کاڌي جي تنوع ٻار جي ترقي ۾ اهم مرحلن مان هڪ آهي. کيس نون ذائقن، بناوتن، بوءَ ۽ رنگن کان آجو ڪرڻ، کيس غذائيت ڏانهن جاڳائڻ ۽ کائڻ جي لذت سان متعارف ڪرائڻ آهي. قدم بہ قدم، ٻار نئين خوراڪ سان واقف ٿي وڃي ٿو، پنھنجي وڏي خوشي ۽ توھان جي وڏي خوشي لاءِ.

تنوع هڪ غذا مان بتدريج منتقلي سان ملندڙ جلندڙ آهي جنهن ۾ خاص طور تي کير شامل آهي مختلف غذا ڏانهن، گهٽ يا وڌيڪ مضبوط.

اهو شروع ٿيڻ گهرجي جڏهن ٻار 6 مهينن جي عمر ۾ آهي ۽ دير سان جاري رهي جيستائين هو 3 سالن جي عمر ۾.

6 مهينن کان، ماءُ يا ٻار جو کير خاص طور استعمال ڪيو وڃي ٿو، جيڪو ٻار جي غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ ڪافي ناهي. تنهن ڪري اهو ضروري آهي ته ٻار جي غذا کي متنوع ڪيو وڃي جيڪو ان کي نگلڻ جي قابل ٿيڻ لاء کاڌو چبائي سگهي ٿو.

کاڌي جي الرجي جي خطري جي ڪري، اها سختي سان صلاح ڏني وئي آهي ته ٻار جي 4 مهينن کان اڳ کاڌي جي تنوع کي شروع نه ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته آنت جي رڪاوٽ ڪافي بالغ نه آهي. ٻارن لاءِ چيو وڃي ٿو ”الرجيءَ جي خطري ۾“ - پيءُ، ماءُ، ڀاءُ يا ڀيڻ الرجي سان - اها سفارش ڪئي وئي آهي ته تنوع شروع نه ڪيو وڃي جيستائين 6 مهينا گذري وڃن.

اهم: جڏهن ٻار جي عمر بابت ڳالهائيندي، معلومات گذريل مهينن سان لاڳاپيل آهي. اهڙيء طرح، غذائي تنوع ٻار جي پنجين مهيني جي شروعات کان اڳ نه ڪيو وڃي ۽ مثالي طور تي ستين مهيني جي شروعات کان شروع ٿيڻ گهرجي.

هر شيء جي دل تي ٻار

غذائي تنوع جو مرحلو ٻار جي ترقي جي عمل ۾ هڪ اهم مرحلو آهي پر اها هڪ مشق پڻ آهي جيڪا گهٽ يا گهٽ مشڪل ٿي سگهي ٿي ۽ جنهن لاءِ جوش ٻارن جي مطابق متغير آهي. والدين جي حيثيت ۾، توهان کي پنهنجي ٻار جو مشاهدو ڪرڻ ۽ ٻڌڻ جي ضرورت آهي ته جيئن توهان انهن جي ذوق ۽ بيچيني سان مطابقت پيدا ڪري سگهو. پنهنجي ٻار کي نوان رنگ، نوان ذوق ۽ نئين بناوت ڳولڻ لاءِ وقت ڏيو. هن کي انهن سڀني تبديلين سان پاڻ کي پنهنجي رفتار سان واقف ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن هو دريافت جي خواهش نه ڏيکاري ته هن کي مجبور ڪرڻ واقعي نقصانڪار آهي. ياد رهي ته خوراڪ جي تنوع ۾ والدين جو بنيادي ڪردار صرف اهو آهي ته ٻار کي انهن نوانات ڏانهن جاڳائڻ. توهان جي ٻار کي توهان جي رهنمائي ڪرڻ ڏيو ۽ جيڪڏهن هو کاڌو کائڻ کان انڪار ڪري، هن کي مجبور نه ڪريو ته هو ماني جي وقت ڪنهن به منظم مخالفت کان بچڻ لاء. صرف ڪجهه ڏينهن بعد ساڳيو کاڌو پيش ڪريو.

