ڪوسي پيلو ڪارا اٽو ، جراثيمَ ، قلعي

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪڻڪ جو قدر370 ڪلو1684 ڪلو22٪5.9٪455 ز
پروٽين7.11 ز76 ز9.4٪2.5٪1069 ز
سوڻ1.75 ز56 ز3.1٪0.8٪3200 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو75.55 ز219 ز34.5٪9.3٪290 ز
کاڌي فائبر3.9 ز20 ز19.5٪5.3٪513 ز
پاڻي11.18 ز2273 ز0.5٪0.1٪20331 ز
ايش0.51 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري11 مگ900 مگ1.2٪0.3٪8182 ز
الفا ڪيروتين63 مگ~
بيٽا ڪيروٽين0.097 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯1.9٪0.5٪5155 ز
لوٽين + زينڪسٿين1628 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.551 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯36.7٪9.9٪272 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.382 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯21.2٪5.7٪471 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين8.6 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯1.7٪0.5٪5814 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.24 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯4.8٪1.3٪2083 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.182 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯9.1٪2.5٪1099 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ335 مگ400 مگ83.8٪22.6٪119 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.12 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯0.8٪0.2٪12500 ز
بيٽا ٽوڪوفرول0.02 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول0.45 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول0.04 Ù…Ú¯~
ويتامين پي پي ، اين4.968 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯24.8٪6.7٪403 ز
بيڪن1 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي142 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯5.7٪1.5٪1761 ز
ڪيليميم ، ڪيو3 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.3٪0.1٪33333 ز
مگنيشيم ، ايم32 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯8%2.2٪1250 ز
سوڊيم ، اين7 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯0.5٪0.1٪18571 ز
سلفر ، ايس71.1 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯7.1٪1.9٪1406 ز
فاسفورس ، پي99 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯12.4٪3.4٪808 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في4.36 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯24.2٪6.5٪413 ز
مهانگني ، ايم0.174 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯8.7٪2.4٪1149 ز
کوپر ، ڪيو76 مگ1000 مگ7.6٪2.1٪1316 ز
سيلينيم ، سي10.5 مگ55 مگ19.1٪5.2٪524 ز
زنڪ ، زن0.66 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯5.5٪1.5٪1818 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس73.3 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)1.61 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.56 ز~
مالٽڪو0.19 ز~
sucrose0.68 ز~
فرقو0.17 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.239 ز~
valine0.337 ز~
هسٽڊين *0.172 ز~
Isoleucine0.242 ز~
leucine1.006 ز~
lysine0.105 ز~
مينٿين0.162 ز~
threonine0.172 ز~
tryptophan0.038 ز~
فينليلنين0.366 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.56 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.465 ز~
glycine0.217 ز~
گلووتامڪ اسيد1.455 ز~
Proline0.746 ز~
سيرين0.341 ز~
ٽائيروسائن0.187 ز~
cysteine0.159 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.22 زوڌ 18.7 г
12: 0 لورڪ0.001 ز~
14: 0 ماسڪ0.001 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.175 ز~
17: 0 مارگرین0.001 ز~
18: 0 اسٽارين0.038 ز~
20: 0 آرچينڪ0.004 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.39 زمنٽ 16.8 г2.3٪0.6٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.003 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.386 ز~
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9)0.002 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.828 ز11.2 کان 20.6 لاء7.4٪2%
18: 2 لينڪوڪ0.808 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.02 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.02 ز0.9 کان 3.7 لاء2.2٪0.6٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.808 ز4.7 کان 16.8 لاء17.2٪4.6٪
 

توانائي جو قدر 370 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 159 g (588.3 kCal)
ڪوسي پيلو ڪارا اٽو ، جراثيمَ ، قلعي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويتامين B1 - 36,7،2٪ ، وٽامن B21,2 - 9،83,8٪ ، ويٽامين B24,8 - 12,4،24,2٪ ، وٽامن پي پي - 19,1،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، آئرن - XNUMX ، XNUMX ، XNUMX،XNUMX ٪ ، سلينيم - XNUMX ٪
  • وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • لوھ هڪ مختلف عملن جي پروٽينن جو حصو آهي ، جنهن ۾ اينزيميمس شامل آهن. برقيات ، آڪسيجن جي نقل و حمل ۾ حصو وٺندو آهي ، ريڊڪسڪس رد عمل ۽ پيرو آڪسائيڊشن جي چالو کي يقيني بڻائي ٿو. ناکافي مصيبت هائپوچرومڪ انيميا ، ميگگلوبن جي گھٽتائي وارو آهستي عضون جو سبب بڻجندي آهي ، ٿڪ جي وڌندي ، ميوروڊاپيپيائي ، ايٽروڪڪ گيسٽرائٽس.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
ٽيگ: ڪلوري جو مواد 370 ڪيڪال ، ڪيميائي compositionھيل ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، اھو ڪھڙو مفيد آھي پيلو مکڻ جو اٽو ، جنين کان سواءِ ، افزودھ ، کیلوريون ، غذائي جزا ، مفيد خاصيتون ٿ yellowي پيلي مکئي جو اٽو ، جنين ، افزوده

جواب ڇڏي وڃو