الائچي دنيا جي س expensive کان قيمتي مصالحن مان هڪ آهي. ان وٽ آھي ھڪڙو ناقابل فراموش خوشبو ۽ جيڪو ڏئي سگھي ٿو ذائقو ڪنهن به کا dishي جو ذائقو ، ان کي ا evenا و moreيڪ افاديت ڏئي ٿو.
الائچي جي وڌيڪ قيمت مسالا جي گڏ ڪرڻ واري پيچيدگي سبب آهي. مرطوب آبهوا واري آبهوا سان گڏ علائقن ۾ 500-2000 ميٽر سمنڊ جي اوچائي سطح تي پوکي ويندي آهي. پوک ڪرڻ واري موسم فقط ممڪن آهي 23-25 درجا سينٽي گريڊ جي وچ ۾. ۽ الائچي واري ٻج کي سڌي سج جي روشني کان بچايو وڃي ، صرف پاڇن ۾ وهڻ. الائچي جي پهرين فصل پوک ڪرڻ کان پوءِ رڳو 3 سال کانپوءِ فصل کڻو آهي. ٻجن جا دٻا انفرادي طور تي هٿ سان هارايو ويندا آهن.
الائجي availableئي پاؤڊرڊ فارم ۾ ۽ theج ۾ موجود آهي. بهترين ج placeھ خريد ڪرڻ لاءِ زمين جي الٽي - اھو برقرار رکي ٿو و essentialيڪ ضروري تيل.
ٻين ڪيترن مصالحن وانگر ، اڳي الائچي کي دوا طور استعمال ڪيو ويندو هو. الائچي سان گڏ کاڌا رڳو امير ماڻهن لاءِ موجود هئا ، ۽ 18 صدي ۾ هن وڏي مقدار ۾ پوکڻ شروع ڪيا. الميچي ڪيترن ئي قسمن جا هوندا آهن ، ۽ اهو سڀ ڪجهه وائکو ناهي.
مينين الائچي دا هائوسا
ميني الائجي دا هائوسا