مائع کان جامد تائين ... ڪابه جلدي ناهي

ان کان علاوه، ٻار جي لاء مائع کاڌي کان ٿڌو کاڌي کي تبديل ڪرڻ آسان ناهي. توهان جي صبر کي استعمال ڪريو تدريجي طور تي توهان جي ٻار کي نئين بناوتن لاء استعمال ڪيو وڃي. ميش ٿيل آلو سان شروع ڪريو ۽ توهان جي ٻار جي خواهشن جي مطابق، گهٽ يا گهٽ مائع کي چڱي طرح ملايو، پوء ٿلهي بناوتن ڏانهن وڌو جيڪي کاڌ خوراڪ سان ختم ڪن ٿا جيڪي گرائونڊ ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ آهن.

هڪ نواڻ طرفان هڪ نئين ڳالهه

بهرحال، تنوع هميشه بتدريج ڪيو ويندو، هڪ خاص نموني جو احترام ڪندي، ٻار جي عمر جي مطابق مختلف خوراڪ گروپن کي متعارف ڪرائڻ لاء. هميشه هڪ وقت ۾ هڪ تبديلي متعارف ڪرايو: کاڌو، بناوت، بوتل يا چمچ. توهان اهو به ڪري سگهو ٿا، کاڌي جي تنوع شروع ڪرڻ کان ڪجهه ڏينهن اڳ، پنهنجي ٻار کي هڪ چمچو پيش ڪريو ته جيئن هو کيڏڻ دوران ان کان واقف ٿئي.

قدم قدم جي تنوع، ٻار جي عمر تي منحصر ڪري ٿو

https://image.slidesharecdn.com/688-140731171651-phpapp01/95/la-sant-vient-en-bougeant-inpes-2011-23-638.jpg?cb=1406827046

کير ۽ دودي جي شين جو

کير توهان جي ٻار جي غذا جو بنياد هجڻ گهرجي. انهن جي غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ، اهو ضروري آهي ته هو گهٽ ۾ گهٽ 500 ملي ليٽر کير پيئن (جيڪڏهن ٻار کي کير پياريو وڃي ته ماءُ جو کير، يا ٻار کي جيڪڏهن بوتل کي کارايو وڃي). تمام تدريجي طور تي، توهان هڪ فيڊنگ يا بوتل جو حصو هٽائي ڇڏيندا ته ان کي کير سان تبديل ڪرڻ لاء جيڪڏهن اهو شوق آهي. انهي حالت ۾، کير جي مقدار کي تبديل ڪريو جيڪو دہی، ڪوٽيج پنير يا سوئس پنير سان نه پيئي وڃي. ”خاص ٻار“ ڊيري پروڊڪٽس ٻارن جي کير سان ٺاهيون وينديون آهن جيڪي ٻار جي ضرورتن کي پورو ڪن ٿيون.

تنهن کان پوء، هميشه تدريجي طور تي، توهان هڪ پوري بوتل کي هٽائي ڇڏيندو، يا هڪ کير پياريو. پوءِ هڪ يا هڪ سيڪنڊ.

8 مھينن جي عمر ۾، توھان اھڙيءَ طرح پنھنجي ٻار کي ڏينھن ۾ چار ماني ڏئي سگھندا، جنھن ۾ ٻه مختلف کاڌا (۽ وڌيڪ نه) ۽ ٻه سر يا ٻه بوتلون کير شامل آھن.

ڀاڄيون

نرم vegetablesا Chooseيون چونڊيو جيڪي توھان جي stomachار جي معدي سان چ toleيءَ طرح برداشت ڪيون وينديون: سائي ،ا ،يون ، پالنا ، seedج کان سواءِ ۽ چمڙيءَ کان سواءِ زچيني ، ا whiteا ليڪا ، گاجر ، eggاplaيون ، ڪدو ، وغيره. پر فائبر سان vegetablesرپور vegetablesا avoidين کان پاسو ڪريو ، جيئن eوٽن جو سائو حصو ، آرٽيڪوڪ دليون ۽ سلفي مثال طور ، جيڪي ھضم ڪرڻ مشڪل آھن.

