تازو اسڪواڊ کي پچايو، صرف سمنڊ مان پڪڙيو، 1 منٽ لاء لڪي هيٺ.
تازو اسڪواڊ ڪيئن پچائڻ
1. رسيدار پن کي ڌوئي ، جلد کي ڪار جي ٻاهران ۽ اندر کان ڪٽي ڇڏيو ۽ تيز چاقو سان.
2. پاڻي ilڪيو ، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو.
3. اسڪواڊ کي پاڻي سان گڏ ھڪ ٿانو ۾ وجھي ، 1-2 منٽن تائين پچايو ، سائيز تي منحصر آھي.
مزيدار طور تي پکا تازو اسڪواڊ
پڪڙڻ کان پوء پهريون 3-4 ڪلاڪ تازو اسڪواڊ کي پچائڻ جو بهترين وقت آهي. اهو تمام نرم گوشت آهي، جيڪو ان جي تازگي جي ڪري، 1 منٽ لاء ابلڻ لاء ڪافي آهي.