غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 94 ڪلو | 1684 ڪلو | 5.6٪ | 6% | 1791 ز |
پروٽين | 3.11 ز | 76 ز | 4.1٪ | 4.4٪ | 2444 ز |
سوڻ | 0.74 ز | 56 ز | 1.3٪ | 1.4٪ | 7568 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 20.23 ز | 219 ز | 9.2٪ | 9.8٪ | 1083 ز |
کاڌي فائبر | 2.1 ز | 20 ز | 10.5٪ | 11.2٪ | 952 ز |
پاڻي | 73.2 ز | 2273 ز | 3.2٪ | 3.4٪ | 3105 ز |
ايش | 0.62 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
بيٽا ڪيروٽين | 0.002 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 250000 ز | ||
بيٽا Cryptoxanthin | 1 مگ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 58 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.174 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 11.6٪ | 12.3٪ | 862 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.069 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 3.8٪ | 4% | 2609 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.25 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 5% | 5.3٪ | 2000 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.224 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 11.2٪ | 11.9٪ | 893 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 31 مگ | 400 مگ | 7.8٪ | 8.3٪ | 1290 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 4.8 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 5.6٪ | 1875 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.517 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 7.6٪ | 8.1٪ | 1318 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 251 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 10٪ | 10.6٪ | 996 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 3 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.3٪ | 33333 ز |
مگنيشيم ، ايم | 29 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 7.3٪ | 7.8٪ | 1379 ز |
سوڊيم ، اين | 4 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 0.3٪ | 0.3٪ | 32500 ز |
سلفر ، ايس | 31.1 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.1٪ | 3.3٪ | 3215 ز |
فاسفورس ، پي | 75 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 9.4٪ | 10٪ | 1067 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 0.61 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 3.4٪ | 3.6٪ | 2951 ز |
مهانگني ، ايم | 0.142 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 7.1٪ | 7.6٪ | 1408 ز |
کوپر ، ڪيو | 46 مگ | 1000 مگ | 4.6٪ | 4.9٪ | 2174 ز |
سيلينيم ، سي | 0.7 مگ | 55 مگ | 1.3٪ | 1.4٪ | 7857 ز |
زنڪ ، زن | 0.63 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 5.3٪ | 5.6٪ | 1905 ز |
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.126 ز | ~ | |||
valine | 0.179 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.086 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.125 ز | ~ | |||
leucine | 0.336 ز | ~ | |||
lysine | 0.132 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.065 ز | ~ | |||
threonine | 0.125 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.022 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.145 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.285 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.236 ز | ~ | |||
glycine | 0.123 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.615 ز | ~ | |||
Proline | 0.282 ز | ~ | |||
سيرين | 0.148 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.119 ز | ~ | |||
cysteine | 0.025 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 0.114 ز | وڌ 18.7 г | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.107 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.007 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.216 ز | منٽ 16.8 г | 1.3٪ | 1.4٪ | |
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.216 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.348 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 3.1٪ | 3.3٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.338 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.01 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.01 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 1.1٪ | 1.2٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.338 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 7.2٪ | 7.7٪ |
توانائي جو قدر 94 ڪيڪال آهي.
- ڪن ، حاصلات = 63 ج (59.2 ڪلو)
- 0,5،82 پيالو ڪڻڪ = 77.1 g (XNUMX،XNUMX ڪيڪال)
ا sugarو کنڊ مکڻ ، منجمد ، ڪ c تي ، iledريل ، لوڻ کان سواءِ ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين B1 - 11,6،6٪ ، وٽامن B11,2 - XNUMX،XNUMX٪
- وٽامن B1 ڪاربوهائيڊريٽ ۽ توانائي ميٽابولزم جي سڀ کان اهم اينزيمس جو حصو آهي ، جيڪي جسم کي توانائي ۽ پلاسٽڪ مواد سان گڏ مهيا ڪندا آهن ، ۽ گڏوگڏ برانچ چين امينو اسيد جي ميٽابولزم. وٽامن جي گهٽتائي اعصابي ، هاضمي ۽ دل جي نظام جي سنگين خرابين کي جنم ڏئي ٿي.
- وٽامن B6 امينو ايسڊ جي تبديلي ۾ ، ٽيپفوپن ، لپڊس ۽ نيوڪليڪ اسيد جي ميٽابولزم ۾ ، مدافعتي ردعمل جي بحالي ، تنتي ۽ مرڪزي عمل جي بحالي جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، erythrocytes جي عام ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، عام سطح کي برقرار رکڻ رت ۾ هوميوسيسٽين آهي. ويتامين B6 جي ڪافي مقدار سان گڏ گھٽتائي سان گڏ هئڻ سان گڏ ، چمڙي جي حالت جي خلاف ورزي ، هوموکسٽينيميا جي ترقي ، انيميا سان گڏ هوندو آهي.
ٽيگ: ڪلوري مواد 94 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامنز ، معدنيات ، usefulا مفيد آهي ا sugarو کنڊ جو مکڻ ، منجمد ، ڪوڙي تي ، اiledليو ، ڪو لوڻ نه ، کیلوريون ، غذائي جزا ، مفيد خاصيتون ا Whiteو کنڊ مکڻ ، منجمد ، ڪob تي ، اُiledل ، لوڻ نه