شريپ سوپ ٺاهڻ تائين ڪيتري وقت تائين؟

پچايو جھنگلي سوپ 40 منٽن کان 1 ڪلاڪ تائين ، منتخب ٿيل نسخي تي منحصر آھي. ڪڪڙين کي سوپ ۾ 3-5 منٽن تائين پچايو.

جھرمر ۽ ڪنيج جو سوپ

شين

ڇرڪ - ڪلو

پياز - سر

آلو - 4 tubers

پارسل - هڪ ٻچڙو

کير - 1,5،XNUMX ليٽر

پنير - 300 گرام

مرچ - 3 مٽر

مکڻ - 80 گرام

لوڻ - اڌ چمچ

شريپ سوپ ڪيئن ٺاهجي

1. آلو ڌوئڻ ۽ صاف ڪرڻ ، 3 سينٽي ميٽر ڊگها ، 0,5،XNUMX سينٽي ميٽر ٿلهي تار ۾ پائڻ.

2. ٿڌي پاڻي جي 300 مليٽر کي هڪ پوش ۾ وجھي ، آلو وجھو ، وچولي آنچ تي رک ، ٻيڙي جو انتظار ڪريو ، 20 منٽن تائين پچايو - idڪڻ بند رکو.

3. پياز Peڪيو ، پتلي ا half انگن ۾ ڪٽيو.

4. مکڻ کي fلڻ واري پين ۾ وجھو ، وچولي گرمي تي رکي ، مکھن کي اري ڏيو.

5. پیاز کي 5 منٽن تائين مزو ڏيو - سونا ڳاڙهو ٿيڻ تائين.

6. پني کي ٺيڪ shيرايو وڃي.

7. کير کي هڪ الڳ سوسن ۾ وجھو ، پنير شامل ڪريو ، 7 منٽن لاءِ تيز گرمي تي رکجي ، پنير کي ڳرڻ لاءِ پهتس - کير کي ابلڻ نه گهرجي.

8. جڏن کي ڇڪيو ، ٿڌو پاڻي ۾ وجه.

9. جزيري سان گڏ ڪڻڪ ۾ کير سان کير ، کير cheeseيرڻ وارو مادو ، منجهيل پياز ، لوڻ ، مرچ ، منجهيل رکو ، لڳڻ تائين انتظار ڪريو ، 5 منٽن تي گهٽ گرمي تي رک

10. پرسن کي ڌوئڻ ، پتي کان جدا ڪري ڇڏڻ.

11. سجايل جي سوپ کي پيالي جي پنن سان واڻيل پيالو کڻي سجايو.

جوراب ۽ مشروم جو سوپ

شين

ڇڪڻ - 100 گرام

مشروم - 250 گرام

آلو - 3 tubers

گاجر هڪ شيءِ آهي

پياز - 1 سر

پروسيس ٿيل کير - 100 گرام

سبزي وارو تيل - 50 مليٽر

لوڻ - اڌ چمچ

مرچ - 3 مٽر

زميني پيپرڪا - هڪ ڌڪ جي ٽپ تي

جزيري سان گڏ ماني ۽ ڪشميري جو سوپ

1. ٿڌي پاڻي ۾ چيمپينز کي ڌوئڻ ، 1 سينٽي ميٽر ڳچيءَ ۾ چوڪن ۾ ڪٽيو.

2. سبزي جي تيل کي ھڪڙي گھيري ٿانون ۾ وجھو ، وچولي گرمي تي رکي ، مشروم کي 10 منٽن تائين و.

3. مشروم مٿان 1,5،20 ليٽر ٿڌو پاڻي وجهو ، گهٽ گرمي تي سمهڻ XNUMX منٽن لاءِ؛ mustڪڻ بند هجڻ گهرجي.

4. گاجر کي ٽوڙيو ، 2 سينٽي ميٽر ڊگهي وارين سڪن تي کٽيو.

5. پیاز کي هٽايو ، ٿلهي اڌ انگن ۾ ڪٽي.

6. فرائنگ پين ۾ سبزي وارو تيل وجھو ، وچولي گرمي تي گرم ڪريو جيستائين بلبلز نه ٺهن.

7. سونھن کي براؤن تائين 3 منٽن تائين پياز ڀريو.

8. گاجر ، پيپرڪي کي ڇلڪي ۾ شامل ڪريو ، وڌيڪ 5 منٽن لاءِ فرائي.

9. جھنڊي کي ٽوڙيو ، ٿڌو پاڻي ۾ ڌوئجي.

10. سبزي جي تيل کي هڪ الڳ فرائيننگ پين ۾ وجھي ، وچولي گرمي تي رکي ، 3 منٽن لاءِ جهيڙو پچائي ڇڏيو. 11. آلو ڪ Peي ، 3 سينٽي ميٽر ڊگها ۽ 0,5،XNUMX سينٽي ميٽر ٿلهي پٽن ۾ ڪٽيو.

12. ڀريل گاجر ۽ پياز ، آلو ، ڳريل ٿلهو ، مرچ ، لوڻ جو ڪڻڪ ۾ مشروم سان گڏ ، 20 منٽن تائين وچولي گرمي تي رکو.

13. فرائيڊ شيمپز سوپ ۾ شامل ڪريو ، برنر تي ٻي 7 منٽن تائين رکو.