اگوي، اسٽيويا، گهٽ ڪيلوري کنڊ! اسان مٺي ڳولڻ لاءِ پيدا ٿيا آهيون، اهو اسان جي ڊي اين اي ۾ آهي خوشگوار قدرتي شگرن جي ساراهه ڪرڻ.
بهرحال، ڪيميا جي جادوگري ۽ صنعتڪاري اسان جي کنڊ جي شوق کي کنڊ جي وڌيڪ واپرائڻ جي عادت ۾ تبديل ڪري ڇڏيو آهي، جيڪا هڪ دوا جي لت بڻجي وئي آهي.
جڏهن ته يو ايس ڊي اي سفارش ڪري ٿو ته ڪل ڪلورين جو ڇهه سيڪڙو کان وڌيڪ شامل ٿيل کنڊ مان نه اچن، آمريڪن هاڻي کنڊ مان اوسط 15 سيڪڙو آهن!
عام طور تي، مٺي هڪ تمام ساڳئي طريقي سان ڪم ڪن ٿا جڏهن اهي رت جي وهڪري ۾ داخل ٿين ٿا. چاهي توهان کائو گرانولٽيڊ يا ريفائنڊ کنڊ، بيٽروٽ يا ڪنسنٽريڊ کنڊ جو رس، هاءِ فرڪٽوز ڪارن سرپ، يا اگوي نيڪار، اهي سڀ سڌريل شگر آهن جيڪي فائبر، وٽامن، معدنيات، اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ فائيٽونٽرينٽس کان پاڪ آهن.
بالآخر، مٺي وارا غير ضروري ڪلوريون شامل ڪن ٿا ۽ وزن وڌائڻ کي وڌايو. اڃا به بدتر، اهي بلند ٿيل ٽرگليسرائڊ جي سطح، بلڊ شوگر جي وهڪري، ۽ ايڊينالائن رش سان لاڳاپيل آهن. ڪيتريون ئي دائمي بيماريون سڌو سنئون کنڊ جي اضافي واپرائڻ سان ڳنڍيل آهن، جن ۾ انسولين مزاحمت ۽ ٽائپ XNUMX ذیابيطس، دل جي بيماري، دانت جي خرابي، مٽي، پريشاني، ڊپريشن، ۽ معدي جي بيماري شامل آهن.
مٺي جي بدعنواني جي خلاف بهترين دليلن مان هڪ آهي انهن جي اثرات جي منشي طبيعت. مٺي کاڌي ۽ مشروبات کي استعمال ڪرڻ کان پوء، جسم اپيٽس ۽ ڊومامين جاري ڪري ٿو، جيڪو توهان کي شاندار محسوس ڪري ٿو (عارضي طور تي).
وقت گذرڻ سان، جسم ٺهڪي ٿو، گهڻو ڪري ڊگھي عرصي تائين دوائن جي استعمال وانگر، لت ترقي ڪري ٿي، توهان کي ساڳئي خوشگوار ردعمل حاصل ڪرڻ لاء وڌيڪ ۽ وڌيڪ ضرورت آهي. جيڪڏهن توهان هن خواهش سان گڏ رهو، اهو توهان کي هڪ شيطاني دائري ۾ آڻي سگهي ٿو جنهن تي ڪنٽرول ڪرڻ ڏکيو آهي. خوشقسمتيءَ سان، گھڻا ماڻھو ڳوليندا آھن ته پروسيس ٿيل کنڊ کي پنھنجي غذا مان ٿوري وقت لاءِ ختم ڪرڻ کان پوءِ، سندن مٺي خواھش مڪمل طور تي غائب ٿي سگھي ٿي! حقيقت ۾، ٽي هفتا عام طور تي عادت کي تبديل ڪرڻ لاء ڪافي آهي.
گھڻا ماڻھو گھٽ-ڪيلوري يا غير-ڪالوري مٺاڻن ڏانھن رخ ڪن ٿا ته جيئن مٺين مان نڪرندڙ ڪيلريز جي مقدار کي محدود ڪن. اهڙا ڪيترائي سبب آهن ڇو ته هي بهترين انتخاب نه آهي. سڀ کان پهريان، مصنوعي مٺي وارا سوين ۽ هزارين ڀيرا مٺي ٽيبل کنڊ کان وڌيڪ آهن. مٺي جي هي انتهائي سطح ذائقي ترجيحن کي تبديل ڪرڻ ڏکيو بڻائي ٿي ۽ ستم ظريفي سان، کنڊ جي لالچ ۽ لت وڌائي سگھي ٿي.
مثالي طور تي، توهان جي غذا ۾ گهڻو ڪري سڄي کاڌي تي مشتمل هجڻ گهرجي، جيتوڻيڪ اهو مٺي ۾ اچي ٿو. توهان ميون چونڊڻ سان کنڊ جي لالچ تي قابو ڪري سگهو ٿا. يا، جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ٿا ته توهان ڪجهه پڪل يا جام ڀريل چاهيو ٿا، مثال طور، تاريخ پيسٽ، ميپل شربت، برائون چانورن جو شربت، يا ميوو خالص بهترين اختيار آهن. يقينن، جيڪڏهن توهان صحتمند آهيو ۽ توهان جي مثالي وزن تي، توهان ڪنهن به نقصان جي بغير ڪنهن به وقت (شايد هفتي ۾ ڪجهه ڀيرا) مٺايون ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.
مٺي جي استعمال جي هدايتون
اعتدال ۾ سڀ ڪجهه سٺو آهي. ننڍا حصا محفوظ آهن، خاص طور تي جيڪڏهن توهان صحتمند ۽ فعال آهيو. ياد رکو ته جيترو وڌيڪ صحتمند کاڌو توهان کائيندا آهيو (ڀاڄيون، ميوا، سڄو اناج، ۽ ڀاڄيون) ۽ گهٽ غير صحتمند خوراڪ (پراسيس ٿيل کاڌو، جانورن جي شين، يقينا)، توهان کي بهتر صحت جي ويجهو هوندو.
جڏهن ممڪن هجي ته قدرتي، غير پروسيس ٿيل مٺي ذريعن کي چونڊيو. مٺاڻ لاءِ ڪيڪ بدران ميوو کائو، ۽ پيسٽري ۾ ٽاپنگ لاءِ خام ڪيميائي ذريعن کي پڻ ڏسو. اهي توهان جي ذائقي ۾ انقلاب آڻيندا!