ڇو روس کي هن قانون جي ضرورت آهي
جيئن ئي صحتمند خوراڪ جي گهرج هئي، دڪانن ۾ ماڻهن ايڪو، بايو، فارم جا ليبل لڳل شيون ڏٺيون. عنوان ۾ اهڙن لفظن سان پروڊڪٽس جي قيمت عام طور تي مقدار جي ترتيب، يا ساڳين شين کان ٻه ڀيرا وڌيڪ هوندي آهي. پر اهڙا ڪي به اصول ۽ ضابطا نه آهن جيڪي ضمانت ڏين ٿا ته انهن لفظن جي پويان هڪ حقيقي طور تي خالص پيداوار آهي جيڪا ڪيميائي جي استعمال کان سواء وڌي وئي آهي. حقيقت ۾، ڪو به ڪارخانو جيڪو به چاهي پراڊڪٽ جي نالي ۾ لکي سگهي ٿو. وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو سمجهن ٿا ته انهن جي زندگي جي معيار تي منحصر آهي شين جي قدرتي. هاڻي نامياتي شيون ننڍن فارمن ۾ پوکي وينديون آهن يا يورپ مان برآمد ڪيون وينديون آهن. 2018 ۾، اهي روسي مارڪيٽ تي 2 سيڪڙو کان وڌيڪ نه آهن، ۽ باقي سڀئي مصنوعي ڀاڻ ۽ جراثيم جي استعمال سان پوکيا ويا آهن.
جراثيم ڪش ۽ جراثيم ڪٽڻ وارا زهر آهن جيڪي حشرات، ٻوٽن ۽ ٻين حشرات کي ماريندا آهن. اهي توهان کي پوکي وڌائڻ تي گهٽ ڪوشش خرچ ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا، پر انهن جو هڪ منفي پاسو آهي: اهي مٽي ۾ جذب ڪيا ويا آهن، ۽ پوء پاڻيء جي ذريعي اهي ٻوٽن ۾ داخل ٿين ٿا. ڪيترائي زرعي آفيسر چون ٿا ته جراثيم ڪش انسانن لاءِ بي ضرر آهن ۽ انهن مان نجات حاصل ڪرڻ لاءِ ڀاڄين کي ڇلڻ ئي ڪافي آهي. پر مٽيءَ ۾ ڦهليل زهر پاڻيءَ سان پوري ٻوٽي مان گذري ٿو ۽ ان ۾ مختلف درجن جي ڪنسنٽريشن ۾ موجود آهن. ميوا انهن هنڌن مان هڪ آهن جتي اهي سڀ کان وڌيڪ مرڪوز آهن. سيب، اناج، نارنگي، انگور، تربوز وغيره - اهي سڀ ميوا آهن جن لاءِ زراعت جو انتظام ڪيو ويو آهي. بدقسمتي سان، هاڻي اهو ميوو خريد ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آهي، جنهن ۾ جراثيم ۽ جراثيم جي دوائن تي مشتمل ناهي، جيتوڻيڪ هڪ سئو سال اڳ اهي زهر موجود نه هئا، ۽ اهي مڪمل طور تي پوکيا ويندا هئا.
مثال طور، ڪلورين تي مشتمل جراثيم ڪش دوائن جي ساخت ۽ عمل ۾ زهريلي مادو سان ملندڙ جلندڙ آهن جيڪي پهرين عالمي جنگ دوران سپاهين جي خلاف استعمال ڪيا ويا هئا. مصنوعي ڀاڻ هڪ اسٽيرائڊ سان ملندڙ جلندڙ آهن - اهي ٻوٽن جي تيز واڌارو مهيا ڪن ٿا، پر ساڳئي وقت اهي ساخت ۾ مصنوعي آهن (اهي ڪيميائي صنعت جي فضول ۽ تيل مان ٺهيل آهن). اهي ڀاڻ لفظي طور تي ٻوٽن کي ڦڦڙن وانگر ڦوڪيندا آهن، جڏهن ته انهن مان فائدا ننڍا قدرتي ڀاڻن جي ڀيٽ ۾ ڪيترائي ڀيرا گهٽ هوندا آهن. مصنوعي جي برعڪس، نامياتي ڀاڻ قدرتي طور تي مٽي جي زرخيزي کي بحال ڪن ٿا، اهي ٻوٽن لاء قدرتي آهن انهن جي جوڙجڪ ۾. ۽ ڇا ضروري آهي، اهڙي ڀاڻ کي زنده خام مال مان ٺاهيو وڃي ٿو: سڙيل گھاس، مٽي، الگا، گول، وغيره.
اچو ته ٻن ماڻهن جو مقابلو ڪريون: هڪ ماڻهو سٺو ڪم ڪري ٿو ڇاڪاڻ ته هو ڪافي ننڊ ڪري ٿو ۽ سٺو کائي ٿو، ۽ ٻيو سڀ ڪجهه کائي ٿو، گوليون پيئي، محرک ۽ توانائي پيئڻ. اهو اندازو لڳائڻ ڏکيو ناهي ته انهن مان ڪير صحتمند ۽ ڊگهو رهندو ۽ ڪير پنهنجي جسم کي اندران ڪيميا سان جلائي ڇڏيندو.
