مواد
Eclairs، profiteroles، ٿلهو ”نيپولين“ جو هڪ ٽڪرو، هوادار ”برڊ جو کير“ يا خوشبودار ماکي جو ڪيڪ، ڪنڊيسڊ کير سان گڏ ڪڪڙين نٽ، پائوڊر کنڊ سان گڏ ڪاٺيون... مٺايون ۽ پيسٽريون، جيڪي اسان جي مائرن ۽ ڏاڏيءَ تيار ڪيون هيون- سڀ کان وڌيڪ لذيذ! اسان 10 ترڪيبون توهان جي پسنديده ٻارن جي مٺايون لاءِ چونڊيون آهن ۽ توهان کي دعوت ڏيون ٿا ته اسان سان گڏ کاڌن جي يادگيري ۾ شامل ٿيڻ لاءِ! پنهنجي مدد پاڻ ڪر!
ڪيڪ ”پکي جو کير“
لذيذ کلاسک ڪيڪ ”پکي جو کير“: نرم سوفل ۽ پگھلڻ جو بنياد! ترڪيب جي ليکڪ، Ekaterina، ترڪيب جي تبصرن ۾، هڪ ڪهاڻي ٻڌايو ته ڪيئن سڄي قطار "برڊز ملڪ" ڪيڪ جي هڪ ٽڪرا لاء قطار ۾ لڳندي هئي!
ڪريم آئس ڪريم
گهريلو آئس ڪريم ۾ ڪو به محافظ نه هو، صرف قدرتي کير! اهو هي آئس ڪريم آهي جنهن جي ليکڪ جو ليکڪ، Ekaterina، تيار ڪرڻ لاء پيش ڪري ٿو!
ميدووڪ
يقينا، هر ميزبان کي ڪيڪ "هني ڪيڪ" ٺاهڻ لاء پنهنجو طريقو آهي: مختلف ڪيڪ، ڪريم ۽ سجاڳي جا طريقا! ڪوشش ڪريو اسان جي ليکڪ وڪٽوريا جو نسخو. اسان کي پڪ آهي ته مهمان ضرور هن ذائقيدار شيرين مان لطف اندوز ٿيندا!
ڪيڪ ”آلو“
ڇا هڪ حقيقي گهر ڪيڪ "آلو" کان وڌيڪ مزيدار ٿي سگهي ٿو؟ اچو ته گڏجي ننڍپڻ کي ياد رکون، خاص طور تي اسان جي ليکڪ تمارا جي ترڪيبون مطابق اهڙي ڪيڪ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي.
شايد، هر ٻار ننڍپڻ ۾ کنڊ کير سان گڏ مٽيء جي ڪوشش ڪئي! اسان توهان کي پيش ڪريون ٿا ته ٻٽي خوشي حاصل ڪرڻ لاءِ ٻنهي نٽ ۽ گانا مشروم کي هڪ ئي وقت ۾ پچائڻ سان! هڪ عظيم ترڪيب لاء ليکڪ Tatiana جي مهرباني!
ڪريم سان پف پيسٽري ٽيوب
نازڪ پروٽين جي ڪريم سان کرسپي پف ٽيوب ڪيترن ئي کي ياد ڪيو ويندو! اهي ياد ڪندا ۽ ضرور ضرور ٻيهر پچائڻ چاهيندا! تنهن ڪري، اسان توهان سان گڏ شيئر ڪريون ٿا ۽ ان لاء ليکڪ ايلينا جي مهرباني.
ريڪور
۽ ڪنهن ٻار جي حيثيت ۾ eclairs جي ڪوشش نه ڪئي؟! ڪريم يا چاڪليٽ ڪريم سان... لذيذ! اسان توهان کي پيش ڪريون ٿا eclairs تيار ڪرڻ جي ترڪيب جي مطابق يوليا صحت مند کاڌي جي ويجهو منهنجي. جوليا مشورو ڏئي ٿو ته هڏيون متعارف ڪرائڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته ڪاميٽي تمام گرم نه آهي. ڪنهن به صورت ۾ بيڪنگ دوران تندور نه کوليو! ڪجهه ماڻهن جو يقين آهي ته تندور کي گرم ڪرڻ جي ضرورت ناهي. تيار ٿيل eclairs چاکليٽ glaze سان ڍڪيل ٿي سگهي ٿو.
ڪيڪ ”نيپولين»
اهڙي ڪيڪ لاء ترڪيبون "نيپولين" عام طور تي نسل کان نسل تائين منتقل ڪيا ويا آهن! پوء ليکڪ ارينا هن ترڪيب پنهنجي ماء جي هڪ دوست کان مليو. ۽ جيئن ارينا پاڻ مڃي ٿو، ڪيترن ئي ٻين ترڪيبون جي ڪوشش ڪرڻ کان پوء، هوء هڪ ڀيرو ٻيهر پنهنجي پسنديده "نيپولين" ڏانهن موٽندي آهي! ان جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان!
برش ڪاٺ
ڪاٺيءَ جهڙي مٺائي سان، ننڍپڻ جون يادون ضرور اينديون! اچو ته گڏجي هن لذيذ جو ذائقو ياد رکون ۽ اسان جي ليکڪ وڪٽوريا جي ترڪيب جي مطابق ڪاٺيون تيار ڪريو!
ننڍپڻ جو هڪ حقيقي ٽڪرو! تمام لذيذ، مٺو، crunchy ڪوڪيز. ۽، يقينا، مفيد، ڇاڪاڻ ته ان ۾ مفيد پنير شامل آهن. Ekaterina جي ترڪيب جي ليکڪ توهان کي هڪ خوشگوار بک جي خواهشمند آهي!
اڃا به وڌيڪ ترڪيبون تفصيلي قدم قدم جي هدايتن ۽ فوٽوز سان "ترڪيبون" سيڪشن ۾ ڳولهي سگهجن ٿيون. ۽ پنهنجي چانهه پارٽي جو مزو وٺو!