مواد
12 هفتي ۾ 4 ڪلو تائين وزن گھٽائڻ.
سراسري روزاني ڪيوري جو مواد 850 ڪلو.
Glycemic Index (GI) غذا هڪ تمام مشهور جسم جي تبديلي جي ٽيڪنڪ آهي. هن نظريي موجب، هڪ خاص اشارو هر پيداوار لاء مقرر ڪيو ويو آهي. اضافي پائونڊ وڃائڻ لاء، توهان کي پنهنجي غذا ۾ اعلي گليميمي قدر سان گڏ خوراڪ جي موجودگي کي محدود ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ گهٽ ڪارب کاڌي تي ڌيان ڏيڻ گهرجي. جيئن ته هن ٽيڪنڪ جي پيروي ڪندڙ نوٽ، GI وزن گھٽائڻ ۽ موجوده وزن کي برقرار رکڻ جي عمل تي اثر انداز ڪري ٿو استعمال ٿيل مصنوعات جي ڪلوري مواد کان گهٽ ناهي. اچو ته هڪ ويجهي نظر رکون ته ڇا آهي.
گليميڪ انڊيڪس غذا جي گهرج
سائنسي نقطي نظر کان ، GI جو مطلب آهي شرح جنهن تي ڪنهن به ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل شيءَ انساني جسم ۾ ٽڪرا ٽڪرا ٿي وئي آهي. مقابلي لاءِ معيار ان عمل جي رفتار آهي جيڪو گلوڪوز سان ٿئي ٿو ، جنهن جو اشارو 100 آهي. هڪ خاص پيداوار جي تيز رفتار ، هن جو انڊيڪس وڏو ٿيڻ ۽ ان جي استعمال کان اضافي وزن وڌڻ جا چانسز. نئون ڪلو گرام جو سيٽ يا ان کي اڇلائڻ جي ناڪاميابيت انهي حقيقت جي ڪري ٿئي ٿي ته جڏهن ماڻهوءَ جي رت ۾ شگر جي سطح وڌي ويندي آهي ، لبلبي جي گوڙ ٿي ويندو آهي ۽ انسولين خارج ٿي ويندي آهي. پر گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کاڌي ۾ شگر جو اچڻ جو سبب نه بڻجن ۽ مٿي aboveاڻايل مسئلي جو سبب نه بڻجن.
مختصر ۾ ، وڏي GI سان کاڌو گهڻو ڪري تيز ڪاربوهائيڊريٽ آهن ، جڏهن ته اهي جيڪي گهٽ GI سان آهن اهي سست هضم آهن. پر ، يقينا ، وزن گهٽائڻ لاءِ ، توهان کي هر تفصيلي کاڌي جي اشاري کي وڌيڪ تفصيل سان ڏسڻ جي ضرورت آهي.
جيڪي ھن طريقي سان کائڻ جو فيصلو ڪن ٿا انھن کي کائڻ گھرجي پهرين لسٽ (گھٽ GI) ، جيڪا ھيٺ ڏنل آھي. ھن وانگر کائو جيستائين توھان جو مقصد حاصل ڪيل نتيجن تائين نہ پھچجو ، يا تيستائين وڏي پيماني تي اشارو گهڻي وقت تائين منجمد نٿو ٿئي.
ٻيو مرحلو 2 هفتن تائين جاري رهڻ گهرجي. کاڌا پهرين اسٽيج ۾ اجازت ڏنل هئڻ کي ٻي لسٽ مان خوراڪ سان پورو ڪري سگھجي ٿو (اوسط GI سان). هي نئين وزن کي مستحڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
ان کان پوء، توهان GI غذا جي ٽئين مرحلي تي منتقل ڪري سگهو ٿا. ھاڻي کان، جيڪڏھن توھان نٿا چاھيو ته وڃايل وزن ٻيهر حاصل ڪريو، مينيو کي ٻنھي ڏنل فهرستن مان پروڊڪٽس تي ٺاھيو وڃي ۽ صرف ڪڏهن ڪڏهن پاڻ کي اعلي گليسيميا سان کاڌو کائڻ جي اجازت ڏيو.
