ڪيوري وارو فاسٽ فوڊ ، شيزبرگر ، وڏي ڪٽلي سان ، موسمن سان. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر269 ڪلو1684 ڪلو16٪5.9٪626 ز
پروٽين15.21 ز76 ز20٪7.4٪500 ز
سوڻ14.4 ز56 ز25.7٪9.6٪389 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو18.52 ز219 ز8.5٪3.2٪1183 ز
کاڌي فائبر1.2 ز20 ز6%2.2٪1667 ز
پاڻي48.36 ز2273 ز2.1٪0.8٪4700 ز
ايش2.31 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري51 مگ900 مگ5.7٪2.1٪1765 ز
ريٽينول0.047 Ù…Ú¯~
الفا ڪيروتين1 مگ~
بيٽا ڪيروٽين0.047 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯0.9٪0.3٪10638 ز
بيٽا Cryptoxanthin2 مگ~
ليپيپيين810 مگ~
لوٽين + زينڪسٿين17 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.119 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯7.9٪2.9٪1261 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.26 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯14.4٪5.4٪692 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين37.7 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯7.5٪2.8٪1326 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.59 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯11.8٪4.4٪847 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.093 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯4.7٪1.7٪2151 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ24 مگ400 مگ6%2.2٪1667 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن1.75 مگ3 مگ58.3٪21.7٪171 ز
ويتامين سي ، ascorbic0.3 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯0.3٪0.1٪30000 ز
وٽامن ڊي ، ڪيليسيفرول0.1 مگ10 مگ1%0.4٪10000 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.2 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯1.3٪0.5٪7500 ز
بيٽا ٽوڪوفرول2.76 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول0.32 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول0.06 Ù…Ú¯~
وٽامن K ، فيلوڪينون4.4 مگ120 مگ3.7٪1.4٪2727 ز
ويتامين پي پي ، اين4.05 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯20.3٪7.5٪494 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي223 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯8.9٪3.3٪1121 ز
ڪيليميم ، ڪيو179 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯17.9٪6.7٪559 ز
مگنيشيم ، ايم26 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯6.5٪2.4٪1538 ز
سوڊيم ، اين591 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯45.5٪16.9٪220 ز
سلفر ، ايس152.1 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯15.2٪5.7٪657 ز
فاسفورس ، پي183 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯22.9٪8.5٪437 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في1.02 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯5.7٪2.1٪1765 ز
مهانگني ، ايم0.163 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯8.2٪3%1227 ز
کوپر ، ڪيو75 مگ1000 مگ7.5٪2.8٪1333 ز
سيلينيم ، سي24.7 مگ55 مگ44.9٪16.7٪223 ز
زنڪ ، زن2.83 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯23.6٪8.8٪424 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس13 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)3.6 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.93 ز~
lactose0.47 ز~
مالٽڪو0.76 ز~
sucrose0.15 ز~
فرقو1.29 ز~
اسٽيرولس
کوليسٽرول48 Ù…Ú¯وڌ ۾ وڌ 300 مگ
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب7.033 زوڌ 18.7 г
4: 0 تيلَ0.194 ز~
6: 0 نيلون0.066 ز~
8: 0 ڪيپيٽل0.049 ز~
10: 0 مڪرت0.108 ز~
12: 0 لورڪ0.127 ز~
14: 0 ماسڪ0.725 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.088 ز~
16: 0 پالمٽيڪ3.627 ز~
17: 0 مارگرین0.137 ز~
18: 0 اسٽارين1.892 ز~
20: 0 آرچينڪ0.02 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب5.959 زمنٽ 16.8 г35.5٪13.2٪
14: 1 ميراسٽولي0.108 ز~
16: 1 پيامائيٽوڪ0.461 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)5.342 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.049 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب1.264 ز11.2 کان 20.6 لاء11.3٪4.2٪
18: 2 لينڪوڪ1.009 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.127 ز~
18: 4 اسٽوريورائڊ اوميگا -30.078 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.02 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.029 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.205 ز0.9 کان 3.7 لاء22.8٪8.5٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس1.058 ز4.7 کان 16.8 لاء22.5٪8.4٪
 

توانائي جو قدر 269 ڪيڪال آهي.

  • ايٽم = 199 ز (535.3،XNUMX ڪلو)
فاسٽ فوڊ ، شيسي برگر ، وڏي ڪٽيل ، ذائقو ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين B2 - 14,4٪ ، وٽامن B5 - 11,8٪ ، ويٽامين B12 - 58,3،20,3٪ ، وٽامن پي پي - 17,9،22,9٪ ، ڪلسيم - 44,9،23,6٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سيلينيم - XNUMX،XNUMX ٪ ، زنڪ - XNUMX،XNUMX ٪
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
  • وٽامن B12 امينو ايسڊس جي ميٽابولزم ۽ تبديلين ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. فولائيٽ ۽ ويتامين B12 هڪٻئي سان ملندڙ ويتامين آهن ۽ رت جي ٺهڻ ۾ شامل آهن وٽامن بي 12 جي گهٽتائي جزوي يا ثانوي فولٽيٽ جي گهٽتائي جي ڪري ٿي ، ان سان گڏوگڏ انيميا ، ليوکوپينيا ، ٿرمبوڪوپيپنيا.
  • وٽامن پي پي انرجي ميٽابولزم جي ريڪسڪس رد عمل ۾ حصو وٺندي آهي ناک ۾ موجود ويتامين جو استعمال چمڙي جي عام حالت ، معدے ۽ نروس سسٽم جي خرابي سان گڏ آهي.
  • Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
  • جست 300 کان وڌيڪ اينزيمز جو حصو آهي ، ڪاربوهائيڊريٽ ، پروٽين ، چرٻي ، نيوڪليڪ اسيد ۽ ٻين جين جي اظهار جي ضابطي جي قاعدي جي عمل ۾ حصو وٺندي آهي. ناکافي ڪتب آڻڻ انيميا ، ثانوي مدافعتي نقص ، جگر جي سروس ، جنسي مرض ، ۽ جنوني خرابين جي ڪري ٿي. تازو مطالعو تانپر جي جذبي کي toهلائڻ ۽ انيميا جي ترقي ۾ مدد ڏيڻ سبب زنڪ جي وڌيڪ مقدار جي صلاحيت ظاهر ڪري ڇڏي آهي
ٽيگ: کیلوري جو مواد 269 ڪيڪال ، ڪيميائي مرڪب ، غذائي قيمت ، وٽامنز ، معدنيات ، ڇو فاسٽ فوڊ ، شيسي برگر ، وڏي ڪٽيلٽ سان ، ذائقيدار ، ڪيلوريز ، غذائي شيون ، مفيد پراپرٽيز فاسٽ فوڊ ، شيسي برگر ، وڏي ڪٽيل سان گڏ ، موسمي

جواب ڇڏي وڃو