تازو، سائنسي نيو انگلش جرنل آف ميڊيسن ۾ هڪ دلچسپ مضمون شايع ڪيو ويو، جنهن جو بنيادي خيال اهو آهي ته نعرو آهي: "ڇا توهان گهڻي عرصي تائين جيئڻ چاهيو ٿا؟ ڀاڄيون کائو! برطانوي سائنسدانن جي مطابق ميون نه رڳو سوادج آهي، پر ناقابل اعتبار حد تائين مفيد پڻ آهي، اهو عام طور تي کاڌي جي سڀ کان وڌيڪ مفيد قسم مان هڪ آهي.
ڇو؟ ميون غير محفوظ ٿيل فيٽي ايسڊز سان مالا مال آهن، ان ۾ فائبر، ويتامين، معدنيات ۽ ٻين فائدي واري حياتياتي جزن جو هڪ اهم مقدار شامل آهي (جن مان سڀ کان اهم آهن اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ فائٽوسٽرول).
جيڪڏھن توھان سبزي خور آھيو، ميون کائڻ ضرور توھان جي زندگيءَ جو حصو بڻجي چڪو آھي. جيڪڏهن توهان گوشت کائڻ وارا آهيو، ته پوء انهن جي غذائي قيمت جي ڪري، گريبان مڪمل طور تي غذا ۾ ڳاڙهي گوشت جي هڪ خاص مقدار کي تبديل ڪري ڇڏيندو، جيڪو گهڻو ڪري پيٽ ۽ سڄي جسم جي ڪم کي آسان بڻائي ٿو، زندگي کي وڌايو ۽ ان جي معيار کي بهتر بڻائي ٿو.
اڀياس ڏيکاريا آهن ته گهٽ ۾ گهٽ هڪ گلاس گريبان (اٽڪل 50 گرام) روزانو استعمال ڪرڻ خراب ڪوليسٽرول کي گهٽائي ٿو ۽ اهڙي طرح ڪورونري جي گهٽتائي کي روڪي ٿو.
ان سان گڏ، روزاني واپرائڻ خطرن کي گھٽائي سگھي ٿو: • ٽائپ 2 ذیابيطس، ميٽابولڪ سنڊروم، آنت جو ڪينسر، گيسٽرڪ السر، ڊائيورٽيڪولائٽس، ۽ ان کان علاوه، اهو سوزش جي بيمارين کي روڪي ٿو ۽ دٻاء جي سطح کي گھٽائي ٿو.
اهو پڻ ڪافي مضبوط ثبوت آهي ته گريبان کي وزن گھٽائڻ، رت جي شگر کي گهٽائڻ ۽ هاء بلڊ پريشر کي معمول ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
انگن اکرن موجب، جيڪي ماڻهو روزانو ميون استعمال ڪن ٿا 1: پتلي؛ 2: تماڪ ڇڪڻ جو امڪان گهٽ؛ 3: راندين کي وڌيڪ اڪثر ڪريو؛ 4: وٽامن سپليمنٽس جو وڌيڪ استعمال؛ 5: وڌيڪ ڀاڄيون ۽ ميون استعمال ڪريو؛ 6: شراب پيئڻ جو امڪان گهٽ!
اتي پڻ مضبوط ثبوت آهي ته هڪ مٺي گريبان توهان جي روح کي بلند ڪري سگهي ٿو! ڪيترن ئي مطالعي جي مطابق، نٽ واپرائڻ پڻ عام طور تي مردن ۽ عورتن ۾ سڀني سببن جي موت کي گھٽائي ٿو. انهن ماڻهن ۾ جيڪي باقاعدي ميون کائيندا آهن، ڪينسر جا ڪيس، تنفس ۽ دل جي نظام جي بيماريون نادر آهن. متفق آهيو، اهي سڀ تمام سٺا سبب آهن وڌيڪ نٽ کائڻ جا!
تنهن هوندي، سوال پيدا ٿئي ٿو - ڪهڙن ڪڪڙ سڀ کان وڌيڪ مفيد آهن؟ برطانوي غذائيت جي ماهرن هيٺ ڏنل ”هٽ پريڊ“ مرتب ڪيو آهي: 1: مونگ پھلي؛ 2: پستا؛ 3: بادام؛ 4: اخروٽ؛ 5: وڻن تي پوکڻ وارا ٻيا نٽ.
صحت لاءِ کائو! بس اهو نه وساريو ته اها مونگ پھلي آهي جنهن کي هضم ڪرڻ ڏکيو آهي - اهي رات جو بهترين طور تي پکڙيل آهن. پستا ۽ بادام کي لڪائي سگھجي ٿو، پر ضرورت نه آھي، تنھنڪري انھن کي چڱيءَ طرح smoothies ۾ ملايو.