جيڪڏهن اسان وزن جي گھٽتائي جي شرح بابت ڳالهايو ، هر 7 ڏينهن تائين پهرين ٻن هفتن جي دوران اهو ممڪن آهي ته 2-3 ڪلو کان ڌار ٿي. سخت وزن گهٽائڻ جي مهيا ڪئي ويندي آهي خاص طور تي اها حقيقت آهي ته اضافي سيال جسم مان نڪرندو آهي. وڌيڪ ، ضابطي جي طور تي ، اهو 1-1,5،XNUMX ڪلو وٺندو آهي.
هن ٽيڪنالاجي کي استعمال ڪندي ، اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته جزوي غذائيت جي ضابطن تي عمل ڪن ۽ ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ 5 ڀيرا کائو ، وڌيڪ کاڌو کانسواءِ. اھو آھي ، روزاني غذا 3 مکيه کاڌا ۽ 2 تي ڀروسو ڪندو آھي (۽ جيڪڏھن تون دير سان سمھندين ٿو - توھان ڪري سگھي ٿو 3) ٿانو.
نوٽ ڪريو ته پروٽين جي شين ۾ GI نه آهي. تنهن ڪري، ٿلهي گوشت ۽ مڇيء جو، فهرستن ۾ ذڪر نه ڪيو ويو آهي، ٽيڪنڪ جي پهرين مرحلي کان کائي سگهجي ٿو. توهان کي انهن کي رد نه ڪرڻ گهرجي. لين پروٽين توهان جي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ جو امڪان آهي ۽ توهان جي ايندڙ کاڌي کان پوء ڊگهي وقت تائين مڪمل محسوس ڪندي. رات جي ماني جي قيمت گھٽ ۾ گھٽ 2-3 ڪلاڪ روشني کان اڳ آھي.
گھٽ GI کاڌو (40 تائين) شامل آهن:
| ڊيري ۽ وڏي چروري شين | ماني ، اناج | ٻير | ڀاablesيون ، ڦر |
| ڪاري چاڪليٽ ، اکروٽ خاڪي کير ، گھٽ چرٻي وارا ٻج ، ڇوف | ميون ، چانورن جي چوٽي ، سڄي ڪڻڪ جي ماني، بڪواٽ اٽي فليڪس ، جو جي ماني | چيري ، ڪرين بيري ، ڪرين riesير ، چرپر ، اسٽرابيري ، گوبي ، Strawberry | سايون ڀا vegetablesيون ، مختلف ساٿي ، مشروم ، ليمون ، صوف ، ٽينگرين ، اورائي |
انهن کي ٻن هفتن تائين کائڻ گهرجي. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته، انهن جي گهٽ گليسيمي قيمت جي باوجود، گريبان ۽ چاکليٽ ڪيليئرز ۾ اعلي آهن ۽ چربی ۾ مالدار آهن. تنهنڪري توهان کي انهن تي ڀروسو ڪرڻ جي ضرورت ناهي. ٻي صورت ۾، وزن گھٽائڻ جو عمل قابل اعتراض ٿي سگھي ٿو. ان کان سواء، اها سفارش نه ڪئي وئي آهي ته اجازت ڏنل ماني جي شين کي غذا ۾ اڪثر مهمان طور. بهتر آهي ته 1-2 سلائسون صبح جو يا لنچ جي وقت ۾، پر وڌيڪ نه.
وچولي آئي آئي فوڊس (40-70) شامل آهن:
| ماني ۽ اناج | ميون ۽ جوس | ڀاڄيون |
| اٻاريل چانور، چوٽي جي ماني ، جلي ٻوڙا ، اڙي جو کير ، اٽو ڪوڪيز ، سخت پاڙيسري مانڪا ڪڻڪ جو اٽو اعليٰ گريڊ | آڑو ، انگور ، مانو، ڪوي ، کشمش ، ڏکايل ميوا ، تازو تيار ڪيل ميوو جو رس | تربوز ، iledڪيل آلو ، بينگن ، چقندر ، ڪتريل ٻٽالو، مڪئي کنڊ جا مٽر ر beansيل beansر |
ڇا توهان پنهنجي گهربل وزن تي پهچي چڪا آهيو؟ هن کاڌي سان توهان جي غذا کي پياريو. تنهن هوندي ، زور اڃا تائين گهٽ-گوليميمڪ کاڌي تي رکڻ گهرجي ۽ مستقبل ۾ توهان جو وزن کڻڻ ، پنهنجو پاڻ کي هفتيوار وزن کڻڻ.
