غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.
ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارو | مقدار | عام ** | ٪ g ۾ رموز جو٪ 100 | 100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪ | 100٪ عام |
ڪلوري جو قدر | 32 ڪلو | 1684 ڪلو | 1.9٪ | 5.9٪ | 5263 ز |
پروٽين | 1.64 ز | 76 ز | 2.2٪ | 6.9٪ | 4634 ز |
سوڻ | 0.28 ز | 56 ز | 0.5٪ | 1.6٪ | 20000 ز |
ڪاربوهائيڊيوٽو | 5.39 ز | 219 ز | 2.5٪ | 7.8٪ | 4063 ز |
کاڌي فائبر | 1.9 ز | 20 ز | 9.5٪ | 29.7٪ | 1053 ز |
پاڻي | 89.44 ز | 2273 ز | 3.9٪ | 12.2٪ | 2541 ز |
ايش | 1.35 ز | ~ | |||
Vitamins | |||||
ويتامين اي ، ري | 11 مگ | 900 مگ | 1.2٪ | 3.8٪ | 8182 ز |
بيٽا ڪيروٽين | 0.129 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 2.6٪ | 8.1٪ | 3876 ز |
ليپيپيين | 5106 مگ | ~ | |||
لوٽين + زينڪسٿين | 158 مگ | ~ | |||
وٽامن بي 1 ، ٿيامين | 0.075 Ù…Ú¯ | 1.5 Ù…Ú¯ | 5% | 15.6٪ | 2000 ز |
ويتامين B2 ، ربوفلاوين | 0.052 Ù…Ú¯ | 1.8 Ù…Ú¯ | 2.9٪ | 9.1٪ | 3462 ز |
وٽامن بي 4 ، ڪولين | 12.9 Ù…Ú¯ | 500 Ù…Ú¯ | 2.6٪ | 8.1٪ | 3876 ز |
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ | 0.278 Ù…Ú¯ | 5 Ù…Ú¯ | 5.6٪ | 17.5٪ | 1799 ز |
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن | 0.15 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 7.5٪ | 23.4٪ | 1333 ز |
وٽامن بي 9 ، فولئٽ | 13 مگ | 400 مگ | 3.3٪ | 10.3٪ | 3077 ز |
ويتامين سي ، ascorbic | 9.2 Ù…Ú¯ | 90 Ù…Ú¯ | 10.2٪ | 31.9٪ | 978 ز |
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي | 1.25 Ù…Ú¯ | 15 Ù…Ú¯ | 8.3٪ | 25.9٪ | 1200 ز |
وٽامن K ، فيلوڪينون | 5.3 مگ | 120 مگ | 4.4٪ | 13.8٪ | 2264 ز |
ويتامين پي پي ، اين | 1.222 Ù…Ú¯ | 20 Ù…Ú¯ | 6.1٪ | 19.1٪ | 1637 ز |
مکيوترينٽر | |||||
پوٽاشيم ، جي | 293 Ù…Ú¯ | 2500 Ù…Ú¯ | 11.7٪ | 36.6٪ | 853 ز |
ڪيليميم ، ڪيو | 34 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 3.4٪ | 10.6٪ | 2941 ز |
مگنيشيم ، ايم | 20 Ù…Ú¯ | 400 Ù…Ú¯ | 5% | 15.6٪ | 2000 ز |
سوڊيم ، اين | 186 Ù…Ú¯ | 1300 Ù…Ú¯ | 14.3٪ | 44.7٪ | 699 ز |
سلفر ، ايس | 16.4 Ù…Ú¯ | 1000 Ù…Ú¯ | 1.6٪ | 5% | 6098 ز |
فاسفورس ، پي | 32 Ù…Ú¯ | 800 Ù…Ú¯ | 4% | 12.5٪ | 2500 ز |
ٽريس عناصر | |||||
لوھ ، في | 1.3 Ù…Ú¯ | 18 Ù…Ú¯ | 7.2٪ | 22.5٪ | 1385 ز |
مهانگني ، ايم | 0.183 Ù…Ú¯ | 2 Ù…Ú¯ | 9.2٪ | 28.8٪ | 1093 ز |
کوپر ، ڪيو | 183 مگ | 1000 مگ | 18.3٪ | 57.2٪ | 546 ز |
سيلينيم ، سي | 0.6 مگ | 55 مگ | 1.1٪ | 3.4٪ | 9167 ز |
زنڪ ، زن | 0.27 Ù…Ú¯ | 12 Ù…Ú¯ | 2.3٪ | 7.2٪ | 4444 ز |
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ | |||||
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر) | 4.4 ز | وڌ 100 г | |||
گلوڪوز (ڊيڪروزيس) | 2.03 ز | ~ | |||
sucrose | 0.02 ز | ~ | |||
فرقو | 2.34 ز | ~ | |||
لازمي امينو اسيد | |||||
ارجنين * | 0.038 ز | ~ | |||
valine | 0.04 ز | ~ | |||
هسٽڊين * | 0.023 ز | ~ | |||
Isoleucine | 0.037 ز | ~ | |||
leucine | 0.057 ز | ~ | |||
lysine | 0.057 ز | ~ | |||
مينٿين | 0.013 ز | ~ | |||
threonine | 0.04 ز | ~ | |||
tryptophan | 0.012 ز | ~ | |||
فينليلنين | 0.04 ز | ~ | |||
بدليل امينو اسيد | |||||
alanine | 0.045 ز | ~ | |||
اسپرارڪ ايسڊ | 0.215 ز | ~ | |||
glycine | 0.038 ز | ~ | |||
گلووتامڪ اسيد | 0.57 ز | ~ | |||
Proline | 0.03 ز | ~ | |||
سيرين | 0.042 ز | ~ | |||
ٽائيروسائن | 0.027 ز | ~ | |||
cysteine | 0.02 ز | ~ | |||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | |||||
سيراب ٿيل فٽ تيزاب | 0.04 ز | وڌ 18.7 г | |||
16: 0 پالمٽيڪ | 0.027 ز | ~ | |||
18: 0 اسٽارين | 0.01 ز | ~ | |||
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب | 0.043 ز | منٽ 16.8 г | 0.3٪ | 0.9٪ | |
16: 1 پيامائيٽوڪ | 0.001 ز | ~ | |||
18: 1 اولين (اوميگا 9) | 0.041 ز | ~ | |||
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب | 0.113 ز | 11.2 کان 20.6 لاء | 1% | 3.1٪ | |
18: 2 لينڪوڪ | 0.108 ز | ~ | |||
18: 3 لنڪنڪ | 0.005 ز | ~ | |||
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس | 0.005 ز | 0.9 کان 3.7 لاء | 0.6٪ | 1.9٪ | |
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس | 0.108 ز | 4.7 کان 16.8 لاء | 2.3٪ | 7.2٪ |
توانائي جو قدر 32 ڪيڪال آهي.
ٽماٽا (ٽماٽا) کي ٻريل ، کنڊ ويتامين ۽ معدنيات سان مالامال جهڙوڪ: پوٽاشيم - 11,7،18,3٪ ، مسوپر - XNUMX،XNUMX٪
- پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
- ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: ڪلوري جو مواد 32 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، usefulا مفيد آهي ٽماٽا (ٽماٽا) ڪٽيل ، nedريل ، کیلوريون ، غذائي جزا ، مفيد خاصيتون ٽماٽا (ٽماٽا) ڪٽيل ، nedريل