يونيورسٽي آف ٽورانٽو (ڪينيڊا) جي محققن سائنسي طور تي ثابت ڪيو آهي ته ”بلڊ ٽائپ ڊائيٽ“ هڪ افسانو آهي، ۽ اهڙو ڪو به حقيقي نمونو نه آهي جيڪو ڪنهن شخص جي رت جي قسم کي کاڌي سان ڳنڍيندو هجي جيڪو هضم ڪرڻ لاءِ ان لاءِ ترجيح يا آسان هجي. اڄ تائين، هن غذا جي اثرائتي ثابت ڪرڻ لاء، يا هن قياس جي مفروضي کي رد ڪرڻ لاء ڪو به سائنسي تجربو نه ڪيو ويو آهي.
The Blood Type Diet تڏهن پيدا ٿيو جڏهن نيچروپيٿ پيٽر ڊي ايڊامو ڪتاب Eat Right for Your Type شايع ڪيو.
ڪتاب هڪ نظريو پيش ڪيو آهي جيڪو خاص طور تي مصنف پاڻ سان تعلق رکي ٿو ته مبينا طور تي مختلف بلڊ گروپن جي نمائندن جي ابن ڏاڏن تاريخي طور تي مختلف کاڌو کائيندا هئا: گروپ A (1) کي "Hunter"، گروپ B (2) - "فارمر"، وغيره. ساڳئي وقت، ليکڪ سختي سان سفارش ڪري ٿو ته پهرين بلڊ گروپ وارا ماڻهو خاص طور تي مختلف قسم جا گوشت کائي، هن کي "جينياتي تعصب" سان بحث ڪندي ۽ حقيقت اها آهي ته گوشت انهن جي جسم ۾ آسانيء سان هضم ٿئي ٿو. ڪتاب جو مصنف جرئت سان اعلان ڪري ٿو ته هي "غذا" ڪيترن ئي دائمي بيمارين کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي، جنهن ۾ دل جي بيمارين کان بچڻ، ۽ جسم جي عام سڌاري حاصل ڪرڻ شامل آهن.
ڪتاب 7 ملين کان مٿي ڪاپيون وڪرو ڪيو ۽ هڪ بيسٽ سيلر بڻجي ويو، 52 ٻولين ۾ ترجمو ڪيو ويو. بهرحال، حقيقت اها آهي ته نه ته ڪتاب جي اشاعت کان اڳ ۽ نه بعد ۾، "بلڊ قسم جي غذا" جي تصديق ڪندڙ سائنسي اڀياس نه ڪيا ويا آهن - نه ئي ليکڪ طرفان، ۽ نه ئي ٻين ماهرن طرفان!
پيٽر ڊي اڊامو صرف پنهنجي بي بنياد مفروضي جو اظهار ڪيو، جنهن وٽ ڪا به سائنسي حمايت نه آهي ۽ نه آهي. ۽ سڄي دنيا ۾ پڙهيل ڳڙهيل پڙهندڙ - جن مان ڪيترائي مختلف دائمي بيمارين ۾ مبتلا آهن! - هن جعلي کي منهن جي قيمت تي ورتو.
اهو سمجهڻ آسان آهي ته ليکڪ هي سڀ گڙٻڙ ڇو شروع ڪئي، ڇاڪاڻ ته ”بلڊ ٽائپ ڊيٽ“ ايترو ته مضحڪاتي نظريو نه آهي جيترو هڪ خاص ۽ تمام منافعي وارو ڪاروبار آهي، ۽ نه رڳو ڪتاب جي ليکڪ لاءِ، پر ڪيترن ئي لاءِ پڻ. ٻيا شفا ڏيندڙ ۽ غذائيت پسند، جيڪي وڪرو ڪري رهيا آهن ۽ وڪرو ڪري رهيا آهن هن جعلي کي سڄي دنيا ۾ پنهنجن مريضن ۽ گراهڪن کي.
ڊاڪٽر ايل سوهيمي، يونيورسٽي آف ٽورانٽو ۾ قدرتي جينومڪس جي پروفيسر، چيو ته: ”انهيءَ لاءِ يا خلاف ڪو به ثبوت نه هو. هي هڪ انتهائي تجسس وارو مفروضو هو، ۽ مون محسوس ڪيو ته ان کي جانچڻ جي ضرورت آهي. هاڻي اسان مڪمل يقين سان چئي سگهون ٿا: "رت جي قسم جي غذا" هڪ غلط مفروضو آهي.
ڊاڪٽر ايل سوهيمي 1455 جوابدارن کان مختلف غذان تي رت جي ٽيسٽن جو ڪافي وڏو مطالعو ڪيو. ان کان علاوه، حاصل ڪيل رت جي ڊي اين اي ۽ ڪيترن ئي مقدار جي خاصيتن جي جانچ ڪئي وئي، جن ۾ انسولين، ڪوليسٽرول ۽ ٽرائگليسرائڊس جا اشارا شامل آهن، جن جو سڌو سنئون تعلق دل جي صحت ۽ مجموعي طور تي سڄي جسم جي صحت سان آهي.
