غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 123 ڪلو | 1684 ڪلو | 7.3٪ | 5.9٪ | 1369 ز |
پروٽين | 0.95 ز | 76 ز | 1.3٪ | 1.1٪ | 8000 ز |
سوڻ | 10.8 ز | 56 ز | 19.3٪ | 15.7٪ | 519 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 6.16 ز | 219 ز | 2.8٪ | 2.3٪ | 3555 ز |
کاڌي فائبر | 1.7 ز | 20 ز | 8.5٪ | 6.9٪ | 1176 ز |
پاڻي | 80.01 ز | 2273 ز | 3.5٪ | 2.8٪ | 2841 ز |
ايش | 0.38 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.049 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 3.3٪ | 2.7٪ | 3061 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.041 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 1.9٪ | 4390 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 6.5 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 1.3٪ | 1.1٪ | 7692 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.172 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 3.4٪ | 2.8٪ | 2907 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.207 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 10.4٪ | 8.5٪ | 966 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 1.8 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 2% | 1.6٪ | 5000 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 0.68 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 4.5٪ | 3.7٪ | 2206 ز |
بيٽا ٽوڪوفرول | 0.04 Ù…Ú¯ | ~ | |||
گاما توڪوفرول | 5.64 Ù…Ú¯ | ~ | |||
ٽوپيفرول | 1.57 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 21.6 مگ | 120 مگ | 18٪ | 14.6٪ | 556 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 0.037 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 0.2٪ | 0.2٪ | 54054 ز |
بيڪن | 0.1 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 133 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 4.3٪ | 1880 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 20 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 2% | 1.6٪ | 5000 ز |
مگنيشيم ، ايم | 9 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 1.9٪ | 4444 ز |
سوڊيم ، اين | 12 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.9٪ | 0.7٪ | 10833 ز |
سلفر ، ايس | 9.5 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1% | 0.8٪ | 10526 ز |
فاسفورس ، پي | 33 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 4.1٪ | 3.3٪ | 2424 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.27 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 1.5٪ | 1.2٪ | 6667 ز |
مهانگني ، ايم | 0.102 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 5.1٪ | 4.1٪ | 1961 ز |
کوپر ، ڪيو | 17 مگ | 1000 مگ | 1.7٪ | 1.4٪ | 5882 ز |
زنڪ ، زن | 0.21 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 1.8٪ | 1.5٪ | 5714 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
گلوڪوز (ڊيڪروزيس) | 2.1 ز | ~ | |||
sucrose | 0.81 ز | ~ | |||
فرقو | 1.48 ز | ~ | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.102 ز | ~ | |||
valine | 0.02 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.014 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.014 ز | ~ | |||
leucine | 0.024 ز | ~ | |||
lysine | 0.038 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.002 ز | ~ | |||
threonine | 0.02 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.014 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.024 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.02 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.089 ز | ~ | |||
glycine | 0.024 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.251 ز | ~ | |||
Proline | 0.012 ز | ~ | |||
سيرين | 0.02 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.014 ز | ~ | |||
cysteine | 0.004 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 1.477 ز | وڌ 18.7 г | |||
14: 0 ماسڪ | 0.002 ز | ~ | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 1.02 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.395 ز | ~ | |||
20: 0 آرچينڪ | 0.03 ز | ~ | |||
22: 0 شروعات | 0.03 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 2.185 ز | منٽ 16.8 г | 13٪ | 10.6٪ | |
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 2.155 ز | ~ | |||
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9) | 0.03 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 5.47 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 48.8٪ | 39.7٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 4.81 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.66 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.66 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 73.3٪ | 59.6٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 4.81 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 100٪ | 81.3٪ |
توانائي جو قدر 123 ڪيڪال آهي.
- کپ ڪٽي = 87 ز (107 ڪلو)
پيلو پياز، sautéed ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين ڪ - 18،XNUMX سيڪڙو
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
ٽيگ: ڪيلوري مواد 123 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، ويتامين، معدنيات، ڇا مفيد آهي پيلو پياز، تريل، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون زرد پياز، ٿلهي