جيڪي به vegetablesايون چونڊيو ون ، انھن کي پھريائين چ mixedيءَ طرح ملايو و cookingي کائڻ کان پوءِ پاڻيءَ يا amا سان. لوڻ شامل نه ڪريو.

حقيقت ۾، ڀاڄيون کير جي اضافي ۾، منجھند جو متعارف ڪرايو وڃي ٿو. انهن کي يا ته چمچ يا بوتل سان ڏيو. جيڪڏهن ڀاڄيون بوتل مان متعارف ڪرايون وڃن، پهرين پاڻي کي سبزي جي برٿ سان تبديل ڪريو، پوء آهستي آهستي کير ۾ سبزي جي سوپ جا چند چمچا شامل ڪريو. ٻن هفتن کان پوءِ، توهان پنهنجي ٻار کي اڌ کير ۽ اڌ ڀاڄين جي ٺهيل ٿلهي سوپ جي بوتل پيش ڪندا: 150 مليل پاڻي يا برٿ + 5 ماپ کير + 130 گرام ڀاڄيون. ساڳئي وقت، ياد رکجو ته فرسٽ ايج پيسيفائير کي ٻي عمر جي پيسيفائر سان تبديل ڪرڻ لاءِ هڪ وسيع سلاٽ سان وهڪري جي شرح کي طعام جي مطابقت سان ترتيب ڏيو.

ميون

ڏينهن ۾ هڪ ڀيرو، ناشتي جي طور تي ۽ هڪ بوتل يا هڪ سينو کاڌ خوراڪ جي اضافي ۾، توهان پنهنجي ٻار کي ميوو جو ٺهيل پيش ڪري سگهو ٿا. جيڪڏھن توھان ان کي گھر ۾ تيار ڪريو، پڪو ميوو چونڊيو ۽ کنڊ شامل نه ڪريو. تنهن کان پوء، توهان تمام جلدي پيش ڪندا آهيو تمام پڪا خام ميوا، صرف هڪ purée ۾ ميش ڪيو: ناشپاتي، اسٽرابري، ڪيلا، آڑو، چيري، راسبري، زرد وغيره.

اناج ۽ نشاستيون

اناج، اٽي جي صورت ۾، هاڻي ڪوٽا نه آهي جيئن اهي ڪجهه سال اڳ هئا، خاص طور تي شام جي بوتل کي بهتر ڪرڻ لاء ته جيئن ٻار گهڻو وقت سمهي. بهرحال، جيڪڏهن توهان جو ٻار ٿورو کائيندڙ آهي، ته توهان 6 مهينن کان (ڪڏهن به 4 مهينن کان اڳ نه) هن جي سوپ ۾، هن جي ڪمپيٽس ۾ يا هن جي کير جي شين ۾ گلوٽين کان پاڪ ٻار اناج شامل ڪري سگهو ٿا.

نشاستن جي حوالي سان، توهان انهن کي کاڌي جي تنوع جي شروعات ۾ متعارف ڪرايو ٿا، ان کان علاوه ڀاڄين کي ٿلهو ۽ نرم ڪرڻ لاءِ: آلو، سومو، چانور، بلگور، پاستا وغيره. پيڪنگنگ تي صلاح ڏني وئي آهي ۽ انهن کي ڀاڄين سان گڏ، ساڳئي مقدار ۾. ان کان پوء، جڏهن توهان جو ٻار پاڻ کي ٿلهي بناوتن کان واقف ڪيو آهي، ته توهان پنهنجو پاڻ کي مطمئن ڪري سگهو ٿا نشاستي کاڌي کي چڱي طرح کائي، ۽ صرف انهن کي ڀاڄين سان ملايو. آلو وڌيڪ يا گهٽ چڱيءَ طرح ڪٽيو ويندو.