GI غذا تي ڪنهن به مقدار ۾ مشروبات کان ، چانهه ۽ ڪافي کان بغير شگر جي اجازت هوندي آهي. پاڻي پيئڻ لاءِ يقين رکو. ۽ ، يقينا ، جسماني سرگرمي وزن جي تيز رفتار حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. توھان نمڪي کاڌو کائو ، پر اھڙي استعمال نه ڪريو.
هڪ هفتي لاءِ گوليڪيميم انڊيڪس پاران غذا جي حوالي سان مثال طور (پهرين اسٽيج)
سومر
ناشتو: ڪڻڪ کي کير سان.
خشڪ: هڪ مٺي ميون ۽ هڪ سيب.
منجھند جي ماني: پڪل ڪڪڙ فلٽ ۽ ھڪڙو تازو ڪڪڙ.
منجھند جو ماني: ڪفير جو هڪ گلاس.
رات جي ماني: buckwheat ۽ نارنگي.
اڱارو
ناشتو: س coupleي اناج جي ماني جو هڪ جوڙو ۽ کير جو هڪ گلاس.
خشڪ: ڪڪيل سيب.
منجھند جي ماني: پڪل م fishيءَ جو فلٽ ۽ خالي ڪڪڙ جو سلاد گوبي سان.
منجهند جو سانو: گهماهي دہيءَ جو هڪ گلاس بغير نشي يا ڪفير جي.
رات جي ماني: ٿلھي گوشت جو letوٽو بروڪلولي جي ڪمپنيءَ ۾ پڪل.
اربع
ناشتو: دل جو کاڌا ، جنهن ۾ توهان کي کائڻ دوران ٿڌو کير ۽ ڪجهه نيون شامل ڪري سگهو ٿا.
سنيڪ: ايپل ۽ مڪمل اناج جي ماني.
لنچ: اٻريل چانورن جو هڪ حصو ۽ پڪل مڇي جو هڪ ٽڪرو ؛ تازو ڪچرو.
منجھند جو ماني: ڪفير جو هڪ گلاس.
رات جي ماني: ڪڪيل مڇي واري مکڻ ۽ مٺي.
خميس
ناشتو: کير سان چانهه ۽ ڏهين جو هڪ گلاس.
ناشتو: ڪڪڙين ۽ سفيد گوبي جو سلاد.
منجهند جي ماني: چانورن ۽ ک andي واري مڇي جو هڪ ٽڪرو ؛ هڪ صوف.
منجھند جو ماني: ڪفير جو هڪ گلاس.
رات جي ماني: ا chickenيل ڪڪڙ جو ڀلو ۽ لٿل.
جمع
ناشتو: دل جو ڀا plو ، umونڊ ٽُڪر ۽ ڪٻر سان.
سنيڪ: ڪڻڪ چاکليٽ جو ٽڪرو ۽ اڌ گلاس کير جو.
منجهند جي ماني: ڪڻڪ جي ٽٽل بڪواٽ جا ٻه چمچ ؛ تازو ڪچرا
منجھند جو snackڪ ، مٺي مٺي سان گڏ سياليڊ ٿيل مٺي.
رات جي ماني: پڪل مڇي جڙي ٻوٽين ۽ ا andيل ڀا beansين سان.
ڇنڇر
ناشتو: س coupleي اناج جي ماني جو هڪ جوڙو ۽ هڪ کير جو گلاس.
خشڪ: مغز جو هڪ هٿ.
لنچ: چانورن جو هڪ حصو ۽ جڙي ٻوٽين سان ڪڻڪ جي تازي ڪشميري.
منجھند جي ماني: کير جو هڪ گلاس يا خالي ڪتو.