مختلف گروپن جي رت جي معيار جي خاصيتن جو تجزيو خاص طور تي ڪتاب جي مصنف پاران پيش ڪيل ساخت جي مطابق ڪيو ويو "توهان جي قسم لاء صحيح کائو." هن بيسٽ سيلر جي ليکڪ جي سفارشن سان هڪ شخص جي غذا جي مطابقت، ۽ جسم جي صحت جي اشارن جو جائزو ورتو ويو. محقق ڏٺائين ته حقيقت ۾ ڪو به نمونو نه آهي، جيڪو ڪتاب ۾ بيان ڪيو ويو آهي "پنهنجي قسم لاء صحيح کائو."
”جنهن طريقي سان هر ماڻهوءَ جو جسم انهن مان ڪنهن هڪ کاڌ خوراڪ جي استعمال تي رد عمل ظاهر ڪري ٿو (ڊاڊامو جي ڪتاب ۾ تجويز ڪيل - سبزي) ان جو رت جي قسم سان ڪو به تعلق ناهي، پر مڪمل طور تي ان ڳالهه سان لاڳاپيل آهي ته ڇا هڪ شخص عمل ڪرڻ جي قابل آهي. هڪ معقول سبزي يا گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ غذا،“ ڊاڪٽر ايل سوهيمي تي زور ڏنو.
اهڙيء طرح، سائنسدان اهو معلوم ڪيو آهي ته وزن گھٽائڻ ۽ صحتمند ٿيڻ لاء، ڪنهن کي چارليٽن تي ڀروسو نه ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اتي هڪ ثابت ۽ سائنسي طور تي ثابت ٿيل طريقو آهي: سبزي يا ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار ۾ گهٽتائي.
مان سمجهان ٿو ته هاڻي ڪيترن ئي ماڻهن جي پهرين رت جي قسم سان، جن کي هوشيار واپاري ڊي اڊامو هر روز مختلف جانورن جو گوشت کائڻ جي تلقين ڪئي آهي، آزاديء سان سانس وٺي سگهن ٿا - ۽ روشن دل سان ۽ انهن جي صحت کي نقصان پهچائڻ جي خوف کان سواء. غذا جيڪا ثابت ٿي چڪي آهي سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو آهي، ۽ پڻ انهن جي دنيا جي نظر سان لاڳاپيل آهي.
گذريل سال، معزز سائنسي جرنل آمريڪي جرنل آف ڪلينڪل غذائيت اڳ ۾ ئي هڪ مضمون شايع ڪيو، جنهن جي ليکڪ عوام ۽ ماهرن جو ڌيان هن حقيقت ڏانهن وڌايو آهي ته پيٽر ڊي جي ڪتاب ۾ بيان ڪيل نمونن جي وجود لاء بلڪل ڪو به سائنسي ثبوت ناهي. آدمو، ۽ نه ئي مصنف پاڻ ۽ نه ئي ٻين طبيبن ڪڏهن به هن معاملي تي سرڪاري طور تي سائنسي تحقيق ڪئي آهي. بهرحال، هاڻي "خون جي قسم جي غذا" بابت مفروضي جي ڪوڙ کي سائنسي ۽ شمارياتي طور تي ثابت ڪيو ويو آهي.
عملي طور تي، ڪيترن ئي ماڻهن نوٽ ڪيو آهي ته "بلڊ قسم جي غذا" ڪجهه ڪيسن ۾ جلدي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، پر نتيجو مختصر مدت آهي، ۽ ڪجهه مهينن کان پوء عام وزن واپس اچي ٿو. گهڻو ڪري، هن وٽ هڪ سادي نفسياتي وضاحت آهي: پهرين ۾، هڪ شخص صرف گهڻو ڪري، غير صحت مند کائڻ جي عادتن جي ڪري، ۽ "بلڊ قسم جي غذا" تي ويهڻ کان پوء، هن کي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ لڳو ته ڇا، ڪيئن ۽ جڏهن هو کائي ٿو. جڏهن کائڻ جون نيون عادتون پاڻمرادو ٿي ويون، تڏهن ماڻهو وري پنهنجي نگهبانيءَ کي آرام ڏنو، پنهنجي غيرصحتمند بک کي آزاديءَ سان آرام ڏنو ۽ رات جو پيٽ ڀرڻ جاري رکيو، تمام گهڻي ڪيلوري واري خوراڪ کائڻ، وغيره وغيره. - ۽ هتي غير ملڪي معجزاتي غذا توهان کي وڌيڪ وزن حاصل ڪرڻ ۽ صحت کي خراب ڪرڻ کان بچائيندو.