ڪلوري جو مواد برگر ڪنگ ، پينڪڪس. ڪيميائي بناوٽ ۽ غذائي قدر.

غذائي قدر ۽ ڪيميائي ساخت.

ٽيبل غذائي مواد (ڪيليئرز ، پروٽين ، فیٽس ، ڪاربوهائيڊريٽ ، وٽامن ۽ معدنيات) في ظاهر ڪري ٿي 100 گرام خوردني حصو.
غذائيت وارومقدارعام **٪ g ۾ رموز جو٪ 100100 ڪيڪال ۾ عام طور تي ٪100٪ عام
ڪلوري جو قدر302 ڪلو1684 ڪلو17.9٪5.9٪558 ز
پروٽين2.8 ز76 ز3.7٪1.2٪2714 ز
سوڻ19.3 ز56 ز34.5٪11.4٪290 ز
ڪاربوهائيڊيوٽو27.07 ز219 ز12.4٪4.1٪809 ز
کاڌي فائبر2.3 ز20 ز11.5٪3.8٪870 ز
پاڻي46.34 ز2273 ز2%0.7٪4905 ز
ايش2.19 ز~
Vitamins
الفا ڪيروتين1 مگ~
بيٽا ڪيروٽين0.001 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯500000 ز
لوٽين + زينڪسٿين21 مگ~
وٽامن بي 1 ، ٿيامين0.163 Ù…Ú¯1.5 Ù…Ú¯10.9٪3.6٪920 ز
ويتامين B2 ، ربوفلاوين0.053 Ù…Ú¯1.8 Ù…Ú¯2.9٪1%3396 ز
ويتامين بي 5 ، پينٿوتينڪ0.455 Ù…Ú¯5 Ù…Ú¯9.1٪3%1099 ز
وٽامن بي 6 ، پيريڊوڪسائن0.187 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯9.4٪3.1٪1070 ز
ويتامين سي ، ascorbic4.3 Ù…Ú¯90 Ù…Ú¯4.8٪1.6٪2093 ز
ويتامين اي ، الفا ٽوپيفرول ، ٽي4.4 Ù…Ú¯15 Ù…Ú¯29.3٪9.7٪341 ز
بيٽا ٽوڪوفرول0.54 Ù…Ú¯~
گاما توڪوفرول8.18 Ù…Ú¯~
ٽوپيفرول1.21 Ù…Ú¯~
ويتامين پي پي ، اين1.98 Ù…Ú¯20 Ù…Ú¯9.9٪3.3٪1010 ز
مکيوترينٽر
پوٽاشيم ، جي364 Ù…Ú¯2500 Ù…Ú¯14.6٪4.8٪687 ز
ڪيليميم ، ڪيو15 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯1.5٪0.5٪6667 ز
مگنيشيم ، ايم20 Ù…Ú¯400 Ù…Ú¯5%1.7٪2000 ز
سوڊيم ، اين568 Ù…Ú¯1300 Ù…Ú¯43.7٪14.5٪229 ز
سلفر ، ايس28 Ù…Ú¯1000 Ù…Ú¯2.8٪0.9٪3571 ز
فاسفورس ، پي95 Ù…Ú¯800 Ù…Ú¯11.9٪3.9٪842 ز
ٽريس عناصر
لوھ ، في0.71 Ù…Ú¯18 Ù…Ú¯3.9٪1.3٪2535 ز
مهانگني ، ايم0.176 Ù…Ú¯2 Ù…Ú¯8.8٪2.9٪1136 ز
کوپر ، ڪيو127 مگ1000 مگ12.7٪4.2٪787 ز
سيلينيم ، سي0.4 مگ55 مگ0.7٪0.2٪13750 ز
زنڪ ، زن0.37 Ù…Ú¯12 Ù…Ú¯3.1٪1%3243 ز
هضم ڪيل ڪاربوهائيڊريٽ
نشاستو ۽ ڊيڪٽرنس26.63 ز~
مونو- ۽ ڊسڪاسائيڊائڊز (شگر)0.63 زوڌ 100 г
گلوڪوز (ڊيڪروزيس)0.35 ز~
فرقو0.28 ز~
لازمي امينو اسيد
ارجنين *0.134 ز~
valine0.139 ز~
هسٽڊين *0.049 ز~
Isoleucine0.1 ز~
leucine0.178 ز~
lysine0.173 ز~
مينٿين0.036 ز~
threonine0.119 ز~
tryptophan0.034 ز~
فينليلنين0.124 ز~
بدليل امينو اسيد
alanine0.107 ز~
اسپرارڪ ايسڊ0.502 ز~
glycine0.095 ز~
گلووتامڪ اسيد0.379 ز~
Proline0.105 ز~
سيرين0.122 ز~
ٽائيروسائن0.09 ز~
cysteine0.041 ز~
ٿڪندڙ acidر
مخنث0.09 زوڌ 1.9 г
غير متحرڪ ٽرانس چربی0.029 ز~
سيراب ٿيل فٽ تيزاب
سيراب ٿيل فٽ تيزاب3.285 زوڌ 18.7 г
8: 0 ڪيپيٽل0.014 ز~
12: 0 لورڪ0.004 ز~
14: 0 ماسڪ0.041 ز~
15: 0 پينٽاڪنيڪو0.006 ز~
16: 0 پالمٽيڪ2.485 ز~
17: 0 مارگرین0.015 ز~
18: 0 اسٽارين0.585 ز~
20: 0 آرچينڪ0.071 ز~
22: 0 شروعات0.038 ز~
24: 0 لينڪوڪويرڪ0.027 ز~
منوناسيلچرڊ ٿيل ڪماڙو تيزاب5.466 زمنٽ 16.8 г32.5٪10.8٪
16: 1 پيامائيٽوڪ0.039 ز~
16: 1 سيس0.039 ز~
17: 1 هيڪٽيڊني0.008 ز~
18: 1 اولين (اوميگا 9)5.347 ز~
18: 1 سيس5.319 ز~
18: 1 ٽرانس0.028 ز~
20: 1 گڊوليڪ (اوميگا 9)0.067 ز~
22: 1 ايروڪووا (اوميگا 9)0.002 ز~
22: 1 سيس0.002 ز~
24: 1 نيروونڪ ، سي ايس (اوميگا -9)0.002 ز~
پولي سنسڪرت ڪيل ٿڪيل تيزاب8.984 ز11.2 کان 20.6 لاء80.2٪26.6٪
18: 2 لينڪوڪ8.457 ز~
18: 2 ٽرانس اسومر ، طئي ٿيل ناهي0.061 ز~
18: 2 اوميگا -6 ، سيس ، سيس8.367 ز~
18: 2 جوڙيل لينولائيڪ ايسڊ0.029 ز~
18: 3 لنڪنڪ0.512 ز~
18: 3 اوميگا -3 ، الفا لينولينڪ0.475 ز~
18: 3 اوميگا -6 ، گيما لينولينڪ0.037 ز~
20: 2 اييڪوسڊينووڪ ، اوميگا -6 ، سيس ، سيس0.007 ز~
20: 3 ايڪوسيٽرين0.002 ز~
20: 4 آرڪيڊونڪ0.006 ز~
اوميگا 3 فائيٽ ايڊس0.475 ز0.9 کان 3.7 لاء52.8٪17.5٪
اوميگا 6 فائيٽ ايڊس8.419 ز4.7 کان 16.8 لاء100٪33.1٪
 