رات جي ماني: کافري ، ليمي جي ساسن ۾ ڀا withي سان ڀريل.
آچر
ناشتو: لانگوري يا اسٽرابيري سان دل جو هڪ حصو.
سنيڪ: هڪ ڪفير جو گلاس.
لنچ: چانور ڪڻڪ جي پوک سان ۽ بيڪ ڪيل بروڪلولي.
محفوظ ، هڪ سيب.
رات جي ماني: ڪڪيل مڇي ۽ اڇي ڪباب جو سلاد ، ڪڪڙ ۽ هربيون.
نوٽ… جيڪڏهن توهان سمهڻ کان اڳ بکيو آهيو ، ٿورو ڪيفير پيئو.
glycemic index غذا جي تضاد
جي آئي ڊي غذا کي انتهائي متوازن غذا جو نظام سمجهيو ويندو آهي جيڪي ڪيترائي غذائيت پسند ۽ ڊاڪٽرن جي حمايت ڪن ٿا.
- ناممڪن بيماري جي صورت ۾ رڳو ان جي اصولن مطابق کائڻ ناممڪن آهي ، جنهن ۾ مختلف غذا گهربل آهي.
- ترميمن سان (خاص طور تي ، سبزي جي تيل جي اضافي سان ته جيئن جسم کي چربي کان محروم نه ڪيو وڃي) سسٽم کي نوجوانن ، حملن وارين عورت ۽ نرسنگ ماءَ سان آگاهه ڪيو وڃي.
- هڪ قابل ڊاڪٽر سان صلاح مشورو ڪڏهن به ڏک نه ڏيندو آهي.
گوليميمي انڊيڪس غذا جا فائدا
- گوليڪيمي انڊيڪس لاءِ چي خوراڪ آهي ته ، وزن گهٽائڻ کان علاوه ميٽابولڪ عملن جو معمول ٿيڻ پڻ ٿئي ٿو. هي نئين جسم کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
- پڻ ، جائزي مطابق ، جي آئي غذا مٺو ۽ لتندڙ ڪڻڪ واري تيز خوراڪ جي لت سان معاملو ڪرڻ لاءِ بهترين آهي.
- ٽيڪنالاجي جو مثبت پهلو ڌيان سان پنهنجي دل جي غذا ، بار بار کاڌا کائڻ ، ۽ قوت مدافعت کي مضبوط ڪرڻ جي قابل سمجهيو ويندو آهي
- مينيو ۾ ڀا ofين ، ميون ۽ ٻين افاديت جي فراواني دل جي بيمارين ، ذیابيطس ، موهپا ۽ جسم سان گڏ ٻين ڪيترن ئي مسئلن جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيندي آهي.
- وزن گهٽائڻ جو اهو طريقو انهن ماڻهن لاءِ بهترين آهي ، جيڪي انسولين جي گهٽ جذب ڪندڙ آهن.
- بالآخر ، وڏي جي آئي سان کاڌو جو استعمال نه رڳو انهن جي انگ اکر لاءِ نقصانڪار آهي ، پر لفظي طور تي صحت کي خطرو آهي.
گليڪيمڪ انڊيڪس غذا جي نقصانات
- GI غذا جي نقصانن جي وچ ۾ ، صرف انهي جي عرصي کي ڌار ڪري سگهجي ٿي.
- جسم جي حجم کي گهٽ گھٽائڻ لاءِ ، توهان کي گهڻي وقت تائين پنهنجي کائڻ جي عادتن تي نظرثاني ڪرڻ جي ضرورت آهي ، ۽ ٽيڪنالاجي ۾ بنيادي اصول کي ڇڏي ڏيڻ ۽ ڏکي وقت لاءِ مشاهدو ڪرڻ گهرجي.
جي آئي غذا ٻيهر لاڳو ڪرڻ
جيڪڏهن توهان آئي آئي جي غذا کي ٻيهر ورجائڻ چاهيو ٿا ، اهو مناسب آهي ته گهٽ ۾ گهٽ هڪ مهينو انتظار ڪري ٻئي مرحلي جي ختم ٿيڻ کان پوءِ.