ٻارن سان گڏ پچائڻ

پنھنجي ٻار کي مارڪيٽ ۾ متعارف ڪرايو

هڪ ٻار لاء، بازار دريافتن ۾ هڪ مالدار جڳهه آهي. مڇي مارڻ وارو اسٽال ۽ ان ۾ لڙڪندڙ ڪڪڙ، ڀاڄيون ۽ ميوا هر رنگ جا. هن کي ڏيکاريو اهي پروڊڪٽس جيڪي توهان چونڊيندا آهيو ۽ هن کي ٻڌايو ته اهي ڪٿان اچن ٿا، اهي ڪيئن وڌندا آهن... گهر واپس، توهان جي ترڪيب لاء اجزاء گڏ ڪريو.

محتاط رھو جڏھن ٻار باورچی خانه ۾ آھي

جڏهن countertop تيار ڪري، پڪ ڪريو ته ڪنهن به شيء کي رکڻ لاء جيڪو خطرناڪ ٿي سگهي ٿو پهچ کان ٻاهر. اسان حفاظت سان سمجھوتو نه ٿا ڪريون: نه ڇڪڻ چاقو يا ڇڪڻ واري پين شنڪس. جيئن ته تندور، گرم پليٽ، ۽ بجليء جي سامان لاء، واضح ٿيو: اهو توهان ۽ توهان اڪيلو آهيو جيڪو انچارج آهي. ٻئي طرف، اسان انديشي رهون ٿا، جيڪڏهن، سيشن جي آخر ۾، پچائڻ ٿورو "اٽي" آهي. ٻارن سان گڏ پچائڻ جو مطلب آهي ڪجهه زيادتين کي قبول ڪرڻ، ٻئي لفظي ۽ علامتي طور تي.

ٻار سان گڏ باورچی خانه ۾ صفائي کي نظرانداز نه ڪريو

سڀ کان پهريان، پنهنجي پچائڻ واري ورڪشاپ کي سٺي هٿ ڌوئڻ واري سيشن سان شروع ڪريو. ننڍين ڇوڪرين جا ڊگھا وار پوئتي بند ٿيڻ گهرجن. ۽ هر ڪنهن لاء، اسان جسم جي ويجهو تنگ اپرن لاء چونڊيندا آهيون.

توهان جي ٻار ۾ هڪ متوازن غذا قائم ڪريو

ھاڻي اھو وقت آھي، اتفاقي طور تي، ھڪڙي تعليم جو بنياد رکڻ شروع ڪرڻ جو جيڪو گھڻو وقت جاري رھندو: کاڌي کي ڄاڻڻ، انھن جي قدر ڪرڻ، انھن کي گڏ ڪرڻ جي ڄاڻ، ھي سڀ ھڪ متوازن غذا لاءِ ضروري آھي. تنهن ڪري اسان انهن کي وضاحت ڪريون ٿا: چانور، پاستا، فرائز سٺا آهن، پر صرف وقت کان وٺي. ۽ اسان سبزي ڪارڊ کي سوپ، گريٽين، جولين ۾ راند ڪندا آهيون. انھن کي بااختيار بڻائڻ ۾ سنکوڪ نه ڪريو، اھي ان سان پيار ڪندا آھن. پچائڻ خودمختاري ۽ ٽيم ورڪ لاءِ ذائقو پيدا ڪري ٿو.

3 سالن جي عمر کان: ٻار کي حوصلا افزائي ڪرڻ لاء باورچی خانه ۾ حصو وٺڻ لاء

3 سالن جي ڄمار کان، ھڪڙو ننڍڙو سمجھيو آھي ته توھان کي سوپ يا ڪيڪ تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ ھڪڙو موقعو آھي نوان ذائق ڳولڻ ۽ "مم يا پيء وانگر" ڪرڻ جو. ڪنهن به شيءِ جي هوا، اهڙيءَ طرح پنهنجي دلچسپيءَ کي ترقي ڪري ٿي کاڌي جي ”لذت“ لاءِ، جيڪا ڪنهن به غذائي توازن جي بنياد تي آهي. ان کي ننڍڙو ڪم ڏيو: اٽو گونجي، ڳريل چاڪليٽ شامل ڪريو، اڇو زردي کان الڳ ڪريو، انڊن کي آمليٽ ۾ ڪٽيو. رنگين ترڪيبون چونڊيو: اهي هن جي توجه کي پڪڙيندا. پر ڊگھي ۽ پيچيده تيارين تي عمل نه ڪريو، سندس صبر، توھان وانگر، مزاحمت نه ڪندو.

5 سالن جي عمر کان: پچائڻ رياضياتي آهي

باورچی خانه ۾، نه رڳو اسان کي مزو ۽ پوء دعوت، پر ان کان علاوه، اسان گهڻو ڪجهه سکندا آهيون! اٽي جو 200 گرام وزن، 1/2 ليٽر کير ماپڻ، اهو هڪ حقيقي سکيا وارو عمل آهي. هن کي پنهنجو پيمانو ڏيو، هو پنهنجي دل کي ڏيندو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، پراڻا ٻار توهان جي مدد سان، نسخي کي سمجهڻ جي ڪوشش ڪري سگهن ٿا. هن کي ڏيکارڻ جو موقعو آهي ته لکڻين کي علم جي منتقلي لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، پر مهارت پڻ.