پروٽين: گوشت ، م fishي ۽ ھڏا

گوشت، مڇي ۽ انڊا توهان جي ٻار لاءِ لوهه جو سٺو ذريعو آهن، جن جي ضرورت هن عمر ۾ اهم آهي. توھان چونڊي سگھو ٿا:

• سڀ گوشت، جنهن ۾ هيم به شامل آهي، جنهن ۾ رند کان سواءِ پکايا ويندا آهن، محدود آفل ۽ ٿڌي ڪٽ.
• سڀ مڇيون: ٿلهي، ٿلهي، تازي يا منجمد، پر ماني واري مڇيءَ کان پاسو ڪريو. پنھنجي ٻار کي ھفتي ۾ مڇيءَ جا ٻه سرونگ (هڪ تيل واري مڇي سميت) پيش ڪرڻ دوران انھن کي مختلف ڪرڻ تي غور ڪريو، ۽ يقيناً ياد رکو ته ھڏين کي احتياط سان ھٽايو.
• سخت eggsڪيل انڈا

کاڌي جي تنوع جي شروعات تي، پروٽين کي ڀاڄين سان ملايو. پوء انھن کي تمام چڱي طرح ڪٽيو يا انھن کي چيري.

مقدار جي لحاظ کان، روزانو گوشت، مڇي يا انڊا جو هڪ سرونگ متعارف نه ڪرايو، ٻن مکيه ماني مان هڪ تي (منجھند يا شام جو) ۽ ڳڻيو:

• 6 کان 8 مھينن تائين: مجموعي طور تي روزانو 10 گرام ، گوشت يا م fishي جي 2 چمچن جي برابر يا 1/4 سخت iledريل ھڏن جو.
• 8 کان 9 مھينن تائين: مجموعي طور تي 15 کان 20 گرام في ڏينھن ، يا گوشت يا م fishيءَ جي 2,5،3 کان 1 چمچن جي برابر ، يا سخت iledريل ھڏن جي 4/XNUMX کان ٿورو ويڪ.
• 10 کان 12 مھينن تائين: في ڏينھن ۾ 20-25 g ، گوشت يا م fishيءَ جي 4 چمچن جي برابر ، يا 1/2 سخت boريل ھڏن کان ٿورو گھٽ.
• 12 مهينن کان: 25 کان 30 گرام مجموعي طور تي گوشت يا م fishي في ڏينهن يا 1/2 سخت boڪيل هڻي.

بدن

6 مهينن کان (وڌيڪ)، اها صلاح ڏني وئي آهي ته منظم طريقي سان توهان جي ٻار جي خالص ۽ مضبوط کاڌي ۾ سٺي معيار جو هڪ چمچو تيل شامل ڪيو وڃي. مثالي طور، سپر مارڪيٽ ۾ موجود 4 تيل (سورج مکھی، Rapeseed، Oléisol، انگور جا ٻج) جو تيار مزي چونڊيو. ٻي صورت ۾، هيٺيان تيل مختلف ڪريو:

• ڪولزا تيل
• سج جو تيل
• زيتون جو تيل

وقت بوقت توهان تيل کي مکڻ جي هڪ ننڍڙي گوب سان تبديل ڪري سگهو ٿا.

هائيٽري

پاڻي اهو واحد پيئڻ آهي جيڪو توهان جي ٻار لاءِ موجود آهي جڏهن هو پنهنجي کاڌي کان ٻاهر اڃايل آهي. ساڳيو پاڻي استعمال ڪريو جيئن توهان هن جي بوتل تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو.

ميون جو رس، انهن جي حصي لاء، ضروري ناهي، ٻار جو کير ۽ کير پيارڻ ويتامين جا قيمتي سپلائر آهن.

Nutri-Bébé مطالعو، 1035 ٻارن تي ڪيو ويو جن جي عمر 15 ڏينھن کان 36 مھينن جي آھي جيڪي بيمار يا کير پيارڻ وارا ناھن، جن جي اڳواڻي TNS-Sofrès، CREDOC (ريسرچ سينٽر فار دي اسٽڊي اينڊ آبزرويشن آف زندگين حالتن) ۽ ڊاڪٽر چوراڪي، ٻارن جي بيمارين جو ماهر، nutritionist ۽ gastroenterologist، ڏيکاريو ويو آهي ته:

• ٻارن جي پروٽين جو استعمال سفارشن کان 4 ڀيرا وڌيڪ آهي، ۽ حفاظتي حد کان تمام گهڻو وڌي ٿو.
• 6 مهينن کان، گهٽ ۾ گهٽ 50 سيڪڙو ٻارن ۾ لوهه جي کوٽ آهي، جيڪو واڌ ۽ مدافعتي دفاع لاءِ ڪوفيڪٽر آهي.
• 0 کان 3 سالن جي ٻارن لاء لوڻ جو استعمال تقريبن سڀني عمرن جي سفارشن کان وڌيڪ آهي.
• هڪ سال جي عمر کان وٺي، 80 سيڪڙو ٻارن ۾ لپيد جي مقدار گھٽ هوندي آهي جيڪا EFSA (يورپين فوڊ سيفٽي ايجنسي) پاران تجويز ڪيل اوسط کان گهٽ هوندي آهي.

ڳڻپيوڪر انٽيڪس جو مقابلو ڪيو پيو وڃي تجويز ڪيل غذائي انٽيڪس سان جيڪي ANSES پاران تجويز ڪيل آهن ۽ ٻئي طرف EFSA.

نتيجي طور، هتي توهان جي ٻار جي غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ، ڪنهن به گهٽتائي ۽ ڪنهن به اضافي کان بچڻ لاء توهان جي ٻار جي خوراڪ جي حوالي سان سٺي رويي جي ضابطن تي عمل ڪرڻ گهرجي.

پروٽين ۽ لوهه 

• توهان جي ٻار جي عمر جي بنياد تي سفارشون تي عمل ڪريو.
• گوشت، مڇي ۽ هڏن کي هڪ ڏينهن تائين محدود ڪريو.
• پروٽين جا ذريعا مختلف ڪريو (گوشت، مڇي، هڏيون) ۽ هفتي ۾ ٻه ڀيرا مڇي پيش ڪريو.
• هڪ ڏينهن جي غذا ۾ سڀني پروٽينن جي اڪائونٽ ۾ وٺو (پينڪڪس، ڪيڪ، وغيره ۾ انڊا).

لوڻ 

• پنهنجي ٻار جي ماني ۾ لوڻ شامل نه ڪريو، جيتوڻيڪ اهي اسان کي سادو لڳي.
• لڪيل لوڻ کان بچو (صنعتي مصنوعات: ماني، مٺي ڪوڪيز، هيم).
• ٻارن کي تيار ڪيل کاڌو نه ڏيو جيڪي بالغن لاء تيار آهن (لاسگنا، ڪچي، پيزا، وغيره).

بدن 

• گھر جي وينجن ۾ سسٽماتي طور تي چربی شامل ڪريو.
• لپيد جا ذريعا مختلف ڪريو: 4 تيل جو مرکب (تجارتي پيداوار)، اخروٽ، ريپسيڊ، زيتون جو تيل، مکڻ، ڪريم وغيره.
• نيم اسڪيم ٿيل کير بند ڪريو. مختلف ٻارن ۾، سڄو کير پيش ڪريو يا اڃا به بهتر، واڌ کير.

کير 

پنهنجي ٻار کي کير پيارڻ جاري رکو يا وڌ ۾ وڌ کير ڏيو جيڪڏهن هو بوتلون استعمال ڪري رهيو آهي. توهان پڻ ڊريسٽس ٺاهي سگهو ٿا: فلان، ڊيسٽس، ڪيڪ. پروٽين، فيٽي اسيد ۽ لوهه جي مقدار کير ۽ سبزي پيئڻ جي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ ننڍي ٻار (3 سالن کان اڳ) لاء مڪمل طور تي ٺهڪندڙ آهي.

جيڪڏهن توهان ماني تيار نٿا ڪري سگهو ...

پنهنجو پاڻ کي مات نه ڏيو جيڪڏهن توهان پنهنجي ٻار لاءِ گهر جو کاڌو نه ٺاهي سگهو. ان جي بدران، اسٽور مان خريد ڪيل وينجن چونڊيو خاص طور تي ٻارن لاءِ تيار ڪيل جيڪي سخت فرينچ ۽ يورپي معيارن سان ملن ٿيون.