهي، ساڳئي مصالحي واريون جڙي شامل آهن.
گهر ۾ هڪ کلاسک Vinaigrette ساس ٺاهڻ لاء توهان کي ضرورت پوندي:
- 3 حصا اضافي ڪنوار زيتون جو تيل؛
- 1 حصو شراب سرڪي يا ليمن (ليم) جو رس
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڏيڻ.
سڀئي اجزاء هڪ ننڍڙي جار ۾ رکيل آهن، هڪ ڍڪ سان بند ڪيو ويو آهي ۽ ڇڪايو وڃي ٿو، جهڙوڪ شيڪر ۾.
ڪلاس ۾ جوش شامل ڪرڻ لاءِ، ڪٽيل استعمال ڪريو: اجماع، ڊيل، سائي يا سلاد پياز، ۽ ماکي جو هڪ قطرو ۽ ٿورڙو ڊيجن سرسري پڻ ساس جي ذائقي کي تمام گهڻو سجاڳ ڪندو، توهان پڻ شامل ڪري سگهو ٿا ميش ٿيل ابليل زردي.