ڪڻڪ جو چرچو ، ڪيليفورنيا ، خام. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر167 ڪلو1684 ڪلو9.9٪5.9٪1008 ز
پروٽين1.96 ز76 ز2.6٪1.6٪3878 ز
سوڻ15.41 ز56 ز27.5٪16.5٪363 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو1.84 ز219 ز0.8٪0.5٪11902 ز
کاڌي فائبر6.8 ز20 ز34٪20.4٪294 ز
پاڻي72.33 ز2273 ز3.2٪1.9٪3143 ز
ايش1.66 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري7 مگ900 مگ0.8٪0.5٪12857 ز
الفا ڪيروتين24 مگ~
بيٽا ڪيروٽين0.063 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯1.3٪0.8٪7937 ز
بيٽا Cryptoxanthin27 مگ~
لوٽين + زينڪسٿين271 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.075 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯5%3%2000 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.143 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯7.9٪4.7٪1259 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين14.2 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯2.8٪1.7٪3521 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ1.463 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯29.3٪17.5٪342 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.287 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯14.4٪8.6٪697 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ89 مگ400 مگ22.3٪13.4٪449 ز
ويتامين سي ، ascorbic8.8 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯9.8٪5.9٪1023 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي1.97 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯13.1٪7.8٪761 ز
بيٽا ٽوڪوفرول0.04 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول0.32 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول0.02 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون21 مگ120 مگ17.5٪10.5٪571 ز
ويتامين پي پي ، اين1.912 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯9.6٪5.7٪1046 ز
بيڪن0.7 Ù…Ú¯~
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي507 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯20.3٪12.2٪493 ز
ڪيليميم ، ڪيو13 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.3٪0.8٪7692 ز
مگنيشيم ، ايم29 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯7.3٪4.4٪1379 ز
سوڊيم ، اين8 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯0.6٪0.4٪16250 ز
سلفر ، ايس19.6 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2%1.2٪5102 ز
فاسفورس ، پي54 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯6.8٪4.1٪1481 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.61 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯3.4٪2%2951 ز
مهانگني ، ايم0.149 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯7.5٪4.5٪1342 ز
کوپر ، ڪيو170 مگ1000 مگ17٪10.2٪588 ز
سيلينيم ، سي0.4 مگ55 مگ0.7٪0.4٪13750 ز
زنڪ ، زن0.68 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯5.7٪3.4٪1765 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس0.11 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.3 زوڌ 100 г
گليڪڪوز0.08 ز~
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.08 ز~
sucrose0.06 ز~
فرقو0.08 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.087 ز~
valine0.105 ز~
هسٽڊين *0.048 ز~
Isoleucine0.083 ز~
leucine0.141 ز~
lysine0.129 ز~
مينٿين0.037 ز~
threonine0.072 ز~
tryptophan0.025 ز~
فينليلنين0.095 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.106 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.232 ز~
glycine0.102 ز~
گلووتامڪ اسيد0.282 ز~
Proline0.096 ز~
سيرين0.112 ز~
ٽائيروسائن0.048 ز~
cysteine0.027 ز~
اسٽيرولس
ڪيمسٽر5 Ù…Ú¯~
اسٽگ ماسٽرول2 Ù…Ú¯~
بيٽا اسٽيسٽرول76 Ù…Ú¯~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب2.126 زوڌ 18.7 г
8: 0 ڪيپيٽل0.001 ز~
16: 0 پالمٽيڪ2.075 ز~
18: 0 اسٽارين0.049 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب9.799 زمنٽ 16.8 г58.3٪34.9٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.698 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.01 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)9.066 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.025 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب1.816 ز11.2 کان 20.6 لاء16.2٪9.7٪
18: 2 لينڪوڪ1.674 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.125 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.111 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.015 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.016 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.111 ز0.9 کان 3.7 لاء12.3٪7.4٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس1.705 ز4.7 کان 16.8 لاء36.3٪21.7٪
 

توانائي جو قدر 167 ڪيڪال آهي.

  • NLEA خدمت = 30 g (50.1 kCal)
  • کپ ، پاڪ = 230 g (384.1 kCal)
  • ميوو، بغير چمڙي ۽ ٻج = 136 GR (227.1 кКал)
Avocado، ڪيليفورنيا، خام وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال جهڙوڪ: وٽامن B5 - 29,3%، وٽامن B6 - 14,4%، وٽامن B9 - 22,3%، وٽامن E - 13,1%، وٽامن K - 17,5%، پوٽاشيم - 20,3٪، ٽامي - 17٪
  • وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
  • وٽامن B6 هڪ coenzyme طور تي ، اهي نيوڪيوڪ ايسڊس ۽ امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن. فوليوٽ جي گهٽتائي نائيڪڪ ايسڊ ۽ پروٽين جي ناڪامي تزليل جي ڪري ٿي ، جنهن جي نتيجي ۾ خلين جي واڌ ۽ تقسيم کي روڪي ٿو ، خاص طور تي تيزي سان وڌندڙ tissهليل نسخن: ہڈی ميرو ، آنت ايپيتيليم ، حمل دوران فوليوٽ جو ڪافي استعمال پيدائش جي وقت جي سببن مان هڪ آهي. مايوسي جو سبب ، پيدائشي نقص ۽ ٻار جي نشونما واري خرابي. فولٽ ۽ هوميوسيسٽين جي سطح ۽ دل جي بيماري جي خطري جي وچ ۾ هڪ مضبوط تنظيم ظاهر ڪئي وئي آهي.
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪيلوري مواد 167 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدنيات، ڪيئن Avocados مفيد آهن، ڪيليفورنيا، خام، ڪيليريا، غذائي اجزاء، Avocados جا مفيد خاصيتون، ڪيليفورنيا، خام

جواب ڇڏي وڃو