غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 519 ڪلو | 1684 ڪلو | 30.8٪ | 5.9٪ | 324 ز |
پروٽين | 2.3 ز | 76 ز | 3% | 0.6٪ | 3304 ز |
سوڻ | 33.6 ز | 56 ز | 60٪ | 11.6٪ | 167 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 50.7 ز | 219 ز | 23.2٪ | 4.5٪ | 432 ز |
کاڌي فائبر | 7.7 ز | 20 ز | 38.5٪ | 7.4٪ | 260 ز |
پاڻي | 4.3 ز | 2273 ز | 0.2٪ | 52860 ز | |
ايش | 1.4 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 4 مگ | 900 مگ | 0.4٪ | 0.1٪ | 22500 ز |
الفا ڪيروتين | 32 مگ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 0.034 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 0.7٪ | 0.1٪ | 14706 ز |
لوٽين + زينڪسٿين | 46 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.085 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 5.7٪ | 1.1٪ | 1765 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.017 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 0.2٪ | 10588 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 21.3 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 4.3٪ | 0.8٪ | 2347 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.62 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 12.4٪ | 2.4٪ | 806 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.26 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 13٪ | 2.5٪ | 769 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 14 مگ | 400 مگ | 3.5٪ | 0.7٪ | 2857 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 6.3 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 7% | 1.3٪ | 1429 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.24 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 0.3٪ | 6250 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 1.3 مگ | 120 مگ | 1.1٪ | 0.2٪ | 9231 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.71 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 3.6٪ | 0.7٪ | 2817 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 536 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 21.4٪ | 4.1٪ | 466 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 18 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 0.3٪ | 5556 ز |
مگنيشيم ، ايم | 76 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 19٪ | 3.7٪ | 526 ز |
سوڊيم ، اين | 6 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.5٪ | 0.1٪ | 21667 ز |
سلفر ، ايس | 23 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 0.4٪ | 4348 ز |
فاسفورس ، پي | 56 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 7% | 1.3٪ | 1429 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 1.25 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 6.9٪ | 1.3٪ | 1440 ز |
مهانگني ، ايم | 1.56 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 78٪ | 15٪ | 128 ز |
کوپر ، ڪيو | 205 مگ | 1000 مگ | 20.5٪ | 3.9٪ | 488 ز |
سيلينيم ، سي | 1.5 مگ | 55 مگ | 2.7٪ | 0.5٪ | 3667 ز |
زنڪ ، زن | 0.75 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 6.3٪ | 1.2٪ | 1600 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 35.34 ز | وڌ 100 г | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.104 ز | ~ | |||
valine | 0.104 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.18 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.074 ز | ~ | |||
leucine | 0.158 ز | ~ | |||
lysine | 0.107 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.024 ز | ~ | |||
threonine | 0.076 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.027 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.086 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.087 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.253 ز | ~ | |||
glycine | 0.082 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.248 ز | ~ | |||
Proline | 0.089 ز | ~ | |||
سيرين | 0.104 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.053 ز | ~ | |||
cysteine | 0.039 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 28.97 ز | وڌ 18.7 г | |||
6: 0 نيلون | 0.2 ز | ~ | |||
8: 0 ڪيپيٽل | 2.51 ز | ~ | |||
10: 0 مڪرت | 2.01 ز | ~ | |||
12: 0 لورڪ | 14.91 ز | ~ | |||
14: 0 ماسڪ | 5.62 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 2.79 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.94 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 1.95 ز | منٽ 16.8 г | 11.6٪ | 2.2٪ | |
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 1.95 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.63 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 5.6٪ | 1.1٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.62 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.01 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.01 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 1.1٪ | 0.2٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.62 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 13.2٪ | 2.5٪ |
توانائي جو قدر 519 ڪيڪال آهي.
- اوز = 28.35 ج (147.1 ڪلو)
- 3 اوز = 85 ج (441.2 ڪلو)
- 1,5 اوز = 42 ج (218 ڪلو)
ناشتو، ڪيلا چپس وٽامن ۽ معدنيات ۾ مالدار جيئن: وٽامن B5 - 12,4،6٪ ، وٽامن B13 - 21,4٪ ، پوٽاشيم - 19،78٪ ، مگنيشيم - 20,5٪ ، مينگنيز - XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 519 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڪيڏا ڪارا ناشتو، ڪيلي جا چپس، ڪيليريا، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون سنیکس، ڪيلي جا چپس