اڻ اتل اسڪواڊ کي گٽ ۽ eڪيل هجڻ گھرجي ، 2 منٽن تائين idڪ ھي cook کائڻ.
غير محفوظ سليڊ ڪئين پچائجي
1. اڻ ڇڪيل اسڪواڊ ڪrڻ ، گيٽ ، پليٽ کي ختم ڪرڻ.
2. گرم ڪريو 2 پيالو ٽھڪندڙ پاڻي ، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو ، توھان اضافي طور تي ليمن جي رس جا ڪجھ dropsڙا وجھي سگھوٿا.
3. ٻڪڻن کي ڇڪڻ کان بغير رکو - جيئن اهي پچائين ٿا ، اهي پاڻ تان ڀ comeي ويندا.
4. 2 منٽن لاءِ ڪڪ ، ٿڌي پاڻي جي هيٺيان ٿڌي ۽ فلم کي ڪٽي ڇڏيو. ياد رهي ته اسڪواڊ سخت ٿي ويندو آهي جڏهن وڏا وقت تائين پکايا ويندا آهن.
اسان مزي سان پچنديون آھيون
غير محفوظ ٿيل اسڪوڊ عام طور تي گونگا ۽ گلابي يا برگنڊي جلد سان وڪرو ڪيا ويندا آهن ، جنهن کي پکين وانگر پکين ڪاميابي سان نيڪالي حاصل ڪري ٿي. ساڳي ئي وقت ۾ ، اهو يقين آهي ته چمڙي سان س squاڻ صنعتي طور تي پروسيس ٿيل ڪارڪين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ خوشبو هوندي آهي. بغير پسيل گوشت جو گوشت ڇڪيل ڪوشين کان وڌيڪ نرم هوندو آهي. اڻپيل ٿيل اسڪوڊ گهٽ الرجين جي ڪري ٻارن ۽ حمل جي عورتن کي کارائڻ لاءِ موزون آهن.
پيليڊ جي گهربل رقم صحيح طريقي سان حساب ڪيو: ويزرا کي صاف ڪرڻ ۽ صفائي ڪرڻ سان انهن جو وزن تقريبن 2 ڀيرا گهٽجي ويو آهي.
توھان رھي ڪري سگھون ٿا squid unseeled؛ جئين اهو پچائي ٿي ، چمڙي هڪ فوم ۾ وڪوڙجي ويندي ۽ ٿڌو پاڻي ۾ وهنجڻ ڪافي هوندو. پر اھو بھتر آھي ته صاف فلم کي صاف ڪري ، جئين اهو دانھن ۾ canاسي سگھي.
ياد رهي ته اسڪواڊ فوري طور تي خشڪ ٿي ويندا آهن ، تنهن ڪري انهن کي کٻٽ ۾ شامل ڪرڻ کان پهريان ان کي پچائڻ بهتر آهي.