غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 162 ڪلو | 1684 ڪلو | 9.6٪ | 5.9٪ | 1040 ز |
پروٽين | 1.6 ز | 76 ز | 2.1٪ | 1.3٪ | 4750 ز |
سوڻ | 0.34 ز | 56 ز | 0.6٪ | 0.4٪ | 16471 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 14.12 ز | 219 ز | 6.4٪ | 4% | 1551 ز |
کاڌي فائبر | 24.1 ز | 20 ز | 120.5٪ | 74.4٪ | 83 ز |
پاڻي | 58.66 ز | 2273 ز | 2.6٪ | 1.6٪ | 3875 ز |
ايش | 1.18 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 217 مگ | 900 مگ | 24.1٪ | 14.9٪ | 415 ز |
الفا ڪيروتين | 31 مگ | ~ | |||
بيٽا ڪيروٽين | 2.35 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 47٪ | 29٪ | 213 ز |
بيٽا Cryptoxanthin | 483 مگ | ~ | |||
ليپيپيين | 6800 مگ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 2001 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.016 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 1.1٪ | 0.7٪ | 9375 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.166 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 9.2٪ | 5.7٪ | 1084 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 12 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 2.4٪ | 1.5٪ | 4167 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.8 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 16٪ | 9.9٪ | 625 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.076 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 3.8٪ | 2.3٪ | 2632 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 426 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 473.3٪ | 292.2٪ | 21 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 5.84 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 38.9٪ | 24٪ | 257 ز |
بيٽا ٽوڪوفرول | 0.05 Ù…Ú¯ | ~ | |||
گاما توڪوفرول | 1.34 Ù…Ú¯ | ~ | |||
ٽوپيفرول | 0.14 Ù…Ú¯ | ~ | |||
وٽامن K ، فيلوڪينون | 25.9 مگ | 120 مگ | 21.6٪ | 13.3٪ | 463 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.3 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 6.5٪ | 4% | 1538 ز |
بيڪن | 2.9 Ù…Ú¯ | ~ | |||
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 429 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 17.2٪ | 10.6٪ | 583 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 169 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 16.9٪ | 10.4٪ | 592 ز |
مگنيشيم ، ايم | 69 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 17.3٪ | 10.7٪ | 580 ز |
سوڊيم ، اين | 4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.2٪ | 32500 ز |
سلفر ، ايس | 16 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 1% | 6250 ز |
فاسفورس ، پي | 61 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 4.7٪ | 1311 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 1.06 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 5.9٪ | 3.6٪ | 1698 ز |
مهانگني ، ايم | 1.02 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 51٪ | 31.5٪ | 196 ز |
کوپر ، ڪيو | 113 مگ | 1000 مگ | 11.3٪ | 7% | 885 ز |
زنڪ ، زن | 0.25 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 2.1٪ | 1.3٪ | 4800 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 2.58 ز | وڌ 100 г | |||
گلوڪوز (ڊيڪروزيس) | 1.34 ز | ~ | |||
sucrose | 0.07 ز | ~ | |||
فرقو | 1.16 ز | ~ |
توانائي جو قدر 162 ڪيڪال آهي.
جهنگلي گلاب ، اتر آمريڪي ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: ويٽامين اي - 24,1،47٪ ، بيٽا ڪيروتين - 5،16٪ ، ويٽامين B473,3 - 38,9،21,6٪ ، وٽامن سي - 17,2،16,9٪ ، وٽامن اي - 17,3،51٪ ، وٽامن ڪ - 11,3،XNUMX ٪ ، پوٽوشيم - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪلسيم - XNUMX،XNUMX٪ ، ميگنيشيم - XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسوپر - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
- بي-ڪيروٽين اهو پروٽينامين اي آهي ۽ انٽيائيوڊينٽ ملڪيت آهي. بيٽا ڪيروٽين جو 6 ايم ڪيوگرام بيٽامين اي جي 1 ايم سي جي برابر آهي.
- وٽامن B5 حصو وٺندو آهي پروٽين ، ٿڌي ، ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم ، ڪوليسٽرول ميٽابولزم ، ڪيترن ئي هارمونز جي هوموگلوبن جي ترتيب ، آنڊن ۾ امينو ايسڊ ۽ شگر جي جذب کي وڌائڻ ، ايڊينل ڪارنس جي ڪم کي سهارو ڏيندو آهي. پينٿوتينڪ ايسڊ نه هجڻ سبب چمڙي ۽ ڳچين کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
- وٽامن سي حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، مدافعتي نظام جو ڪم ، لوهه جي جذب کي وڌائي ٿو. گھٽتائي ۽ روئڻ واري گم ، نڪ جي قوس وهندڙ سبب ڪري ٿي ، وڌڻ واري لمبائي ۽ رت جي ڪيليريري جي نازڪيت جي ڪري.
- وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
- ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- Calcium اسان جي هڏن جو بنيادي جزو آهي ، اعصاب سسٽم جي ريگيوليٽر جو ڪم ڪري ٿو ، عضلات جي مضبوطي ۾ حصو وٺندو آهي. کیلسييم جي گھٽتائي رائن ، داڻي جي هڏن ۽ نن extremن انتشار جي خاتمي جي ڪري ٿي ، اوستيوپورسز جو خطرو وڌائي ٿو.
- مئگزينيم انرجي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندو آهي ، پروٽين جي تجزيه ، نائيڪڪ ايسڊس ، جھليز تي استحڪام وارو اثر هوندو آهي ، کيليميم ، پوٽاشيم ۽ سوڊيم جي هوموساساسس کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. مگنيشيم جي گھٽتائي هائپوگنياميميا ڏانهن وڌي ٿي ، هائيپر ٽائونشن ، دل جي بيماري کي وڌائڻ جو وڌيل خطرو.
- منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪلوري مواد 162 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، جهنگلي گلاب جو استعمال Northا آهي ، اتر آمريڪي ، کیلوريون ، غذائون ، مفيد خاصيتون جهنگلي گلاب ، اتر آمريڪي.