غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 21 ڪلو | 1684 ڪلو | 1.2٪ | 5.7٪ | 8019 ز |
پروٽين | 1.53 ز | 76 ز | 2% | 9.5٪ | 4967 ز |
سوڻ | 0.24 ز | 56 ز | 0.4٪ | 1.9٪ | 23333 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 1.73 ز | 219 ز | 0.8٪ | 3.8٪ | 12659 ز |
کاڌي فائبر | 2 ز | 20 ز | 10٪ | 47.6٪ | 1000 ز |
پاڻي | 93.6 ز | 2273 ز | 4.1٪ | 19.5٪ | 2428 ز |
ايش | 0.9 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.035 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 11٪ | 4286 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.028 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 7.6٪ | 6429 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 8.7 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 8.1٪ | 5747 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.141 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 13.3٪ | 3546 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.067 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 3.4٪ | 16.2٪ | 2985 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 8 مگ | 400 مگ | 2% | 9.5٪ | 5000 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 3.9 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 20.5٪ | 2308 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.02 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 0.1٪ | 0.5٪ | 75000 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 0.1 مگ | 120 مگ | 0.1٪ | 0.5٪ | 120000 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.56 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 2.8٪ | 13.3٪ | 3571 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 182 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 7.3٪ | 34.8٪ | 1374 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 32 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.2٪ | 15.2٪ | 3125 ز |
مگنيشيم ، ايم | 14 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 3.5٪ | 16.7٪ | 2857 ز |
سوڊيم ، اين | 272 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 20.9٪ | 99.5٪ | 478 ز |
سلفر ، ايس | 15.3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 7.1٪ | 6536 ز |
فاسفورس ، پي | 26 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 15.7٪ | 3077 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.98 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 5.4٪ | 25.7٪ | 1837 ز |
مهانگني ، ايم | 0.1 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5% | 23.8٪ | 2000 ز |
کوپر ، ڪيو | 63 مگ | 1000 مگ | 6.3٪ | 30٪ | 1587 ز |
سيلينيم ، سي | 0.6 مگ | 55 مگ | 1.1٪ | 5.2٪ | 9167 ز |
زنڪ ، زن | 0.2 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 1.7٪ | 8.1٪ | 6000 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 1.73 ز | وڌ 100 г | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.041 ز | ~ | |||
valine | 0.051 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.024 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.062 ز | ~ | |||
leucine | 0.057 ز | ~ | |||
lysine | 0.061 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.019 ز | ~ | |||
threonine | 0.042 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.015 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.03 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.059 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.108 ز | ~ | |||
glycine | 0.042 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.221 ز | ~ | |||
Proline | 0.045 ز | ~ | |||
سيرين | 0.049 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.023 ز | ~ | |||
cysteine | 0.009 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 0.025 ز | وڌ 18.7 г | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.023 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.002 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.015 ز | منٽ 16.8 г | 0.1٪ | 0.5٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.001 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.013 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.125 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 1.1٪ | 5.2٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.028 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.094 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.094 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 10.4٪ | 49.5٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.028 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 0.6٪ | 2.9٪ |
توانائي جو قدر 21 ڪيڪال آهي.
- پيالو = 156 g (32.8 kCal)
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 21 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڇا مفيد آهي شلجم، منجمد، ابليل، لوڻ سان، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون شلجم، منجمد، اُبليل، لوڻ سان