چلٽن مڇي جي ترڪيب. کیلوري ، ڪيميائي جوڙجڪ ۽ غذائي قدر.

Cholnt مڇي جا اجزاء

بريم 800.0 (گرام)
جوش 2.0 (ٽڪرا)
گاڏيون 2.0 (ٽڪرا)
بسترو 0.3 (ٽڪرا)
سورج مکي جو تيل 3.0 (ٽيبل جو چمچ)
ميزيڪل لوڻ 0.3،XNUMX (ٿنڀو)
مرچ خوشبودار 0.3،XNUMX (ٿنڀو)
تيار ڪرڻ جو طريقو

ٿلهي ٿلهي گاجرن، بيٽ کي ساس پان ۾، پوءِ ڇليل مڇيءَ جا ٽڪڙا ۽ پوءِ وري گاجرن ۽ چقندر جو هڪ پرت، مصالحو، لوڻ، برائون پياز شامل ڪري، پاڻي ڀريو ته جيئن مڇيءَ کي ڍڪي، ڍڪ ڍڪي، ان ۾ وجهي ڇڏيو. تندور 2-2.5 ڪلاڪ لاء. خدمت ڪرڻ کان اڳ، مڇيء جا ٽڪرا پليٽ تي رکيا ويا آهن ۽ مڇيء جي رس سان ڍڪيل آهن.

توهان اپليڪيشن ۾ ريپليڪس ڪيل ڳڻپيوڪر کي استعمال ڪندي پنهنجي پاڻ جو نسخو ٺاهي سگهو ٿا.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر142.7 ڪلو1684 ڪلو8.5٪6%1180 ز
پروٽين8 ز76 ز10.5٪7.4٪950 ز
سوڻ11.1 ز56 ز19.8٪13.9٪505 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو3 ز219 ز1.4٪1%7300 ز
آرگينڪ ايسڊ20.9 ز~
کاڌي فائبر1.7 ز20 ز8.5٪6%1176 ز
پاڻي73.7 ز2273 ز3.2٪2.2٪3084 ز
ايش1 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري1600 مگ900 مگ177.8٪124.6٪56 ز
ريٽينول1.6 Ù…Ú¯~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.05 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯3.3٪2.3٪3000 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.05 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯2.8٪2%3600 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.07 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯1.4٪1%7143 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.04 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯2%1.4٪5000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ3.5 مگ400 مگ0.9٪0.6٪11429 ز
ويتامين سي ، ascorbic1.3 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯1.4٪1%6923 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي4 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯26.7٪18.7٪375 ز
ويتامين اي ، بايوٽين0.1 مگ50 مگ0.2٪0.1٪50000 ز
ويتامين پي پي ، اين2.528 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯12.6٪8.8٪791 ز
niacin1.2 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي147.2 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯5.9٪4.1٪1698 ز
ڪيليميم ، ڪيو21.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.2٪1.5٪4566 ز
مگنيشيم ، ايم16.3 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯4.1٪2.9٪2454 ز
سوڊيم ، اين22.6 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯1.7٪1.2٪5752 ز
سلفر ، ايس13.1 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.3٪0.9٪7634 ز
فاسفورس ، پي84.8 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯10.6٪7.4٪943 ز
ڪلورين ، ڪل382.3 Ù…Ú¯2300 Ù…Ú¯16.6٪11.6٪602 ز
ٽريس عناصر
ايلومينيم ، ايل128.6 مگ~
بوهر ، بي.85.5 مگ~
واناميم ، وي22.7 مگ~
لوھ ، في0.5 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯2.8٪2%3600 ز
آئيڊين ، مان1.8 مگ150 مگ1.2٪0.8٪8333 ز
ڪوبلٽ ، ڪو1.4 مگ10 مگ14٪9.8٪714 ز
ليتيم ، لي1.2 مگ~
مهانگني ، ايم0.1103 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯5.5٪3.9٪1813 ز
کوپر ، ڪيو37.8 مگ1000 مگ3.8٪2.7٪2646 ز
موليبڊينم ، ايم.6 مگ70 مگ8.6٪6%1167 ز
نيويل ، ني3.9 مگ~
روبيميم ، آر بي100.1 مگ~
فلورائن ، ايف130.4 مگ4000 مگ3.3٪2.3٪3067 ز
ڪروم ، ڪر16.4 مگ50 مگ32.8٪23٪305 ز
زنڪ ، زن0.2413 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯2%1.4٪4973 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس0.06 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)2.9 زوڌ 100 г
اسٽيرولس
کوليسٽرول23.8 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ

توانائي جو قدر 142,7 ڪيڪال آهي.

چولٽي- مڇي وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن اي - 177,8٪، وٽامن اي - 26,7٪، وٽامن پي پي - 12,6٪، کلورين - 16,6٪، ڪوبالٽ - 14٪، ڪروميم - 32,8٪.
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • کلورين جسم ۾ هائيڊروچورڪ ايسڊ جي قيام ۽ رطوبت لاءِ ضروري آهي.
  • کوبال ويتامين B12 جو حصو آهي. فیٽ ايسڊ ميٽابولزم ۽ فولڪ ايسڊ ميٽابولزم جي اينزيميمس کي چالو ڪري ٿو.
  • ڪروم انسولين جي اثر کي وڌائي ، رت جي گلوڪوز جي سطح کي ضابطي ۾ حصو وٺي ٿو. گهٽتائي گلوڪوز کي برداشت ڪرڻ جو سبب بڻجي ٿي.
 
ڪيلوري جو مواد ۽ 100 گرام XNUMX گرام cholen-مڇيءَ جي ترڪيب جي ڪيميائي جوڙجڪ
  • 105 ڪلو
  • 41 ڪلو
  • 35 ڪلو
  • 42 ڪلو
  • 899 ڪلو
  • 0 ڪلو
  • 0 ڪلو
ٽيگ: ڪيئن پچائڻ، ڪيلوري جو مواد 142,7 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ڪھڙا وٽامن، معدنيات، ڪھڙيءَ طرح پچائجي Cholnt-fish, recipe, calories, nutrients

جواب ڇڏي وڃو