3 منٽن لاءِ اسڪواڊ جي لاش کي ا ڏيو.
2 منٽن لاء اسڪواڊ جي انگن کي ٻاڦ ڪريو.
گھڻي کوکر ۾ ڪئين ٻاھريون ڪجي
1. ڊفروسٽ اسڪواڊ، ڌوء ۽ ڇڪيو.
2. اسڪواڊ کي ملٽي ڪڪر ٻاڦ واري ٽوڪري يا چانورن جي ٽوڪري ۾ رکو.
3. اُبلندڙ پاڻي جا ٻه گلاس مکيه ڪنٽينر ۾ وجھو، مٿي تي اسڪواڊ واري ٽوڪري رکي، ”اسٽيم ڪوڪنگ“ موڊ کي چالو ڪريو ۽ لڪ بند ڪري، 3 منٽن لاءِ پچايو.
ڊبل بوائلر ۾ اسڪواڊ کي ڪيئن پچائڻ
1. پاڻي جي ٽانڪي ڀريو.
2. اسڪواڊ کي اسٽيمر جي هيٺين ٽري ۾ 1 قطار ۾ رکو.
3. 3 منٽن تائين ٻٻر بوائلر ۾ اسڪوڊ پکو.
نازڪ حقيقتون
اسڪواڊ کي ٻاڦ ڪرڻ جو بنيادي سبب، ۽ معمول وانگر نه، هڪ ساسپين ۾ - ٻاڦ ٿيل اسڪواڊ عملي طور تي پاڻي سان گهٽ ۾ گهٽ رابطي جي ڪري حجم ۾ گهٽتائي نه ڪندو آهي.
توهان هڪ ساسپين ۾ به اسڪواڊ کي ٻاڦ ڪري سگهو ٿا: اسڪواڊ جي 1 قطار (2-3 لاش) هڪ ڇني ۾ وجھو، هڪ squid سان گڏ هڪ ٿلهي تي 2 پيالو اُبلندڙ پاڻي سان گڏ، 3 منٽن تائين اُبلندڙ پاڻي سان گڏ پچايو.
ٻاڦ ٿيل اسڪواڊ جي يونيفارم ذائقي لاء، توهان کي ان کي ابلڻ کان پوء لوڻ گهرجي، خدمت ڪرڻ کان اڳ. يا توهان ابلڻ کان اڳ اسڪواڊ کي مصالحن ۽ لوڻ ۾ اچار ڪري سگهو ٿا.