ناريل دماغ، رت جي شريانن ۽ دل لاءِ سٺو آهن

ڪو به اڀرندڙ اڀرندڙ ميوو ناريل جيترو وسيع ناهي. اهي منفرد ميون سڄي دنيا ۾ ناريل کير، اٽو، کنڊ ۽ مکڻ، بيشمار صابن ۽ خوبصورتي جون شيون ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن، ۽ يقيناً، ناريل جو تيل ڌرتيءَ تي سڀ کان وڏو سپر فوڊ آهي.

حقيقت ۾، ناريل جون شيون مغرب ۾ ايترو مقبول ٿي چڪا آهن ته اسان اڪثر ڪري پنهنجي قدرتي حالت ۾ نٽ جي باري ۾ وساريندا آهيون. جڏهن ته، ناريل ريسرچ سينٽر جي مطابق، دنيا جي آبادي جو هڪ وڏو حصو تازو ناريل تي منحصر آهي، جيڪي گهڻو ڪري کائيندا آهن.  

ناريل ٽرائگليسرائيڊس ۾ مالا مال آهن، غذائي ڀاڄيون وزن گھٽائڻ جو سبب بڻجن ٿيون، جنهن جي رفتار سان اسان جا جسم انهن کي هضم ڪن ٿا. مثال طور، سريلن ميڊيڪل جرنل ۾ جون 2006 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو، مثال طور، چيو ويو آهي ته هضمي دوران فيٽي ايسڊ انهن شين ۾ تبديل ٿي ويندا آهن جن کي اسان جو جسم فوري طور تي استعمال ڪري ٿو، اهي چربی جي طور تي محفوظ نه آهن.

وڌيڪ ڇا آهي، گوشت ۽ پنير جهڙن کاڌي ۾ موجود ڀاڄين جي برعڪس، ناريل ۾ ملندڙ فيٽي ايسڊ گهڻو کائڻ کان بچائين ٿا ۽ گهڻي وقت تائين بک کي ختم ڪري اسان جي ڪيلوري جي مقدار کي گهٽائي ٿو. ناريل ۾ غذائي چربی جي وڏي مقدار پڻ بهتر دل جي صحت سان ڳنڍيل آهي.

آمريڪي انسٽيٽيوٽ آف غذائيت جي جرنل ۾ آڪٽوبر 2008 ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي مطابق، رضاڪارن کي چار مهينن جي وزن گھٽائڻ واري پروگرام جي حصي جي طور تي ناريل کارايو، ڪوليسٽرول جي سطح ۾ واضح گهٽتائي جو تجربو ڪيو. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان اعلي ڪوليسٽرول کان متاثر آهيو، توهان جي غذا ۾ وڌيڪ ناريل شامل ڪرڻ ان کي مستحڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.  

ناريل فائبر جو هڪ بهترين ذريعو آهي. سرڪاري انگن اکرن موجب، ناريل جي گوشت جو هڪ پيالو 7 گرام غذائي فائبر تي مشتمل آهي. جڏهن ته اڪثر ماڻهو ڄاڻن ٿا ته فائبر آنڊن جي نالن کي صاف ڪري ٿو ۽ قبض جي علاج ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، اپريل 2009 ۾ شايع ٿيل هڪ مضمون ۾ معلوم ٿيو ته فائبر سان مالا مال غذا رت جي شگر جي سطح کي به گهٽائي ٿي، ذیابيطس کي روڪي ٿي، اسان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿي ۽ - گڏوگڏ ۽ فيٽي ايسڊس. - رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح گھٽائي ٿي. حقيقت ۾، ناريل هڪ بهترين کاڌو آهي جيڪو اسان رت جي صحت لاءِ کائي سگهون ٿا.

دماغ جي ڪم کي بهتر بنائڻ. تازو ناريل جي گوشت جي هڪ خدمت اسان کي روزانو تجويز ڪيل 17 سيڪڙو تانبا فراهم ڪري ٿي، هڪ ضروري ٽريس منرل جيڪو نيورو ٽرانسميٽرز جي پيداوار لاءِ ذميوار اينزائمز کي چالو ڪري ٿو، اهي ڪيميائي مادا جيڪي دماغ استعمال ڪري ٿو معلومات هڪ سيل کان ٻئي تائين موڪلڻ لاءِ. ان لاءِ، ناريل سميت ٽامي سان مالا مال کاڌو اسان کي عمر سان لاڳاپيل شعوري ڪمزوري کان بچائي سگھي ٿو.

ان کان علاوه آڪٽوبر 2013 ۾ هڪ تحقيق جا نتيجا هڪ طبي جرنل ۾ شايع ٿيا، جنهن جو خلاصو اهو آهي ته ناريل جي گوشت ۾ موجود تيل اعصاب جي سيلن کي پروٽين جي تختي کان بچائيندو آهي جيڪي الزائمر جي مرض جي وڌڻ ۾ ڪردار ادا ڪن ٿا. 

ناريل اڪثر ٿلها هوندا آهن، ٻين اڀرندڙ ميون جي برعڪس. جڏهن ته، ناريل ۾ پوٽاشيم، لوهه، فاسفورس، ميگنيشيم، زنڪ ۽ اهم اينٽي آڪسائيڊنٽ سلينيم جي وڏي مقدار هوندي آهي. ان کان علاوه، ناريل جي گوشت جي هڪ خدمت اسان کي ميگنيشيم جي اسان جي روزاني قيمت جو 60 سيڪڙو مهيا ڪري ٿي، هڪ معدني جيڪو اسان جي جسم ۾ ڪيترن ئي ڪيميائي رد عملن ۾ شامل آهي، ۽ اسان مان هڪ وڏي تعداد ۾ دائمي طور تي گهٽتائي آهي.  

 

جواب ڇڏي وڃو