هاڻ زرعي شين جي قيمت روايتي شين جي ڀيٽ ۾ ٻه کان ٽي ڀيرا وڌيڪ آهي، پر توهان کي ڪڏهن به خبر نه پوندي ته اهي حقيقت ۾ مصنوعي ڀاڻ ۽ جراثيم جي استعمال کان سواء پوکيا ويا آهن. ايماندار هارين صاف شين جي پيداوار مان پئسا ڪمائي رهيا آهن، پر بي ايمان پيدا ڪندڙ جيڪي پنهنجي پيداوار کي ماحول دوست طور تي منتقل ڪن ٿا، پڻ ان مان فائدو وٺندا آهن. عام طور تي، اهي حقيقت جو فائدو وٺن ٿا ته ڪو به رياستي ڪنٽرول ۽ قانون سازي نه آهي نامياتي زراعت کي منظم ڪرڻ. ۽ عام ماڻهو، ضابطي جي طور تي، هن معاملي ۾ جاهل آهن ۽ پيڪنگنگ تي لکيل لکتن جي رهنمائي ڪري رهيا آهن. اهو سمجهڻ ۾ پڻ مونجهارو آهي ته ڇا نامياتي شيون آهن، حياتياتي، قدرتي ۽ ماحولياتي. ثقافت جتي توهان خريد ڪري سگهو ٿا واقعي نامياتي ۽ صحتمند کاڌو صرف اڀري رهيو آهي.
قانون ڪهڙو ڪم ڪندو؟
پيداوار جي پيداوار لاء معيار ٺاهيو ۽ منظور ڪريو. اهو ڀاڻ، ٻج، ۽ وڌندڙ حالتن جي لازمي ضرورتن کي بيان ڪندو. پيداوار ۾ مصنوعي ڀاڻ ۽ جراثيم ڪش قانوني طور تي خارج ٿيل آهن.
سرٽيفڪيشن ۽ مصنوعات جي ليبلنگ جو هڪ نظام ٺاهيندو. هر پيداوار کي جانچيو وڃي ۽ معيار جي تصديق حاصل ڪرڻ گهرجي. صرف پوءِ نامياتي نالو 100٪ قدرتي پيداوار جي خريداري جي ضمانت ڏيندو.
هڪ ڪنٽرول سروس ٺاهيو ۽ جعلي کي ڳولڻ لاء هڪ سسٽم. اهو ضروري آهي ڇاڪاڻ ته جعلي هميشه مشهور نامياتي پيداوار تي ظاهر ٿيندا آهن، بي ايمان ٺاهيندڙن کي پنهنجي پيداوار کي نامياتي طور تي منتقل ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن.
ان کان علاوه، قانون پيداوار ٺاهيندڙن کي متحد ڪرڻ لاء حالتون پيدا ڪندونامياتي ٻوٽن کي وڌائڻ جي خواهش، هڪ واحد تنظيم ۾.
قانون جو ڪهڙو فائدو
روسين جي صحت لاء بنياد فراهم ڪندو. کاڌو جسم لاء هڪ عمارت مواد آهي؛ فطرت طرفان، هڪ شخص نامياتي شين کي کائڻ لاء ٺاهيل آهي. جسم کي انهن ڪيميائي مادن کي هضم ڪرڻ ۾ وڏي ڏکيائي ٿئي ٿي جيڪي مصنوعي ڀاڻن ۽ جراثيم ڪش دوائن مان مٽيءَ مان داخل ٿين ٿيون. هاضمي جي سرشتي کي جسم مان ڪيميائي مادا ڪڍڻ لاءِ سخت محنت ڪرڻي پوندي آهي، ۽ انهن مان ڪجهه کي ختم نٿو ڪري سگهجي، ۽ اهي جمع ٿي ويندا آهن. ڪنهن به صورت ۾، ڪيميائي تي کارائڻ توهان کي ڪمزور ڪري ٿو ۽ تدريجي طور تي توهان جي صحت کي تباهه ڪري ٿو.
مناسب قيمتون مهيا ڪري ٿي. ڪيترائي نه مڃيندا آھن ته نامياتي شيون روايتي شين جي ڀيٽ ۾ سستي ٿي سگھن ٿيون، پر اھو سچ نه آھي. ماس آرگنڪ فارمنگ توهان کي مناسب قيمت سان پيداوار وڌائڻ جي اجازت ڏيندو، تنهنڪري انهن جي قيمت معمول کان وڌيڪ نه هوندي.
نامياتي يونين جي نمائندن، هڪ تنظيم جيڪا نامياتي شين جي پيدا ڪندڙن کي گڏ ڪري ٿي، چيو ته انهن کي اميد آهي ته قانون 2018 جي آخر تائين منظور ڪيو ويندو. اڳ ۾ ئي، نامياتي زراعت جو ادارو زرعي ڪارڪنن لاء ترقي يافته تربيتي ڪورس منعقد ڪري ٿو. هي سڀ ڪجهه نامياتي پيداوار جي ترقي جي ڪامياب شروعات جي ڳالهه ڪري ٿو. سرڪاري عملدار، سائنسدان ۽ صنعت جا ڪارڪن صحتمند خوراڪ جي ماڻهن جي مطالبي تي ڪم ڪري رهيا آهن. اهو هڪ حقيقت بڻجي رهيو آهي، ڇاڪاڻ ته وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو مصنوعي خوراڪ کان انڪار ڪن ٿا ۽ چونڊيندا آهن، جيتوڻيڪ وڌيڪ قيمتي، پر قدرتي پيداوار.