توانائي جو قدر 302 ڪيڪال آهي.

  • نن =و رکڻ = 77 g (232.5 kCal)
  • وچولي خدمت = 128 g (386.6 ڪلو)
  • هر = 5.8 گ (17.5 ڪلو)
برگر ڪنگ ، پينڪڪس ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالدار جهڙوڪ: ويتامين اي - 29,3،14,6٪ ، پوٽوشيم - 11,9،12,7٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، ڪاپر - XNUMX،XNUMX٪
  • وٽامن اي مالدار اينٽي آڪسيڊنٽس ملڪيت رکي ٿو ، جيوناد ، دل جي عضون جي فنڪشن لاءِ ضروري آهي ، سيل جھلين جو هڪ عالمگير محافظ آهي. ويتامين اي جي گهٽتائي سان ، erythrocytes جي هيمولائسس ۽ نيورولوجيڪل خرابيون ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
  • پوسٽشيم بنيادي intracellular آئن آهي جيڪو پاڻي ، تيزاب ۽ اليڪٽروليٽ بيلنس جي ضابطن ۾ حصو وٺندو آهي ، اعصاب تسلسل ، پريشر ريگيوليشن جي عملن ۾ حصو وٺندو آهي.
  • فاسفورس ڪيترن ئي فزيولوجيلو عمل ۾ حصو وٺندو آهي ، جنهن ۾ توانائي ميٽابولزم ، ائڊس بيس بيلنس کي ريگوليٽ ڪري ٿو ، فاسفولپائيڊس ، نيوڪيوليٽس ۽ نيوڪليڪ اسيد جو هڪ حصو آهي ، هڏن ۽ ڏندن جي معدنيات لاءِ ضروري آهي گھٽتائي Anorexia ، Anemia ، rickets کي جنم ڏئي ٿي.
  • ٽامي ريڊڪس سرگرمي سان اينزيميمس جو حصو آهي ۽ آئرن ميٽابولزم ۾ شامل آهي ، پروٽين ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جذب ڪرڻ کي تيز ڪري ٿو. انساني جسم جي theانچي کي آڪسيجن مهيا ڪرڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. قلبي نظام ۽ فڪر جي قيام ۾ خرابين سان ظاهر ٿئي ٿو ، ڳن tissueيل ٽشوز جي تڪليف جي ترقي.
ٽيگ: کیلوري جو مواد 302 ڪيڪال ، ڪيميائي ساخت ، غذائي قيمت ، وٽامن ، معدنيات ، برگر ڪنگ ڪيئن مفيد آھي ، پينڪڪس ، ڪيليريا ، غذائيت ، برگر ڪنگ جون مفيد خاصيتون ، پينڪڪس

جواب ڇڏي وڃو