کیلوري جو مواد ڀا vegetablesين کان بغير سبزي ، کنڊ ، خشڪ پيداوار. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر49 ڪلو1684 ڪلو2.9٪5.9٪3437 ز
پروٽين2.59 ز76 ز3.4٪6.9٪2934 ز
سوڻ0.25 ز56 ز0.4٪0.8٪22400 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو6.26 ز219 ز2.9٪5.9٪3498 ز
کاڌي فائبر3 ز20 ز15٪30.6٪667 ز
پاڻي87.01 ز2273 ز3.8٪7.8٪2612 ز
ايش0.89 ز~
Vitamins
ويتامين اي ، ري583 مگ900 مگ64.8٪132.2٪154 ز
الفا ڪيروتين2636 مگ~
بيٽا ڪيروٽين5.67 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯113.4٪231.4٪88 ز
بيٽا Cryptoxanthin5 مگ~
لوٽين + زينڪسٿين493 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.046 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯3.1٪6.3٪3261 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.048 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯2.7٪5.5٪3750 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين18.6 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯3.7٪7.6٪2688 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.143 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯2.9٪5.9٪3497 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.079 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯4%8.2٪2532 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ24 مگ400 مگ6%12.2٪1667 ز
ويتامين سي ، ascorbic5 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯5.6٪11.4٪1800 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي0.29 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯1.9٪3.9٪5172 ز
وٽامن K ، فيلوڪينون18.2 مگ120 مگ15.2٪31٪659 ز
ويتامين پي پي ، اين0.577 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯2.9٪5.9٪3466 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي291 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯11.6٪23.7٪859 ز
ڪيليميم ، ڪيو27 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.7٪5.5٪3704 ز
مگنيشيم ، ايم16 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯4%8.2٪2500 ز
سوڊيم ، اين214 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯16.5٪33.7٪607 ز
سلفر ، ايس25.9 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.6٪5.3٪3861 ز
فاسفورس ، پي42 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯5.3٪10.8٪1905 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في1.05 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯5.8٪11.8٪1714 ز
مهانگني ، ايم0.568 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯28.4٪58٪352 ز
کوپر ، ڪيو73 مگ1000 مگ7.3٪14.9٪1370 ز
سيلينيم ، سي0.3 مگ55 مگ0.5٪1%18333 ز
فلورائن ، ايف37 مگ4000 مگ0.9٪1.8٪10811 ز
زنڪ ، زن0.41 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯3.4٪6.9٪2927 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)2.41 زوڌ 100 г
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.174 ز~
valine0.135 ز~
هسٽڊين *0.066 ز~
Isoleucine0.126 ز~
leucine0.172 ز~
lysine0.154 ز~
مينٿين0.031 ز~
threonine0.104 ز~
tryptophan0.026 ز~
فينليلنين0.108 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.111 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.274 ز~
glycine0.094 ز~
گلووتامڪ اسيد0.353 ز~
Proline0.063 ز~
سيرين0.123 ز~
ٽائيروسائن0.067 ز~
cysteine0.024 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب0.051 زوڌ 18.7 г
14: 0 ماسڪ0.001 ز~
16: 0 پالمٽيڪ0.044 ز~
18: 0 اسٽارين0.005 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب0.016 زمنٽ 16.8 г0.1٪0.2٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.001 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)0.015 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب0.119 ز11.2 کان 20.6 لاء1.1٪2.2٪
18: 2 لينڪوڪ0.087 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.032 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.032 ز0.9 کان 3.7 لاء3.6٪7.3٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس0.087 ز4.7 کان 16.8 لاء1.9٪3.9٪
 

توانائي جو قدر 49 ڪيڪال آهي.

  • پيالو = 163 g (79.9 kCal)
vegetablesا vegetablesين جو ميلاپ ، کنڊ ، خشڪ پيداوار بغير اچار جي ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويٽامين اي - 64,8،113,4 ٪ ، بيٽا ڪيروتيني - 15,2،11,6٪ ، ويٽامين ڪ - 28,4،XNUMX٪ ، پوٽوشيم - XNUMX،XNUMX٪ ، مينگنيز - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن ج عام ترقي ، توليد واري فنڪشن ، چمڙي ۽ اکين جي صحت ، ۽ مدافعت کي برقرار رکڻ جو ذميوار آهي.
  • بي-ڪيروٽين اهو پروٽينامين اي آهي ۽ انٽيائيوڊينٽ ملڪيت آهي. بيٽا ڪيروٽين جو 6 ايم ڪيوگرام بيٽامين اي جي 1 ايم سي جي برابر آهي.
  • ويتامين ڪ رت جي چٽڻ کي منظم ڪري ٿو. وٽامن ڪ جي گهٽتائي رت جي جملي جي وقت ۾ اضافو ڪري ٿي ، رت ۾ پروٿرومبن جو گھٽ مواد
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • منگاني حصو ۽ ڳن tissueيل ٽشو جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي ، اينزيمس جو حصو آهي ، امينو اسيد ، ڪاربوهائيڊريٽ ، ڪيٽيڪولامائن جي ميٽابولزم ۾ شامل آهن. کوليسٽرول ۽ نيوڪيوٽائڊس جي مرڪب لاءِ ضروري. ناکافي استعمال سان گڏ واڌ جي رفتار سان گڏ ، توليد واري نظام ۾ خرابي ، هڏن جي ٽشوز جي واڌاري ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ لپيد ميٽابولزم جي خرابين سان گڏ.
ٽيگ: ڪلوري مواد 49 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، usefulا مفيد آھي vegetablesا ofين جو ميلاپ ، ڪينڊ ، خشڪ پيداوار بغير اچارن جي ، کیلوريون ، غذائي جزا ، مفيد مال vegetablesا ofين جي ملاوت ، nedريل ، خشڪ پيداوار بغير اچارن جي.

جواب ڇڏي وڃو