ڪيلوري پورڪ ڪن، گهٽ گرميء تي ابل. ڪيميائي ساخت ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.

غذائيت وارو	مقدار	عام **	٪ g ۾ رموز جو٪ 100	100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪	100٪ عام
ڪلوري جو قدر	166 ڪلو	1684 ڪلو	9.9٪	6%	1014 ز
پروٽين	15.95 ز	76 ز	21٪	12.7٪	476 ز
سوڻ	10.8 ز	56 ز	19.3٪	11.6٪	519 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو	0.2 ز	219 ز	0.1٪	0.1٪	109500 ز
پاڻي	72.65 ز	2273 ز	3.2٪	1.9٪	3129 ز
ايش	0.4 ز	~
Vitamins
وٽامن بي 1 ، ٿيامين	0.02 Ù…Ú¯	1.5 Ù…Ú¯	1.3٪	0.8٪	7500 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين	0.07 Ù…Ú¯	1.8 Ù…Ú¯	3.9٪	2.3٪	2571 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ	0.037 Ù…Ú¯	5 Ù…Ú¯	0.7٪	0.4٪	13514 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن	0.01 Ù…Ú¯	2 Ù…Ú¯	0.5٪	0.3٪	20000 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن	0.04 مگ	3 مگ	1.3٪	0.8٪	7500 ز
ويتامين پي پي ، اين	0.56 Ù…Ú¯	20 Ù…Ú¯	2.8٪	1.7٪	3571 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي	40 Ù…Ú¯	2500 Ù…Ú¯	1.6٪	1%	6250 ز
ڪيليميم ، ڪيو	18 Ù…Ú¯	1000 Ù…Ú¯	1.8٪	1.1٪	5556 ز
مگنيشيم ، ايم	7 Ù…Ú¯	400 Ù…Ú¯	1.8٪	1.1٪	5714 ز
سوڊيم ، اين	167 Ù…Ú¯	1300 Ù…Ú¯	12.8٪	7.7٪	778 ز
سلفر ، ايس	159.5 Ù…Ú¯	1000 Ù…Ú¯	16٪	9.6٪	627 ز
فاسفورس ، پي	24 Ù…Ú¯	800 Ù…Ú¯	3%	1.8٪	3333 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في	1.5 Ù…Ú¯	18 Ù…Ú¯	8.3٪	5%	1200 ز
مهانگني ، ايم	0.01 Ù…Ú¯	2 Ù…Ú¯	0.5٪	0.3٪	20000 ز
کوپر ، ڪيو	6 مگ	1000 مگ	0.6٪	0.4٪	16667 ز
سيلينيم ، سي	4.4 مگ	55 مگ	8%	4.8٪	1250 ز
زنڪ ، زن	0.2 Ù…Ú¯	12 Ù…Ú¯	1.7٪	1%	6000 ز
لازمي امينو اسيد
ارجنين *	1.276 ز	~
valine	0.638 ز	~
هسٽڊين *	0.191 ز	~
Isoleucine	0.365 ز	~
leucine	0.875 ز	~
lysine	0.732 ز	~
مينٿين	0.128 ز	~
threonine	0.477 ز	~
tryptophan	0.031 ز	~
فينليلنين	0.51 ز	~
بدليل امينو اسيد
alanine	1.531 ز	~
اسپرارڪ ايسڊ	1.179 ز	~
glycine	3.142 ز	~
گلووتامڪ اسيد	2.008 ز	~
Proline	1.914 ز	~
سيرين	0.684 ز	~
ٽائيروسائن	0.319 ز	~
cysteine	0.142 ز	~
اسٽيرولس
کوليسٽرول	90 Ù…Ú¯	وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب	3.86 ز	وڌ 18.7 г
12: 0 لورڪ	0.01 ز	~
14: 0 ماسڪ	0.14 ز	~
16: 0 پالمٽيڪ	2.42 ز	~
18: 0 اسٽارين	1.29 ز	~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب	4.91 ز	منٽ 16.8 г	29.2٪	17.6٪
16: 1 پيامائيٽوڪ	0.31 ز	~
18: 1 اولين (اوميگا 9)	4.6 ز	~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب	1.15 ز	11.2 کان 20.6 لاء	10.3٪	6.2٪
18: 2 لينڪوڪ	1.01 ز	~
18: 3 لنڪنڪ	0.09 ز	~
20: 4 آرڪيڊونڪ	0.05 ز	~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس	0.09 ز	0.9 کان 3.7 لاء	10٪	6%
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس	1.06 ز	4.7 کان 16.8 لاء	22.6٪	13.6٪

توانائي جو قدر 166 ڪيڪال آهي.

يونٽ ، پکايا (1 ڪلو خام گوشت مان حاصل ڪرڻ) = 422 гр (700.5 кКал)
ڪن (پکائڻ کان پوءِ حاصل ٿيندڙ) = 111 گرام (184.3 кКал)

ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 166 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، اهو ڪيئن مفيد آهي پورڪ ڪن، گهٽ گرميءَ تي اُبليل، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون، سور جو ڪن، گهٽ گرميءَ تي ابليل

ڪلوري جو سور ڪنن ، گهٽ گرمي تي ابريل. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

جواب ڇڏي وڃو