پختو پائڻ ڪيتري ڊگهي؟

1. 1:10 - في 100 گرام فيٽيوڪين 1 ليٽر پاڻي جي تناسب سان هڪ ٿانو ۾ پاڻي ڀريو.

2. پين کي باهه تي وجھو، ابلڻ کان پوء، لوڻ پاڻيء سان شامل ڪريو، سبزي جي تيل جو 1 چمچ شامل ڪريو.

3. فوٽوڪين کي پاڻيء ۾ وجھو ۽ 10 منٽن لاء پچايو.

4. پاستا کي ڪولينڊر ۾ وجھو ۽ پاڻي کي ڇڏي ڏيو.

توهان جي fettuccines تيار آهن!

ڪريم ۾ لذيذ fettuccine ڪيئن پچائڻ

ضرورت - fettuccine، پاڻي، ڪريم، لوڻ، مکڻ، پنير

2 سرونگ لاءِ

سڪل fettuccine جي 100 گرام جوش، هڪ colander ۾ drain.

ڪريم 20٪ - 100 milliliters هڪ saucepan ۾ وجھو ۽ گھٽ گرمي تي گرم ڪريو. جڏهن گرم ٿي، مکڻ جو هڪ ٽڪرو وجھو - 30 گرام.

ساس ۾ کجيل پنير شامل ڪريو يا ذائقي لاءِ پگھريل پنير شامل ڪريو، لوڻ سان موسم ۽ اڇو.

اُبليل فيٽڪوڪين کي ساس ۾ وجھو، گرميء کي بند ڪريو ۽ ٿڪايو.

مشروم سان Fettuccine

شين

4 سرونگ

Fettuccine - 200 گرام

ٻيلو مشروم تازو يا frozenميل - 300 گرام

مشروم broth - اڌ گلاس

پسمندر پنير - 200 گرام

هام - 150 گرام

ڪريم 20٪ - اڌ گلاس

اٽو - 1 چمچ

خشڪ اطالوي مصالحو - 1 چمچ

مکڻ - 100 گرام

مشروم سان fettuccine ڪيئن پچائڻ

1. fettuccine پچائڻ.

2. اڇو مشروم، لوڻ.

3. مکھن کي فرائينگ پين ۾ وجھو، باھ تي وجھو ۽ 3 منٽن لاء مکھن کي ڳرايو.

4. اٽو شامل ڪريو، ملايو، لوڻ، ڪريم ۽ مشروم برٿ شامل ڪريو، ٻيهر ملايو.

5. هيم کي پتلي سلائسن ۾ وڍيو، پوءِ ڪنارن سان تنگ پٽين ۾.

6. مشروم، هيم، fettuccine ۽ اطالوي مصالحن کي جاء ڏيو.

7. مشروم سان fettuccine وڌو ۽ 3 منٽن لاء گرمي ڪريو.

8. جڏهن مشروم سان fettuccine جي خدمت ڪري، grated Parmesan سان اڇلايو.