ڪيليري مواد ڪڪڙ جي انڌي اڇو ، منجمد. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر48 ڪلو1684 ڪلو2.9٪6%3508 ز
پروٽين10.2 ز76 ز13.4٪27.9٪745 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو1.04 ز219 ز0.5٪1%21058 ز
پاڻي88.17 ز2273 ز3.9٪8.1٪2578 ز
ايش0.6 ز~
Vitamins
لوٽين + زينڪسٿين20 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.023 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯1.5٪3.1٪6522 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.423 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯23.5٪49٪426 ز
وٽامن بي 4 ، ڪولين2.5 Ù…Ú¯500 Ù…Ú¯0.5٪1%20000 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.147 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯2.9٪6%3401 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.005 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.3٪0.6٪40000 ز
وٽامن بي 9 ، فولئٽ10 مگ400 مگ2.5٪5.2٪4000 ز
وٽامن بي 12 ، ڪوبالامائن0.03 مگ3 مگ1%2.1٪10000 ز
ويتامين پي پي ، اين0.093 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯0.5٪1%21505 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي169 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯6.8٪14.2٪1479 ز
ڪيليميم ، ڪيو8 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯0.8٪1.7٪12500 ز
مگنيشيم ، ايم11 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯2.8٪5.8٪3636 ز
سوڊيم ، اين169 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯13٪27.1٪769 ز
سلفر ، ايس102 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯10.2٪21.3٪980 ز
فاسفورس ، پي13 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯1.6٪3.3٪6154 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.04 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯0.2٪0.4٪45000 ز
مهانگني ، ايم0.007 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯0.4٪0.8٪28571 ز
کوپر ، ڪيو32 مگ1000 مگ3.2٪6.7٪3125 ز
سيلينيم ، سي9.2 مگ55 مگ16.7٪34.8٪598 ز
زنڪ ، زن0.07 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯0.6٪1.3٪17143 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.25 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.25 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.625 ز~
valine0.73 ز~
هسٽڊين *0.263 ز~
Isoleucine0.559 ز~
leucine0.936 ز~
lysine0.76 ز~
مينٿين0.396 ز~
threonine0.453 ز~
tryptophan0.176 ز~
فينليلنين0.658 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.658 ز~
اسپرارڪ ايسڊ1.159 ز~
glycine0.391 ز~
گلووتامڪ اسيد1.48 ز~
Proline0.409 ز~
سيرين0.797 ز~
ٽائيروسائن0.446 ز~
cysteine0.288 ز~
 

توانائي جو قدر 48 ڪيڪال آهي.

ڪڪڙ جو اڇو ، منجهيل ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويتامين بي 2 - 23,5،16,7 سيڪڙو ، سليينيم - XNUMX سيڪڙو
  • وٽامن B2 حصو وٺي ٿو ريڊڪس رد عمل ۾ ، رنگن جي حساسيت کي وڌائي ٿي بصري تجزيي ۽ ڪارا موافقت. ويتامين بي 2 جو ڪافي مقدار نه هئڻ سان گڏ چمڙي جي violation mucڙن ، جھلي جھلي ، روشني ۽ چمڪڻ جي حالت جي خلاف ورزي آهي
  • سلينيم - انساني جسم جي اينٽي آڪسائيڊٽ دفاعي نظام جو هڪ لازمي عنصر ، امونومودولائڻ وارو اثر آهي ، ٽيرايڊرو هارمونز جي عمل جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي. گهٽتائي ڪشين بيڪ جي بيماري (اوستيوآرتھرائٽس ، جوڑوں جي ڪيترن ئي خرابين ، اسپائن ۽ اڪثريت) جي ڪري ٿي ، ڪشن جي بيماري (endemic myocardiopathy) ، موروثي تھرومبيسنيا.
ٽيگ: ڪيلوري جو مواد 48 ڪيڪال، ڪيميائي ساخت، غذائي قدر، وٽامن، معدنيات، ڪڪڙ جي انڊيءَ جو اڇو ڪيترو مفيد آهي، منجمد، ڪيلوريون، غذائي اجزاء، مفيد خاصيتون ڪڪڙ جي انڊن جو اڇو، منجمد

جواب ڇڏي وڃو