مسز سوپ پچائڻ ڪيترو وقت؟

1 ڪلاڪ.

ڪڪڙ جو سوپ ڪيئن ٺاهيو

شين

منجمد گوشت - اڌ ڪلو

آلو - 300 گرام

ٿلهو - 100 گرام

اٽو - 1 چمچ

ڪريم 9٪ - 150 مليٽر

کير 3٪ - 150 ملي ليٽر

پاڻي - 1 گلاس

پياز - 1 سر

مکڻ - هڪ نن cو ڪعب 2 × 2 سينٽي ميٽر

ڊيل - چند ٿنڀا

ڪڪڙ جو سوپ ڪيئن ٺاهيو

1. ٿانو ٿلهو.

2. هڪ ساسن ۾ پاڻي وجھو، مکڻ وجھو، پين کي باھ تي وجھو. اُبلڻ کان پوءِ 1 منٽ لاءِ مکڻ کي اُباليو.

3. ڪڪڙ جي برٿ کي دٻايو، مسلز کي پليٽ تي وجھو ۽ ڍڪيو.

4. آلو ۽ اکين مان پٽي، ڪعب ۾ ڪٽي 1 سينٽي ميٽر پاسي، ٿوري پاڻيء ۾ اڇو، ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو.

5. پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو، بيڪن کي ٿلهي طور تي ڪٽيو.

6. هڪ ساسپين ۾ تيل گرم ڪريو، بيڪن شامل ڪريو، 3 منٽن لاء وچولي گرمي تي تري.

7. پیاز شامل ڪريو، 5 منٽن لاء ڀڄڻ. اٽو شامل ڪريو، چڱي طرح ملايو ۽ 5 منٽن لاء اٽو.

8. کير کي ساسپين ۾ گرم ڪريو، پياز مٿان وجھو.

9. سوپ ۾ mussel broth، آلو، mussels شامل ڪريو ۽ لوڻ سان موسم. 5 منٽن لاء کائڻ.

10. پارسلي کي ڌوئي ۽ ڪٽيو، ان تي سوپ اڇلايو.

11. جڏهن خدمت ڪري، موسم ڪريم سان سوپ.

سادي سوپ

شين

منجمد mussels - اڌ ڪلو

ڪريم 10 سيڪڙو ٿڌي - 500 مليٽر

لہسن - 3 لونگ

کير ذائقو ڪرڻ

جائفل - پنڻ

لوڻ - 1 چائے جو چمچ

هڪ سادي سوپ ڪيئن ٺاهيو

1. ڪريم کي ساسپين ۾ وجھو ۽ ساسپين کي وچولي گرمي تي رکو.

2. لوسن کي صاف ڪريو ۽ ڪٽيو.

3. جڏهن ڪريم جوش اچي، ان ۾ لوسن، ڪيري ۽ جائفل شامل ڪريو.

4. سوپ ۽ ڍڪ ۾ منجهيل مچلن کي رکو.

5. ڪريم کي ٻيهر ابلڻ کان پوء، سوپ کي 3 منٽن لاء پچايو.

ٽماٽي جو سوپ

شين

Canned mussels - 300 گرام

ٽماٽا - 3 ٽڪڙا

سڪل اڇو شراب - 3 tablespoons

ڪريم 20٪ - 150 مليٽر

پياز - 1 نن headڙو سر

پارسل - اڌ ٻڪري

ڊيل - اڌ بينچ

تلسي - اڌ ٽڪر

لہسن - 2 سينگ

سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ

ڪئين پچائڻ

1. ٽماٽن کي ڌوئي، ٻوٽي ڪٽي.

2. ٽماٽن جي مٿان ٽمندڙ پاڻي اُڇليو ۽ ان کي ڇلايو.

3. ٽماڪن کي ڪٻن ۾ ڪٽيو.

5. ٽماٽن کي ساسپين ۾ وجھو ۽ انھن کي اڌ ۾ گھٽ گرميءَ تي اُباليو، ڪڏھن ڪڏھن ھلايو.

6. پياز ۽ لوسن کي ڇڪيو، چڱي طرح ڪٽ ڪريو.

7. ساوا کي ڌوئڻ ، سڪل ۽ چ chopو ڀاڻ.

8. ٽماڪن ۾ پياز شامل ڪريو، گھٽ گرميء تي 3 منٽن لاء سيمي ڪريو.

9. لوسن، جڙي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.

10. گولن مان mussels صاف.

11. فرائينگ پين کي اڳي گرم ڪريو، ان ۾ مغز رکي، شراب مٿان وجھو ۽ 7 منٽن لاءِ گھٽ گرميءَ تي اُڇلايو.

12. سوپ ۾ ماس شامل ڪريو، ڪريم ۾ وجھو.

13. ابلڻ کان پوءِ 1 منٽ لاءِ سوپ پچايو.

وڌيڪ سوپ ڏسو ، انهن کي ڪيئن پچائجي ۽ وقت تي!